关于油辣蘑芋豆腐的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料蘑芋豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）麻辣鲜（适量）十三香（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油辣蘑芋豆腐的做法步骤1、蘑芋豆腐一块，。2、切点辣椒丝，蘑芋豆腐切片。3、热锅热油放进蘑芋豆...

食材明细主料蘑芋豆腐（适量）酸豆角（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鲜蘑芋豆腐汤的做法步骤1、酸豆角切丁，蘑芋豆腐切片，切点辣椒丁。2、烧油放进辣椒丁爆香。3、再放进酸...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

“魔芋豆腐为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。跟做家常豆腐一样的吃法、魔芋豆腐切丝或切片用酸辣子炒肉，或单炒等。具有排素毒的功效，是肠道的清道夫。魔芋豆腐里加点肉味更美更鲜，今天就做了一道...

食材明细主料子鸭（适量）蘑芋豆腐（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑芋豆腐烧子鸭的做法步骤1、备子鸭，蘑芋豆腐，姜，蒜，辣椒。2、鸭肉切丁，姜切丝，蘑芋豆...

食材明细主料油豆腐（6颗）蘑菇（1颗）葱（1颗）辅料盐（1勺）味素（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐蘑菇汤的做法步骤1、葱切段，下㶽爆香，加水烧开。2、水开后加入油豆腐及蘑菇。3、加盐和味素调味，盖上锅盖煮到菜熟即可。...

如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?...

说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...

食材明细主料小肠（适量）蘑芋豆腐（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肠蘑芋豆腐汤的做法步骤1、蘑芋豆腐，2、切片3、小肠清理干净切段，4、放进电压锅，加姜，八角，桂皮，5、高压半小时，6、炖好的小...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

“油菜豆腐蘑菇很配。”食材明细主料油菜（半斤）豆腐（半斤）鸡腿菇（半斤）辅料葱（油菜）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜豆腐鲜蘑的做法步骤1、超市里叫它鸡腿菇，我看着像小个的鲜蘑。把蘑菇洗净，去...

食材明细主料油豆腐（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）辅料青菜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐口蘑汤的做法步骤1、油豆腐提前炸好，青菜备用。2、口蘑，胡萝卜和葱备用。3、油豆腐切...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

食材明细主料蘑芋豆腐（适量）火腿（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑芋豆腐烧火腿的做法步骤1、备蘑芋豆腐，青辣椒，红辣椒。2、蘑芋豆腐和火腿切片，辣椒切丝。...

食材明细主料鸡蛋（适量）蘑芋豆腐（适量）香葱（适量）辅料香油（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑芋豆腐炖蛋的做法步骤1、食材；2、蛋打成蛋液，3、放进切好的蘑芋豆腐和盐，4、放进香葱，5、拌匀，6、淋上香油，7、放点清水拌...

食材明细主料蘑芋豆腐（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片蘑芋豆腐的做法步骤1、备蘑芋豆腐，辣椒二个，。2、蘑芋豆腐和猪肉切片，辣椒切丝。3、将辣椒炒香...

“豆腐想必是大家再熟悉不过的一种食材了，麻婆豆腐、红烧豆腐、油豆腐、豆腐脑、豆腐渣......但凡是豆腐做出来的菜，总有一种平易近人的感觉！但是今天菜菜屋给大家分享的这款豆腐，因为有了口蘑的点缀，异常鲜美。其实小伙们...

食材明细主料蘑菇（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇煮油豆腐的做法步骤1、备油豆腐和蘑菇，。2、蘑菇撕条，油豆腐切成两半，切点香葱。3、烧油放进蘑菇和油豆腐炒匀。4...