关于银芽拌豆皮（素菜的餐饮精选

“今天是小暑的节气，天气闷热的很啊，寻思着，等到大暑时节的时候那不是要命嘛！都没有心情做菜了，想吃点凉快的，给身体降降温，就做了这道菜！纯素菜呦！没什么脂肪含量，减肥的同学也可以试试呦！用简单的食材做出美味来!成本也不超过5...

“绿豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋，再放点芝麻酱，营养就全了。”食材明细主料绿豆芽（250g）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料芝麻酱（半匙）大蒜（几瓣）食盐（1.5g）鸡精（1g）生抽（8g）醋（5g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮拌...

食材明细主料荞麦饼皮（3张）青菜（2棵）绿豆芽（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）绿豆芽青菜拌荞麦饼皮的做法步骤1、食材：荞麦饼皮。2、青菜、绿豆芽（已清洗）。3、将青菜掰开洗净，捞出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆芽：150韭菜：100千张皮：1张辅料大蒜：适量橄榄油：适量黑胡椒：适量剁椒：适量油盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.烧锅开水，加入适量的盐和少量油，下入千张丝；3...

食材明细主料绿豆（30克）辅料青椒（77克）胡萝卜（58克）鸡蛋（一个）配料六月鲜特级酱油（适量）鲜味汁（适量）鸡精（适量）白糖（适量）芝麻香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆，装适量的水浸泡6-12个小时2...

“豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用，对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...

食材明细主料豆芽（150克）韭菜（100克）千张皮（1张）辅料大蒜（适量）剁椒（适量）配料橄榄油（适量）黑胡椒（适量）油盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌银芽三丝的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅开水，加入适量的盐和少量油，下入千张...

“女儿很爱吃凉拌金针菇。那日，突发奇想，绿豆芽和金针菇拌在一起会是啥味道？买来金针、绿豆芽，将绿豆芽一根根掐去豆瓣和长根，摘干净就成了美丽的银芽，看着煞是清爽。两样拌好后，口感更是清爽，为俺家餐桌上添了一道新菜。”食...

食材明细主料香豆皮（两片）黄豆芽（100克）金针菇（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花蒜蓉和干辣椒段（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）花椒粒（30粒）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香豆皮拌豆芽的做法步骤1、准备食材：黄豆芽，金针菇，香豆皮。2、金...

食材明细主料鸡蛋（适量）豆芽（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）大葱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮拌豆芽的做法步骤1、豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。2、锅内热油，煎一个蛋皮盛出。3、...

“简单清爽的小菜，清热败火，适合春末夏初。”食材明细主料绿豆芽（适量）大菜椒（适量）火腿肠（适量）辅料白醋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌银芽的做法步骤1、绿豆芽掐去根部（可以用剪刀剪，...

食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白芝麻（适量）香油（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适，方便夹。3、根据菜的...

“很美味的快手菜。”食材明细主料鲜鱿（1只）绿豆芽（适量(银芽)）辅料蒜末（适量）香菜（少许）酱油（少许）油（少许）小米辣（半个）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜鱿拌银芽的做法步骤1、鲜鱿1只清洗干净。2、鲜鱿切圈，绿豆芽去根部，切点蒜...

“过完年了，吃多了荤腥酒肉的肠胃需要休息一下，这两天，就换换口味，整点素菜尝尝。”食材明细主料豆腐皮（250克）绿豆芽（200克）辅料葱碎（适量）配料生抽（1小勺）香醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮银芽的做...

“银芽其实就是绿豆芽，营养丰富，清爽美味。”食材明细主料绿豆芽（适量）辅料香菜（1棵）蒜末（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒银芽的做法步骤1、绿豆芽去掉根部洗净，香菜洗净切段，切点蒜末2、热锅放点油把...

都可以。黄豆芽更有韧劲，吃起来相对有嚼劲；而绿豆芽更加鲜嫩，相对细腻。但是具体选择哪一个来拌凉皮，还是要根据个人的喜好程度。无论是黄豆芽还是绿豆芽，在拌凉皮之前都要在热水中焯一下，焯过后的豆芽再过一下冷开水，这样口...

食材明细主料绿豆芽（300克）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开，放入...

“此菜脆嫩清口。”食材明细主料绿豆芽（400克）辅料精盐（3茶匙）白糖（白糖）味精（1茶匙）黄酒（0.5汤匙）麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌银芽的做法步骤1、将绿豆芽摘去根，叶清洗干净，装入碗中待用。2、放入沸水锅内烫...

食材明细主料银芽（250G）干豆腐（150G）辅料洋葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）香油（适量）麻油（适量）柠檬（适量）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银芽拌粉丝的做法步骤1、银芽放到开水里焯一下。过凉水。2、粉...

“蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到...

“晚餐喜欢素食，时间充裕包了包子，豆芽菜和香菜，搭配胡萝卜和干香菇，清清爽爽的感觉。”食材明细主料面粉（1000克）酵母粉（10克）绿豆芽（1000克）香菜（250克）辅料胡萝卜（1棵）干香菇（30克）葱（1棵）食用油（3勺）鸡蛋（3个）调料蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（3...

“大连人管干豆腐叫做豆皮，我也入乡随俗吧，我们老家的豆皮非常的薄而且很有名，豆芽和豆皮是最家常不过的小菜了，在物质生活极为丰富的今天，偶尔吃吃这些平常的小菜调剂一下，还是蛮好的！”食材明细主料豆芽（适量）豆皮（适量）辅料葱...

“快手菜炒豆芽，清热解毒嫩爽可口。”食材明细主料豆芽（500g）辅料青椒（1个）盐（1匙）蒜（1个）葱（2颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豆芽菜的做法步骤1、备好食材2、青椒蒜葱切好3、锅里到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒几...

食材明细主料豆芽（300克）辅料粉条（1个）紫甘蓝（1/10棵）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）拌豆芽菜的做法步骤1、切好葱花2、紫甘蓝切丝3、粉条入开水锅，煮熟，捞出沥干备用4、豆芽抄熟（开锅一分钟左右）捞出沥干备用5、放入紫甘蓝，...

食材明细主料绿豆芽（适量）豆皮（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）调料蒜末（适量）辣椒油（一勺）芝麻酱（一勺）花椒油（一勺）芝麻油（适量）生抽（1勺）苹果醋（2勺）盐（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽拌豆皮的做法步骤1、准备好食...