蒜蓉辣酱烩群菇的做法 心蓝手制私房菜【蒜蓉辣酱烩群菇】——蘑菇的巅峰口感 蒜蓉辣酱烩群菇怎么做
“自制的蒜蓉辣酱酸鲜可口，口感微辣，我发现小小的酸味和辣味更能突出菌菇的鲜美，完全成就了一道口感另类的菌菇菜肴”食材明细主料杏鲍菇（200克）海鲜菇（200克）蘑菇（200克）辅料自制蒜蓉辣酱（20克）自炼五花肉猪油（20克）自制味素（2克）盐...
蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做
“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个...
蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱～ 蒜蓉香辣酱怎么做
“一直在寻找一款好的饺子蘸酱，俗话说好吃不如饺子，倘若加上好的酱料那就更完美了！尝试了很多次，都难以达到心中想要的那种味道，一次偶然的自助餐，餐厅里的一款酱料给了我启示，出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们，反响很大...
蒜蓉辣酱 自制蒜蓉辣酱
食材明细主料红辣椒（3斤）大蒜（1.5斤）生姜（1斤）辅料白糖（50克）盐（50克）味极鲜（100克）豆豉（1斤）鸡精（30克）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗干净2、大蒜生姜都剥好洗净3、红辣椒切成段放入搅拌机...
蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法 蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜怎么做
食材明细主料金针菇（150g）辅料娃娃菜（3片）蒜蓉（适量）辣酱（适量）葱（适量）玉米油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法步骤1、食材，金针菇，娃娃菜。2、金针菇娃娃菜洗净放入水中焯水。3、捞出装盘。4...
蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾 蒜蓉辣酱嘎嘣虾怎么做
食材明细主料嘎嘣虾（500克）蒜蓉（10克）辅料糖（1匙）料酒（0.2匙）蒜蓉辣酱（1勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法步骤1、将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用2、准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉辣椒酱、新鲜的蒜蓉...
蒜蓉辣椒酱的做法 纯手工自制的“蒜蓉辣椒酱” 蒜蓉辣椒酱怎么做
“蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论饺子、面条、饼还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。”...
蒜蓉豆豉辣酱的做法 一看就会：蒜蓉豆豉辣酱 蒜蓉豆豉辣酱怎么做
“生活离不开柴米油盐，更离不开各种酱…这道《一看就会：蒜蓉豆豉辣酱》超级简单，超级给力，超级美味，拌面，拌饭，做菜更是一绝…喜欢酱的盆友，不可错过哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明细主料大蒜（适量）豆豉（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）糖...
蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
“很好吃的一款蒜蓉辣酱，从同事妈妈那里学来的。在制作的过程中根据食材的特点，做了配料的调整并添加了更详细说明。辣酱做好后，可以马上吃。但经过比对后发现，在冰箱放置几个月味道更醇香。”食材明细主料红尖椒（4斤）面酱（3...
蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱怎么做
食材明细主料辣椒（250g）大蒜（250g）姜（1块）调料盐（少半勺）白糖（半勺）生抽（1勺）食用油（适量）香辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱的做法步骤1、辣椒切碎。2、大蒜，姜切碎。3、锅里加油，多倒点，要漠过大蒜。4、小火慢炸，炸的微微发...
蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法 蒜蓉辣酱蒸金针菇怎么做
“简单美味的蒜蓉辣酱蒸金针菇。”食材明细主料金针菇（300g）辅料香葱（1颗）调料蒜蓉辣酱：（适量）大蒜（适量）剁辣椒（1勺）热油（适量）盐（少许）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）蚝油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法步...
蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味 蒜蓉辣椒酱怎么做
“自从11年偶然的机会接触美食网站，才知道可以把自己做的菜发在网站上，还可以和朋友学到自己不会做的菜菜，也是从11年才学会的蒸馒头，从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了，买烤箱，面包机，烙饼锅，各种烘焙用具，那也真的疯狂了...
蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱（腌制版） 蒜蓉辣酱怎么做
“家里常备一瓶自制的蒜蓉辣酱，做菜，拌面加一点，味道好又下饭。今天做了两款蒜蓉辣酱，一款腌制，一款熬油。”食材明细主料小米辣（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）高度白酒（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱的做法步骤1...
蒜蓉辣酱炒平菇的做法 蒜蓉辣酱炒平菇怎么做
“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）辅料小葱段（适量）姜末（适量）花椒（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒平菇的做法步骤1、平菇去根儿，洗净，撕小朵。2、水开焯一滚儿...
蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇的做法 蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇怎么做
“这是一道快手菜。只要准备好了蒜蓉辣酱，其他的就快之又快了。蒜蓉辣酱可配的食材很多：生蚝、扇贝、蛏子、虾、金针菇、茄子、粉丝等等。你可以尽情发挥。”食材明细主料长茄子（1个）辅料金针菇（150克）调料蒜蓉辣酱（适量）香葱...
蒜蓉辣椒酱的做法 蒜蓉辣椒酱怎么做
食材明细主料小米椒（120g）蒜瓣（300g）姜（2块）辅料辣椒粉（15g）调料盐（4匙）糖（2勺）高度米酒（适量）香辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、小米椒洗干净后，晾干水份。2、蒜瓣、姜块。3、再准备一小碟辣椒粉。4、小米椒...
剁椒蒜蓉辣酱的做法 剁椒蒜蓉辣酱怎么做
“一款拌面，蒸鱼，夹馍集聚一身的酱料！”食材明细主料剁椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤1、大蒜去皮备用。2、自制剁椒提前腌制的，前期有菜谱。3、大蒜捣成...
蒜蓉辣椒酱 自制蒜蓉辣椒酱
“简单的配料，由于爱吃辣椒酱，所以自制了一瓶，自制的调料不一定比外面便宜，但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒（250g）大蒜（100g）辅料油（100ml）盐（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、...
豆鼓蒜蓉辣酱的做法 豆鼓蒜蓉辣酱怎么做
“现在辣椒，蒜头大量上市，每年都做辣酱的我手又痒痒的，早就计划着那天稍有点空去批发市场采购做辣酱的原料。由于工作繁忙，计划一推再推，趁着去批发市场附近办事，赶紧的采购了辣椒，蒜头，老姜。拎着大包小包回到家，马不停蹄的洗...
香辣蒜蓉辣椒酱的做法 香辣蒜蓉辣椒酱怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！百搭的蒜蓉辣酱，做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味！平时胃口不好拿上来立马饭光光哦！”食材明细主料大蒜（220g）红辣椒（220g）辅料生抽（20g）白糖（2g）盐（2g）调料植物...
蒜蓉辣酱虾的做法 蒜蓉辣酱虾怎么做
“喜欢用酱料入菜，就像这道菜，蒜味道的酱香+虾的味道，好吃的不得了，一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了，那咱就好好品尝吧”食材明细主料大虾（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（...
蒜蓉辣酱金针菇的做法 蒜蓉辣酱金针菇怎么做
食材明细主料金针菇（1捆）蒜蓉辣酱（适量）葱花（适量）小米椒（2个）辅料熟芝麻（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱金针菇的做法步骤1、金针菇去根，洗净2、撕开3、蒜蓉辣酱准备好4、葱花、小米椒5、煎饼鏊子(铸...
熬油版蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱（熬油版） 熬油版蒜蓉辣酱怎么做
食材明细主料小米辣（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）超辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬油版蒜蓉辣酱的做法步骤1、小米辣和大蒜洗净，晾干水分，辣椒去蒂，大蒜去头。2、小米辣切碎备用。3、大蒜切碎备用。4、将辣椒碎...
蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
“这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时...
蒜蓉辣酱秋葵的做法 蒜蓉辣酱秋葵怎么做
食材明细主料秋葵（适量）辅料蒜蓉（适量）辣酱（适量）小辣椒（1个）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱秋葵的做法步骤1、秋葵焯水3分钟过至冷水里。2、切好蒜蓉和小辣椒。3、秋葵凉了后切去蒂，再开成两半。4、摆盘。5、把一...