关于炸鱼块的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鲢鱼：2条辅料老抽：适量葱：适量姜：适量鸡精：适量白酒：适量花椒：适量盐：适量八角：适量辣椒：适量具体步骤1.大鲢鱼2条，去头，切块2.去掉头部，切块3.切好的鱼块，放入辣椒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：半条辅料大蒜叶：适量红辣椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.半条鱼切块2.红辣椒切小段，大蒜叶切斜刀，如图3.油烧至7成热放入鱼块，炸成金黄4.捞出备用5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼身：200辅料油：适量盐：适量生粉：少许酱油：少许姜：少许蒜：少许具体步骤1.准备材料处理好，切一点刀痕2.撒上盐腌制入味3.抹上一点生粉4.锅里加入适量油5....

“巴沙鱼很适合炸着吃，外面卖的fishandchips常用这种鱼。炸好直接吃，或者再撒一层椒盐，又或者挤上番茄酱，沙拉酱都很好吃。”食材明细主料巴沙鱼/龙利鱼（适量）辅料粟粉（适量）面粉（适量）调料黑椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）...

“星期六买了一条鲩鱼，差不多两斤鱼，于是把肉用来炸，鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤，味道很鲜美，汤色和口感真是细滑好喝，而且营养丰富，再加香菜点缀更加增加了清香味，好吃又好喝。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼身：600辅料料酒：适量胡椒粉：适量姜末：适量淀粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鱼身段洗净备用2.把鱼身段切成块，最好切小一点，我买的鱼身有点大，不好弄3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鱼肉：1100辅料老抽：3姜：4鸡精：2面粉：30葱：25盐：2淀粉：10具体步骤1.鱼切块，放入老抽，盐，鸡精，姜，葱搅拌均匀，腌制2个小时以上2.腌制两个小时后搅拌一下，使均匀入味，打入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条辅料鸡蛋：1个面粉：50淀粉：适量五香粉：适量鸡精，味精，盐：少量味极鲜：少量料酒：少量具体步骤1.草鱼一条，去头切块！2.放入五香粉，鸡精味精盐，料酒，味极鲜！腌制3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：辅料鸡蛋：面粉：油：具体步骤1.准备食材，将鱼洗干净切块。2.热锅放油。3.将鱼裹上鸡蛋再裹面粉然后下锅炸至金黄色。4.外焦里嫩非常香哦……...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：1条辅料盐：3油：适量料酒：1勺小麦面粉：40姜：4片红薯淀粉：20具体步骤1.将鱼宰杀后剁块，加姜片、料酒、盐腌制。2.加入淀粉和面粉。3.再加少许水，使淀粉...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1条辅料姜：适量花椒粒：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.首先将草鱼切成块，姜拍扁切末。2.腌制：准备好鱼块，放入花椒粒、姜...

“明天就是年三十晚了，每家每户都必不可少的一道做鱼🐟的菜，年年有余（鱼）！来点创新的菜式吧！把鱼做成炸鱼块吃！”食材明细主料草鱼（750g）辅料鸡蛋（1个）葱花（一小把（切碎））调料姜末（25g）蒜末（25g）料酒（1勺）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：适量粘米粉：适量辅料葱姜蒜，辣椒粉，料酒：适量具体步骤1.第一步：鱼切块，腌盐入味，放入葱姜蒜、辣椒粉、料酒，粘米粉，加适量水一起搅拌均匀。2.第二步：热油...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：4条辅料油：适量白酒：适量料酒：适量盐：适量中筋面粉：适量老抽：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净。2.将鱼切成小块后用大碗当如适量的盐腌制。3...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条辅料油：适量盐：适量地瓜粉：适量五香粉：适量具体步骤1.新鲜鲅鱼2.去内脏洗净切片3.放上调料生抽醋五香粉腌半天4.腌好的加入地瓜粉搅拌均匀5.锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼块：800辅料鸡蛋：1个个芹菜：60辣椒：5个个面粉：40大蒜：适量个姜：2个个具体步骤1.将鱼去鳞后切块2.准备好辅料3.将面粉倒入鸡蛋中搅拌均匀4.将鱼块放入搅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼块：500辅料盐：适量生抽：适量油：适量面粉：适量姜：适量鸡精：适量具体步骤1.鱼处理干净，切成块2.加入姜末里面，接着加点生抽里面3.放点盐和鸡精里面拌匀4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼肉：350辅料油：适量盐：适量料酒：1勺姜：适量胡椒粉：1勺花椒粉：1勺孜然粉：1勺具体步骤1.准备一些鱼块清洗干净。2.鱼块里面加盐，姜粒，料酒，胡椒粉，花椒粉，孜然...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（一个）花生油（600克左右）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸鱼块的做法步骤1、鲤鱼收拾干净，片下鱼肉。2、片好的鱼肉加...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸鱼肉块的做法步骤1、鱼肉切小块加入所有调料。2、拌匀腌制十分钟。3、挑...

“干炸鱼块是一个非常简单的菜品，简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的，一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰开炸酥的鱼肉，一股热气“腾”地冒出来，一...

“外酥里嫩。”食材明细主料草鱼（500g）辅料红薯粉（100g）面粉（50g）调料豆瓣酱（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（适量）料酒（2勺）油（200g）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒，豆瓣酱，花椒粉和胡椒粉和盐抓匀...

“脆炸鱼块外酥里嫩大口吃鱼那天买龙利鱼，回家后忘记冻起来，结果两条都化开了，再冻会影响肉的品质了，那就都吃了吧，头天吃清蒸的，二天吃干炸的，各是各的味道。说到炸，之前我一直调不好糊糊，前一段时间看到全蛋糊的调法，试着炸了...

“外酥里嫩”食材明细主料草鱼（500g）辅料豆瓣酱（2勺）红薯粉（100g）调料盐（适量）胡椒粉（1勺）菜籽油（100g）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸鱼块的做法步骤1、鱼块放入胡椒粉，豆瓣酱和盐抓匀，再放入红薯粉抓匀包裹。2、油热以后，放...

“炸鱼块是一个非常简单家常菜,腌渍好后10分就可搞定,适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短非常方便.”食材明细主料青鱼（1条）姜（适量）食用油（适量）熟芝麻（适量）辅料干红椒（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...