关于蔓越梅绿豆酥的做法的餐饮精选

“层层酥皮包裹着软糯香甜的绿豆沙，混合着蔓越梅的酸甜，好吃又健康的一款小甜品。”食材明细水油皮中筋面粉（150g）白糖（20g）黄油（50g）水（55g）油酥低筋面粉（100g）辅料蔓越梅绿豆馅（350g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越梅绿豆...

“想说过年做点点心给孩子当零食吃吧”食材明细主料蔓越梅（20g）鸡蛋（3个）低粉（65g）辅料白糖（25g）油（40g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅蛋糕的做法步骤1、蔓越梅泡好切碎2、三个鸡蛋加入白糖3、然后打至冒尖4、...

食材明细主料牛奶（40克）新良藜麦糕点粉（40克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）细砂糖（40克）辅料蔓越梅干（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越梅蛋卷的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄和蛋白分别打入两个干燥的盆中3、将面粉，细砂糖（三分...

“当抹茶的清新、绿豆馅的糯香、搭配蔓越莓干酸甜的口感交织在一起时，只是想想都已经陶醉……下定决心一定要学会，当成品展现在眼前时，我兴奋不已，又被自己陶醉，哈哈！！！”食材明细水油皮家用普通面粉（100克）猪油（35克）糖（15克）温水（4...

食材明细主料蛋挞皮（9个）鸡蛋黄（2个）牛奶（200ml）辅料细砂糖（25g）低筋面粉（6g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越梅蛋挞的做法步骤1、因为淡奶油用完了，所以没加，用牛奶加入白糖和炼乳烧开放凉，再放入蛋黄，筛入低筋面粉2、所有材...

食材明细主料糯米粉（适量）清水（适量）辅料蔓越莓绿豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团，按扁。4、包入适量豆沙馅。5...

食材明细主料去皮绿豆（250g）辅料蔓越莓（20g）调料蜂蜜（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆250g，冷水泡发。2、将泡发好的绿豆隔水蒸30分钟。（隔水蒸的好处是为了防止水份过多，绿...

“这款馅的原方来自于绿豆糕，细腻幼滑但不甜腻，还带着黄油的奶香味，真的很爱！另外加上适量的蔓越莓碎，增加一点点酸甜，怎么吃都不会腻歪”食材明细主料去皮绿豆（500g）总统黄油（125g）白糖（250g）麦芽糖（150g）辅料清水（适量）蔓越莓（100g）酸...

食材明细主料面粉（230g）鸡蛋（一个）黄油（150g）蔓越梅（50g）辅料糖（50g）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅饼干的做法步骤1、备好食材，黄油切片待软化2、放入糖霜（家里没有糖霜了，直接用白糖了）3、搅拌均匀4、加入鸡蛋5、搅拌均...

食材明细主料黄油（30克）高筋面粉（200克）白砂糖（30克）鸡蛋（2个）奶粉（30克）牛奶（80克）辅料酵母（适量）蔓越莓干（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越梅面包的做法步骤1、将面粉：鸡蛋牛奶奶粉酵母放入揉面机内揉成面团：10分钟2、放入...

“朋友们去喝茶，茶点里有蔓越梅饼干，宝宝很喜欢吃，几个孩子抢来抢去，于是答应宝宝回家给她做，还是很易操作的。自己烤出来的更香呢。”食材明细主料鸡蛋（1个）淡味黄油（150克）低筋面粉（230克）糖霜（50克）辅料蔓越梅干（50克）甜味（口味）烤（...

食材明细主料低粉（200克）糖粉（50克）猪油（40克）水（90克）辅料蔓越莓绿豆沙（适量）油酥低粉（100克）猪油（50克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓绿豆酥的做法步骤1、水油皮:低粉加猪油、糖、水。2、揉成光滑柔软的面团。因为气温...

