芝士汉堡包~美味菜肴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芝士汉堡包制作简单，主要用到的食材是芝士还有猪肉，芝士含有丰富的营养物质供人体所需，而且含有丰富的浓郁的滋味，猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的...
炒大白菜的做法 家常菜肴@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎么做
食材明细主料大白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）肉片（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒大白菜的做法步骤1、原料：大白菜，葱，蒜，肉片。2、烧热锅，下油热爆香葱及蒜，在加入腌制好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟时。4、事前将...
冬菇丝炒烧肉的做法 家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉 冬菇丝炒烧肉怎么做
“啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”食材明细主料烧肉（适量）冬菇（适量）辅料姜（适量）指天椒（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇丝炒烧肉的做法步骤1、原料：烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、烧热锅，下适量油，爆香葱，姜片及指...
咖喱炸鸡块的做法 家常菜肴@@我家最爱的咖喱炸鸡块 咖喱炸鸡块怎么做
“炸鸡块有很多种做法，我家经常喜欢不同调料做，可是我个人比较喜欢咖喱炸鸡块。其实做法也蛮简单的。炸好的鸡肉块吃起来也不会很辣，味道适中。尤其是加入了一些咖喱香叶碎一起炸，吃起来味道更香呢！不多说啦！看着就很馋嘴了...
豆腐蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@豆腐蒸石斑鱼 豆腐蒸石斑鱼怎么做
“石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。一般人均可食用肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的品质特征，其蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养...
盖浇豆腐的做法 家常菜肴@@盖浇豆腐 盖浇豆腐怎么做
“如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了，他很喜欢吃，整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单，孩子喜欢吃的，相信做妈妈的都会满足他们的胃。”食材明细主料盒装豆腐（1盒）肉末（适量）爆香的蒜末（适量）...
腌菜花毛豆米的做法 传统菜肴：腌菜花毛豆米 腌菜花毛豆米怎么做
“这道传统菜“太后”爱做，我们也爱吃。”食材明细主料青菜（8颗）毛豆米（200g）尖椒（3颗）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌菜花毛豆米的做法步骤1、青菜去蒂，洗净沥水备用。2、青菜切碎，挤去多余的水分。3、毛豆米...
停不了的馋嘴菜肴：炸香菇怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.干香菇泡发，挤出多余水分（用鲜香菇就直接洗净挤出多余水分）2.撒适量盐抓匀，放在碗里腌10分钟左右3.以面粉为主，加少量淀粉，适量盐、五香...
清淡的小吃菜肴有哪些
天慢慢热起来了，很多口味重的菜肴吃起来虽然好吃，可是也会给身体带来负担，而且天热吃起来也觉得没那么爽口。所以我们要学做一些比较清爽清淡的小吃菜肴来吃，这样才能让自己的胃口吃的好起来。小编今天就来教大家做几道清...
宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做
““松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有这道菜，在做法上略有区别。有的地方在制作这道菜时里面不放番茄酱，而有的地方菜系需要放适量的番茄酱来进行调色。两种做法各具特色，味道都不错。“松鼠鳜鱼”...
美味的菜肴都是怎么做出来的
生活中能够吃到美食是十分幸福的事情，现在很多的年轻人忙于工作，不喜欢自己在家里做饭，这样其实丧失了很多生活的乐趣，自己在家里做饭是一件很幸福的事情，今天文章就想给厨房新手们介绍几道简单美味的菜肴，快来跟着小编看一...
小炒清流笋干的做法 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干 小炒清流笋干怎么做
“清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩...
海木耳的营养价值，海木耳菜肴的做法
海木耳属于海洋生物的一种，其实海木耳就是由海藻晒干而制成的一种木耳，海木耳除了具有普通木耳具有的营养之外，它还铁、晒等等微有元素，海木耳目前数量极少，一般我们也不会接触到海木耳，那现在我们知道了海木耳，下面也一起来...
清淡的菜肴，了解一下
我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，有时候一道好菜往往可以让人过上舒服的一天，那么清淡的菜肴有哪些呢，跟着我一起来了解一下！一起来体会一下其中的美味之处吧...
