关于茼蒿炒干豆腐丝的最正宗做法的餐饮精选

“茼蒿有很高的营养价值，特别是胃不好人的可以经常吃点，可以健脾养胃！”食材明细主料茼蒿（250g）干豆腐（150g）猪肉（100g）辅料大葱（一颗）姜（一块）蒜（三瓣）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒干...

“东北人常吃的小豆腐，非常简单美味”食材明细主料北豆腐（半块）茼蒿（适量）辅料生抽（少许）盐（适量）花椒粉（少许）味精（少许）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒小豆腐的做法步骤1、豆腐用小勺碾碎，葱切碎，茼蒿切小段2、锅烧...

食材明细主料茼蒿（适量）香干（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段，茎和叶子分开放。2、炒好的香干备用。3、热锅入油，放入香干翻炒均匀。4、放入茼...

食材明细主料茼蒿（适量）虾干（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、虾干适量。3、茼蒿切小段，食材备用。4、锅中热油爆香虾干。5、加入油菜大火翻炒。6、...

“很简单的一道菜，剁椒中浓浓的蒜香味，正好是茼蒿所喜欢的，炒的翠绿的色，配上煎的金黄的豆腐，配上那星星点点的红，很养眼的说”食材明细主料茼蒿（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）自制剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒茼...

食材明细主料茼蒿（250k）豆干（150k）辅料蒜末（20k）小米椒（15k）黑芝麻（10k）盐（少许）蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）花椒（5k）食用油（50k）老陈醋（35k）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿拌豆干的做法步骤1、洗净待用2、在有油有盐的开水锅里焯一下....

食材明细主料茼蒿（200g）豆腐（200g）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿豆腐煲的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切块，茼蒿切段。3、烧开水，豆腐在水里炒一下。4、茼蒿在水...

食材明细主料茼蒿（适量）豆腐（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿豆腐汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、豆腐切片。3、锅中放油，下入蒜末炒后加水，放入豆腐烧煮5分钟，加少许盐让豆腐入味。...

食材明细主料茼蒿（适量）香干（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、香干切条。3、热油锅下蒜末炒香。4、热油锅下香干翻炒片刻。5、下香...

“小的时候老妈经常做这道菜。每次吃都是满满的幸福。”食材明细主料茼蒿（150克）豆腐（350克）辅料盐（3克）黑胡椒粉（1克）酱油（5克）食用油（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿豆腐的做法步骤1、准备好茼蒿和豆腐2、茼蒿洗净，...

食材明细主料茼蒿（1把）老豆腐（1块）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茼蒿炒豆腐的做法步骤1、食材：茼蒿、老豆腐、蒜末。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切碎。4、将老豆腐放在案板上...

食材明细主料臭豆腐（4块）茼蒿菜（1把）辅料姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）盐（适量）味精（适量）干辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜洗净切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、锅中放油，不能太少...

食材明细主料茼蒿（215克）豆腐皮（40克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒豆腐皮的做法步骤1、食材：茼蒿（已洗净切段）、豆腐皮、蒜（已切碎）。2、将豆腐皮倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热，...

“春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿（200克）辅料葱（适量）蒜末（适量）食用油（1勺）食用盐（1/4勺）鸡精（1/4勺）姜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切...

食材明细主料茼蒿（115克）粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒粉丝的做法步骤1、材料：茼蒿（已清洗）、粉丝（已泡开）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。3、接着，合入已泡开的粉丝翻炒翻...

食材明细主料鸡肉（适量）茼蒿（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒鸡丝的做法步骤1、茼蒿切段清洗干净备用.2、鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热...

食材明细主料茼蒿（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿小豆腐的做法步骤1、茼蒿洗净，切碎。2、锅烧热放油，把茼蒿放进去炒几下，加水，放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分钟，放盐。...

“清爽小炒。”食材明细主料茼蒿（1把）猪肉（约1两）辅料红辣椒（2个）生抽（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茼蒿的做法步骤1、猪肉切丝。2、加生抽、胡椒粉、油，少许水淀粉。3、抓匀腌制十...

“茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止...

食材明细主料茼蒿（适量）老豆腐（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿拌豆腐的做法步骤1、适量茼蒿准备就绪。2、一块老豆腐准备就绪。3、豆腐切小丁焯水，去...

食材明细主料豆腐（150克）鸡蛋（1个）茼蒿叶子（30克）面粉（30克）辅料花生油（5克）食盐（0.5克）鸡精（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放食盐和鸡精，用手抓匀。5、放面粉，...

“茼蒿中，含有丰富的维生素A，能够保护老年人的视力，起到预防视力减退的作用，鸡蛋和肉的营养，能促进身体对茼蒿中维生素A的吸收，从而强化对视力的保护，起到护眼的功效。简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料茼蒿（一把）猪肉（一...

“茼蒿冻豆腐一直都是家里人的最爱，因为它适用人群广，尤其对高血压，脑力劳动者，贫血者都有很好的食疗作用，而且茼蒿中含有大量的胡萝卜素，钾跟纳含量也很高，常食用有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲的效果，对于大便不通畅者也可...

食材明细主料茼蒿菜（100克）豆腐（100克）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿豆腐的做法步骤1、茼蒿择洗干净，切成细段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒锅上火，倒入食用油...

食材明细主料茼蒿（245克）腐竹（40克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿、腐竹（已泡软清洗切段）2、将茼蒿清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻...