喝酒怎么解酒

酒的历史在中国可以追溯到几千年以前，可以说酒的历史就是华夏名族的进化史，自古往来，无论是故友相见亦或是亲人即将别离，一樽酒都能代替千言万语，而现如今，时代发达的今天，酒文化更加遍传四方，热辣的夏天的伴晚，一顿火锅伴着冰啤酒，美妙的感受令人浑身舒畅，而寒冷的冬天一顿牛肉火锅加上高度数的白酒更是让人身子暖暖的，但是酒虽然是个好东西，喝多了却总会醉酒出洋相，那么喝酒怎么解酒呢?

喝酒怎么解酒

(1)食醋解酒 

用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒 

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

(3)"醒酒茶"解酒

据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

(4)糖果解酒 

河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。

(5)酸枣葛花根解酒

酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒

3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒

将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

(8)葛花解酒

葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒

糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

(10)芹菜解酒 

芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

(11)绿豆解酒

绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

12)甘蔗解酒 

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

(13)食盐解酒

饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

(14)柑橘皮解酒 

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

(15)白萝卜解酒

白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

(16)鲜橙解酒 

鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。

(17)橄榄(青果)解酒

橄榄10枚，取肉煎服。

(18)甘薯解酒 

将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

(19)鲜藕解酒 

鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

介绍了这么多喝酒怎么解酒的方法，希望你一定能记住其中的一些方法，这样在自己或者朋友醉酒时可以快速帮助其解酒，酒虽然可以助兴，可以解愁，可以庆祝欢聚，但是还是要劝大家一句，酒虽然好，却还是要量力而为，不要大量酗酒，少量怡情但大量就会伤身了，不要最终却得不偿失。