食材明细主料麻薯粉（200g）鸡蛋（1个）黄油（10g）辅料蔓越梅（50g）白糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越梅麻薯的做法步骤1、材料准备好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅，及鸡蛋5、加入清水柔好6、然后分成50克一个放烤盘...

食材明细主料全蛋（2个）蜂蜜（80克）色拉油（100克）澄汁（50克）低粉（160克）泡打粉（3克）小苏打（2克）酒渍蔓越梅（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越梅马芬的做法步骤1、全蛋加蜂蜜搅打均匀，分3次加入色拉油搅拌均匀，加入澄汁搅拌均...

“蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包，用冰西瓜汁揉的面，里面裹入了蔓越梅绿豆沙。”食材明细主料老面（100g）面包粉（250g）冰西瓜汁（175g）黑麦杂粮粉（80g）白糖（25g）盐（2g）干酵母（2g）黄油（20g）辅料蔓越梅绿豆沙馅（160g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“夏季吃点绿豆糕很解暑，但是以往的绿豆糕要用到黄油很多，还放好多麦芽糖，从健康低热量的考虑，试做了无糖无油版的绿豆糕，成品口感虽没传统制作的香甜，但是吃着味道也可以，因为没加糖所以加了点蔓越莓调味，要不然真的可能不好...

食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（80克）全蛋（1个）辅料太古糖粉（70克）蔓越莓干（50克）配料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅酥条的做法步骤1、黄油要选择无盐的，天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡...

“蔓越梅的酸甜、熟亚麻籽的香醇，这款雪花酥真的是超级好吃😋。”食材明细主料小葫芦饼干（170克）棉花糖（200克）奶粉（70克）黄油（50克）熟亚麻籽（60克）蔓越梅干（50克）辅料奶粉（15克(撒粉)）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越梅亚麻...

“接触烘焙有1个月了，看到的饼干方子，黄油都是必备的，加了黄油做的饼干不光是味道好，也很酥脆。可是这热量太高了，这不一个月下来胖了不少，小肚子都长了一圈了，今天尝试了这款无黄油的饼干，效果一样酥脆。添加了燕麦，能更好消...

“参考了君之的方子，首次尝试便成功，记录下来，以后就不用看各种方子了…”食材明细主料低粉（115g）全蛋液（15ml）黄油（75g）糖粉（60g）蔓越梅（40g）辅料水（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅饼干的做法步骤1、把原材料称好，蔓越...

“绿豆糕味美，营养丰富，可以滋补身体，还具有清热解毒的功效，能有效的对抗暑气，很适合夏天食用，是消暑的食品，可以有效帮助人体预防中暑的发生。”食材明细主料脱皮绿豆（250g）砂糖（50g）辅料黄油（60g）蜂蜜（50g）牛奶（50g）蔓越莓（50g）调料热...

“超简单易操作成功率极高的曲奇饼干”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（75g）辅料全蛋液（20ml）糖粉（45g）蔓越梅干（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越梅曲奇的做法步骤1、准备材料按配方称好2、黄油软化后打散，分次加入糖...

“2023.3.8节快乐！”食材明细水油皮玉米油（20g）低筋面粉（33g）普通面粉（50g）水（38g）辅料绿豆沙馅（适量）食用色素粉红（少许）油酥低筋面粉（100g）玉米油（40g）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮料放一起，揉成...

“我喜欢吃蔓越莓，就在豆沙馅里包入了酸酸甜甜的蔓越莓干。这样酸中有甜，甜中带点酸，非常好吃。下面的分量可以做8个酥饼，步骤十分详细，未操作的酥皮一定要用保鲜膜盖着防止风干，室温高的时候，松驰时放入冰箱冷藏。”食材明...

“越蔓梅的果香遇上黄油的奶香，酥脆酥脆，香甜的幸福感kate_yan的小私厨”食材明细主料低筋面粉（150g）鸡蛋（1个）黄油（100g）越蔓梅（15g）辅料白糖（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）越蔓梅饼干的做法步骤1、黄油室温下融化，想快...