酱香里脊肉炒瓜丁的做法 酱香里脊肉炒瓜丁怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤

• 1、食材：青瓜

• 2、里脊肉（已清洗）

• 3、豆瓣酱

• 4、将青瓜清洗一下。

• 5、放在案板上切成丁，待用。

• 6、将里脊肉放在案板上切成丁。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加点料酒翻炒翻炒至变色。

• 8、接着，搁点豆瓣酱翻炒翻炒。

• 9、然后，合入切好的青瓜翻炒一下。

• 10、最后，加点白糖、鸡精。

• 11、炒匀，即可。