小鸡炖蘑菇的做法 东北年节必备经典菜肴——小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
“小鸡炖蘑菇这地道的东北菜随着赵本山小品《不差钱》里面那句来道小野鸡炖蘑菇估计大江南北也很少有不知道的朋友了想想这道菜真是我们东北年节必不可少的一道菜了鸡用家养的小笨鸡肉质紧实口味鲜美蘑菇用正宗的榛磨...
番茄腊肠煎蛋的做法 家常菜肴@@番茄腊肠煎蛋 番茄腊肠煎蛋怎么做
“番茄的营养价值番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发...
意大利菜的特点，有哪些代表的菜肴？
意大利菜菜品丰富，在烹饪中力求保持食物的原汁原味。曾经的意大利菜对欧美国家的餐饮有着深厚的影响，因此也号称“西餐之母”。那你知道意大利菜的特点，都有哪些代表的菜肴?一、意大利菜的特点1.讲究火候的运用意大利菜...
秋冬季最应景的经典滋补菜肴-栗子炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料清远鸡：1100毛栗：500红椒：2个辅料葱：1根冰糖：5粒姜：10片广东米酒：1汤匙生抽：1汤匙红烧汁：2汤匙盐：1茶匙具体步骤1.清远鸡切块洗净，葱姜备好。2.毛栗、红椒备好。...
防辐射菜肴-黄金玉米田园沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜玉米：适量球生菜：适量紫甘蓝：适量小黄瓜：适量小番茄：适量新鲜柠檬：适量辅料黄芥末酱：适量具体步骤1.小黄瓜去除尾头，切斜长条。2.小番茄去蒂，横切圆圈片。...
葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1...
家常清淡菜肴做法有哪些，这三种不容错过
夏季来临，天气高温炎热，很多人尤其是老人都胃口不好，食欲不振。小编认为，夏季少吃一些荤腥，多注意饮食清淡对于身体很有好处哦，但是很多人都不清楚何为真正的清淡饮食，所以接下来精选的三种家常清淡菜肴及做法大家一定不容错...
客家南乳炸肉的做法 家常菜肴@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎么做
食材明细主料花肉（500克）辅料木耳（100克）鸡蛋（2个）薯粉（适量）配料蚝油（适量）南乳（2粒）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家南乳炸肉的做法步骤1、备好材料。2、将花肉洗净切好，以调...
蒜苔花菜，这样搭配菜肴也是一种美味哦！
说起蒜苔，大家应该都不会太过于陌生吧，蒜苔是大蒜老了之后中间抽出的一根常常的茎，当它还嫩的时候，采摘下来食用，非常的美味哦，口感超棒！再说说花菜，更不用多加介绍了，几乎没有人不认识这种像花一样的食物。这两者都是营养丰富...
菜干红烧猪肉的做法 家常菜肴@@菜干红烧猪肉 菜干红烧猪肉怎么做
“今天做的这道菜看上去就非常有食欲，白菜干红烧肉，将肉连着汤汁盛到米饭上，吃的干干净净。味道让人一再回味！”食材明细主料猪肉（适量）白菜干（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）八角（适量）配料鸡精粉（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸...
传统西餐最受欢迎的经典菜肴 红酒烩牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：250胡萝卜：一根洋葱：半个番茄：一个土豆（家里暂无存货所以没放哦）：一个辅料橄榄油：适量番茄酱：5勺高汤块：适量月桂叶：适量百里香叶：适量红酒：150ML具体步骤1....
手撕包菜的做法 家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎么做
“这道菜收藏很久了，现在才发现，是回妈妈家的时候做的。”食材明细主料包菜（适量）蒜米（适量）小葱（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、原料：包菜,蒜米,小葱,腌制肉片：酱油...
煨豆腐的做法 名小吃也可以做菜肴---煨豆腐 煨豆腐怎么做
“煨豆腐，即烫嘴豆腐，在永安中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃摊。其制法是先将白嫩嫩的豆腐块置入大铁锅内，加目鱼，猪脚，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐煮蜂窝状，使之入味。再将热豆腐切...