中国出名的菜肴有哪些
说到中国有哪些出名的美食佳肴那可是数不胜数，我国是一个有着三四十个省份的大国，就只按照省份来划分，那菜品也是非常多的。相信很多吃货朋友对我国的美食佳肴一定都去研究过，但是也有很多朋友还不是很了解我国各地的美食...
西芹炒蛋的做法 家常菜肴@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎么做
食材明细主料西芹（适量）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒蛋的做法步骤1、简单材料：西芹，鸡蛋。2、先把鸡蛋打碎。3、加适量鸡精粉搅匀。4、西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5、热锅加上...
红烧鱼的做法 家常菜肴@@第一次学做红烧~~红烧鱼 红烧鱼怎么做
“弱弱的说一句“红烧”是什么。以前我真的不知道。来到美食家这里才注意到很多家都喜欢做红烧。原来红烧就是一种做菜的方法。主要是依赖作料的辅助来做的菜肴。红烧的菜讲究的是色和香。红烧菜，家家都在做，成品多为深...
干豌豆怎么做好吃？教你三道菜，在家也能做出好吃的干豌豆菜肴
豌豆，是我们日常生活中一种常见的蔬菜，豌豆富含蛋白质和各种维生素，是每家每户常吃的菜肴，我们一般都是吃炒的新鲜的豌豆，而干豌豆是豌豆晒干而成的脱水豌豆，干豌豆相比于新鲜的豌豆来说，更利于储藏，但是干豌豆在口感上比较坚...
酸浆豆腐是怎么制成的，如何将它烹制成美味的菜肴
豆腐想必大家都吃过吧，其实豆腐的品种还是非常多的，有盐卤豆腐，内脂豆腐，老豆腐，嫩豆腐还有日本豆腐。而今天小编要说的是酸浆豆腐，很多小伙伴似乎从来没有听过听说过酸浆豆腐，那么酸浆豆腐是怎样制成的呢？用酸浆豆腐可以制作...
炒素菜有那些，给你推荐几道美味的菜肴
大家现在的生活水平提高了，每一餐的饮食都讲究荤素搭配，但是大家对于素菜的认识大部分是一盘炒青菜之类的，时间长了可能会吃腻，但事实上素菜有着非常美味的做法和搭配，大家自己可以多去学习一些不同的菜肴，下面给大家推荐一...
经典菜肴盐焗鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟盐焗鸡是一道非常经典的广东名菜，也就是我们俗称的粤菜啦，非常具有南方特色，最大的特色就是盐的使用，最好能够使用粗海盐，这样受热能够均匀，做出的盐焗鸡口...
爆炒类菜肴要不要勾芡
不需要。但一些菜在炒之前需要焯一些水，因为菜本身会有苦味，焯水可以去除部分苦味。一些肉类在红烧的时候，可以用淀粉水勾芡一下，这样吃起来会更加的软糯，色泽也会更加的好看。不过爆炒的时间不要太长，否则菜会糊，从而影响美...
红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做
“这是吃剩的半个咸鸡腿，反正要吃的时候也要弄热才能吃。所以顺手加了一些配料就形成不一样的吃法。”食材明细主料咸鸡（适量）辅料芫茜（适量）葱段（适量）红辣椒（适量）指天辣椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒蒸...
地方特色菜肴有哪些？这些都是非常经典的地方特色菜肴
每个地方的地方特色菜肴都是不太一样的，但是其中大部分都是受到很多人喜爱的，接下来会向大家推荐一些地方特色菜肴。地方特色菜肴1.长沙口味虾长沙口味虾是一道非常具有长沙当地特色的食物，制作的时候主要是以小龙虾为主...
猪手与猪脚的区别是什么？猪手和猪脚的具体菜肴有哪些？
猪，一种非常可爱的动物，同时也是人间一道非常好的食材。有的人可以把猪来当做宠物来养，而有的人则是养猪以此来养家，推动社会经济的发展。猪的用途也非常的多样，品种也非常的多。如今猪肉的价格也是越来越贵，那么猪身上大多...