关于香河肉饼怎么做的餐饮精选

“这是网上香河肉饼的介绍---香河饼好吃，是因面少，肉多。无论从和面到制馅都极为讲究。面，要和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅，或是牛肉或是猪肉，经放入葱姜蒜香精等多种拌馅...

说道香河肉饼不得不提到香河。香河是中国海河水系的五大河之一，他的源头在北京密云。香河民风淳朴，还有很多河鲜，香河肉饼作为香河县的特产被大家熟知，它的特点就是皮儿薄，馅儿厚，做法也十分简单，下面跟着小编一起来学习香河...

食材明细主料河虾（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）青椒（适量）蒜子（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣河虾的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入河虾翻炒。3、放入一勺香醋。4...

“微辣咸香，超级好吃！”食材明细主料死面饼（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河南炒饼子的做法步骤1、葱蒜青椒切成丝，饼子切条（昨天自己擀的饼子，故意剩下吃炒...

“酥饼（也叫陶酥，桃酥）是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点，走亲访友众多礼物中总能看到他的身影，酥香酥香哒特别的好吃！美味点心自己动手做干净卫生吃的放心...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：300中筋面粉：250辅料水：160香油：适量花椒：适量大葱：150生姜：适量生抽：适量油：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.面粉放入盆中分次加入水，搅拌成雪花状...

“大雨过后，小溪里有很多小鱼，今天去捉了一些，回来做了这道小鱼贴饼子，小鱼是真的鲜，这道菜也叫一锅出，饭菜都有了，充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼（15条）玉米面（300g）面粉（80g）辅料洋葱（1个）红辣椒（1个）香菜（2颗）葱（少许）姜...

“煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱，再放上一段章丘大葱卷起来，一口咬下去，带点甜、带点辣，真香呀。胖子制作的这道菜是用煎饼卷着炒好的河虾一起吃，味道...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料面粉：适量具体步骤1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅；2、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜...

“这个季节是海鲜，鱼，蟹类最好的季节，而河蟹是最常见的，价格也不贵。全国分布都有，昨天去市场正好看见有卖河蟹的，买了用酒精锅来做真的不错哦，蟹黄肥，蟹肉嫩，虽然不如海蟹和大闸蟹个大，但是用来炒还是很棒的更加入味，酒精锅吃到...

食材明细主料河蚬（20斤）辅料水（半盆）调料食盐（20g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热，倒入锅里，放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边用屉子捞起蚬子肉。6、弄好的蚬子...

“几次去北京都要路过香河，所以，我们总会在香河服务区吃到香河肉饼。今晚接闺女回家，试着动手做了香香的肉饼，仿照香河肉饼的制作方法，也很像京东肉饼的制作方法，做法简单，感觉还不错，闺女直说好吃，还吃了两块肉饼，让我很是开心...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肉馅：半斤面：适量香菇：4朵辅料葱花：一根酱油：适量料酒：少许黄豆酱：2勺糖：少许高汤冻：适量具体步骤1.肉馅放入上述调味的东东，一个方向拌匀，尤其是高汤冻，一次...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：200瘦猪肉：100辅料大葱：一根盐：适量生姜：一块大蒜瓣：三瓣油：适量花椒水：适量生抽：适量香油：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.200克面粉加入110克温水和10...

可能很多人对香河肉饼并不是特别的了解，香河肉饼其实是河北省的一个特产，具有皮薄肉厚的特点，香河肉饼吃上去是非常软和的，而且肉质非常的细嫩，特别符合北方人的一种饮食习惯，既可以当做是菜来吃，也可以当成主食吃，距离现在已...

相信很多宝妈们和我一样，每天为孩子们做早饭的时候都很烧脑，为了避免熊孩子不爱吃，还得每天换着花样来。这道香河肉饼是一道快手菜，是我自己用葱油饼发明的简易版，又有肉又有面，关键做法还特简单，我可真是个小机灵鬼！主料冷冻...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料面粉：适量具体步骤1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅；2、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜...

“一道可当零食的小菜，幼时美好的回忆。”食材明细主料河蚌（适量）淀粉（适量）辅料油（较多）盐（较多）味精（适量）料酒（适量）醋（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河蚌煎饼的做法步骤1、剥出河蚌肉，洗干净。可用盐搓一遍，干净又杀菌。2...

食材明细主料河蟹（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣河蟹的做法步骤1、河蟹清洗干净对半切开。2、全部切开备用。3...

食材明细主料面粉（300克）水（180克）肉末（适量）辅料葱叶（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）生姜粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）东河肉饼的做法步骤1、面粉加水活成较软的面团，醒30分钟揉光滑。2、肉末放入碗中，加入料酒...

“这是道迟来的美味！在整理相机的时候才发现，好久都没有看，忘了。呵呵，不过感觉现在还不算晚，春天很快就到了，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料河蚌肉（500克）辅料干辣椒（3个）葱（一段）姜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量...

食材明细主料河粉（适量）包心菜（适量）香菇（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜香菇肉丝炒河粉的做法步骤1、食材2、先炒辣椒3、放进肉丝4、炒匀5、放进香菇6、炒...

“快手小炒，十分钟上桌。”食材明细主料猪肉（少许）河粉（250克）辅料香葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉香葱炒河粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示，猪肉切片放酱油，糖，胡椒粉，抓匀腌制15分钟。2、热锅放油下腌制好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：200猪肉馅：150葱：70辅料盐：适量生抽：适量麻油：适量水：120具体步骤1.猪肉剁成肉泥，加入花椒水充分搅打，葱切碎拌入香油再加进肉馅，加生抽、盐、鸡精拌匀...

食材明细主料小河虾（200克）白萝卜（1个）面粉（100克）鸡蛋（1个）辅料姜末（适量）小葱末（适量）胡椒粉（1小勺）油盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河虾萝卜丝饼的做法步骤1、烧锅开水，加入少许盐，将萝卜丝放入里面焯水；2、焯过水的萝卜...