准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
萝卜干 :
适量 玉米粒 :
适量 辅料
黄酒 :
适量 红辣椒 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量开洋 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.把萝卜干放保鲜袋保存在冷藏室。
2.材料:萝卜干清洗,开洋用黄酒泡软,自己剥的玉米粒,红辣椒一个。开洋爆香。
3.放入萝卜先炒,加少许水、盐焖两分钟,然后玉米粒和红椒粒,再加生抽和少许糖即可。
烹饪技巧
懒龙说俺切太小了,不够他大口朵颐的,说我常喜欢把菜切碎炒,我说你用勺子嘛真是,我是为了配合玉米的大小切的,食材总要差不多大小才好啊。