西芹炒烧肉的做法 家常菜肴@@西芹炒烧肉 西芹炒烧肉怎么做
“芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，一般人群均可食用。不过有脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、应少吃芹菜。”食材明...
咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做
“每个人都有方式去调节心情，发泄心中的不快。有的人选择听音乐，有的人选择逛街吃东西，也有的人选择发呆。人在无聊的时候就是会想很多事情，把自己搞的烦恼了，自然也就不开心了。所以要让自己忙碌起来，做做喜欢的事情，听听音...
小炒清流笋干的做法 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干 小炒清流笋干怎么做
“清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩...
夏门小吃最特色的几道菜肴
夏门是我们国家著名的旅游城市，名胜古迹很多不说，还有让人垂涎欲滴的美食。都说民以食为天，对于吃的，我们国人可是毫不含糊，最让人流连忘返的小吃有牡蛎煎、土笋冻等等，光是想想就口水直流，更别说面对美食的你了。快和小伙伴...
常见的清淡菜肴，你学会了吗？
在这个美食遍布天下的社会，什么样的美食都有，只要你想的出，就有人做的出来。然而很多人感受到，经常吃油炸的，辛辣的食品，对身体也并非没有害处，所以，很多人开始慢慢追求清淡菜肴的美食，清淡菜肴当然是以素为主，接下来就为大家介...
海木耳的营养价值，海木耳菜肴的做法
海木耳属于海洋生物的一种，其实海木耳就是由海藻晒干而制成的一种木耳，海木耳除了具有普通木耳具有的营养之外，它还铁、晒等等微有元素，海木耳目前数量极少，一般我们也不会接触到海木耳，那现在我们知道了海木耳，下面也一起来...
处暑吃什么菜肴
鸭子、胡萝卜、莲藕、菱角、秋葵、菜花等。秋葵中文名咖啡黄葵，别名黄秋葵、越南芝麻、羊角豆等，分布于热带和亚热带地区，在中国种植于湖南、湖北、广东等地，可以用于制作小炒秋葵、秋葵炒鸡蛋、凉拌秋葵等美食。胡萝卜在...
芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做
食材明细主料芹菜（适量）猪肉片（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）蚝油（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肉的做法步骤1、原料：芹菜猪肉片小葱蒜米调味料：老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅，下油爆香小葱及蒜米...
辣豆瓣蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@辣豆瓣蒸石斑鱼 辣豆瓣蒸石斑鱼怎么做
“上一回将石斑鱼做了清蒸，这次但然少不了改一下口味了!问LG要怎么吃，他说要试一试用辣豆瓣酱蒸石斑鱼。呵呵...知道LG馋要吃辣了。就随他要求做吧！虽然知道石斑鱼用来清蒸肉质会比较鲜美好吃的。但是辣豆瓣酱蒸出来也不...
宴席菜单里必备哪些菜肴
平时大家请客吃饭都喜欢选择去饭店，其实饭店的菜肴虽然好吃，但是多少会缺少家的味道，缺少一些亲近的感觉，而且外面的菜肴相对来说价格普遍比较贵，口味也不是全部适合家人口味。所以如果小伙伴想请客吃饭，其实也可以在家宴请...
腌菜花毛豆米的做法 传统菜肴：腌菜花毛豆米 腌菜花毛豆米怎么做
“这道传统菜“太后”爱做，我们也爱吃。”食材明细主料青菜（8颗）毛豆米（200g）尖椒（3颗）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌菜花毛豆米的做法步骤1、青菜去蒂，洗净沥水备用。2、青菜切碎，挤去多余的水分。3、毛豆米...
番茄芝麻炒蛋~家常菜肴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄芝麻炒蛋主要用到的食材是番茄还有鸡蛋，番茄含有丰富的维生素还有矿物质可以帮助人们美容养颜，并且具有丰富的营养物质，鸡蛋含有丰富的蛋白质可以增...