秘制腰花的做法 秘制腰花怎么做
食材明细主料猪腰（500克）辅料青椒（1个）红椒（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）秘制腰花的做法步骤1、猪腰除净臊筋，剞多十字花刀，改成麦穗形，汆水，放入汤盆中；再放入调好的秘制鲜味汁几分钟后食用2、鲜味汁、盐、味精、鸡精...
秘制煎五花肉的做法 秘制煎五花肉怎么做
“秘制煎肉，肥而不油腻，包生菜叶吃，越吃越来劲。。。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）海鲜酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制煎五花肉的做法步骤1、五花肉一厚块（最好成四方形状）去皮。2、洗干净...
秘制蚝油花菜的做法 秘制蚝油花菜怎么做
“秘制耗油花菜，充满了色彩的营养的菜！简单的调味料更突显了花菜的新鲜口感！”食材明细主料花菜（1棵）胡萝卜（半根）青椒（1个）辅料蒜（2瓣）盐（适量）糖（适量）蚝油（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制蚝油花菜的做法步骤1、准备食材...
秘制烤五花肉的做法 秘制烤五花肉-无敌烤箱版 秘制烤五花肉怎么做
“想念店里烤五花肉的味道了，开始也担心烤箱的温度达不到，五花肉并不能烤制的和外面的那样肉香四溢，口齿留香。用这个配方做完这个菜的时候，才知道担心的都是浮云，周末在家不妨试一试，那我们开始吧。”食材明细主料五花肉（50...
醉腰花的做法 醉腰花怎么做
“这道醉腰花如果说是我的拿手菜还不如说是我家的保留菜品之一，祖父是文人（99岁时过世），尝过很多美味及特色菜，对吃也很讲究，这道菜不仅嫩，嚼下去还有脆的感觉，加入麻油更香味入鼻。”食材明细主料猪腰（2个）盐（2克）母子酱油（10ML）辅...
爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
“猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法，烧烤，爆炒，喜欢那种嫩嫩的口感，腰花一般人群均可食用1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗...
爆腰花的做法 爆腰花怎么做
“动物内脏对米妈来说是一个难题，以前做的最多的就是肝，别的很少做。以后要学着做了，属于喜欢又不想动手做的那一类人，呵呵！从比较简单的开始，买猪腰的时候，店家直接把腰骚片去了，问我要不要打成花刀，米妈没有让人代劳，主要是想...
秘制花甲的做法 秘制花甲怎么做
食材明细主料花甲（适量）辅料姜（适量）葱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒辣油（适量）盐（适量）辣豆豉（适量）秘制包（一袋）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制花甲的做法步骤1、把买回的花甲放入盐水中养4-5小时，去沙2、把养好的花甲放入锅...
秘制花螺的做法 秘制花螺怎么做
食材明细主料花螺（1斤）辅料芹菜（50克）生姜（30克）小米椒（20克）红花椒（5克）洋葱（20克）大蒜子（30克）调料美极鲜（400）鲜味宝（80）白糖（55）鸡精（80）东古一品鲜（500）海天生抽（500）劲霸捞汁（500）其他（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制花螺的做法步骤1、芹...
溜腰花的做法 溜腰花怎么做
食材明细主料腰花（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜腰花的做法步骤1、提前切好的腰花，洗去血水。2、下锅焯水。3、捞出备用。4、起锅烧...
秘制老醋花生的做法 秘制老醋花生怎么做
“老醋花生很营养，家里小聚总离不了这道下酒菜，平常老公也爱吃，所以经常做了冷藏在冰箱里，吃的时候端出来就是，经过撒了少许白酒的老醋花生，放的时间较长也都是酥脆的口感”食材明细主料花生（300克）辅料彩椒（适量）配料蒜末（适量）...
秘制兰花板栗红烧肉的做法 秘制兰花板栗红烧肉怎么做
“火的要命的后厨的上映，使得美食栏目异常火爆，各式的红烧肉也应运而生。做来做去还是喜欢这款板栗红烧肉烧来的口味。李锦记秘制红烧汁的出现使得原本麻烦不已的红烧肉也变得异常简单。下面就是我用这款酱汁烹制的兰花...
秘制五花肉的做法 秘制五花肉怎么做
“五花肉作为餐桌上一种不可或缺的食材，烹饪手法多种多样，秘制五花肉：肥而不腻、入口即化，有点费米饭哦。”食材明细主料五花肉（500g）辅料香葱（适量）大蒜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）白糖（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺...
酱爆腰花的做法 【酱爆腰花】---第一次做腰花 酱爆腰花怎么做
“我很少吃这个东西，不太喜欢，从来没有做过，这是我第一次做这个菜。是因为去超市的时候妹妹说想吃，就买了2个生的回来，我们这里也有专门做这个的饭店，但是我从来没有去吃过。所以以至于打花的时候都切成竖条形了，没有切横的...
熘腰花的做法 熘腰花怎么做
“猪肾又名猪腰，含有锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，是含锌量高的食品”食材明细主料猪腰（一个）黄瓜（一根）辅料蛋清（一个）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）绍酒（一大匙）酱油（一大匙）醋（一小匙）糖（一小匙）盐（1/4小匙）味...
秘制泡菜五花肉卷的做法 韩国泡菜秘制五花肉卷 秘制泡菜五花肉卷怎么做
“最近由于天气太热，吃流体食物又比较多，以至于对肉类颇受感冒。可炎炎夏日，怎么吃肉才更开胃呢？突然觉得自己好久没做韩国泡菜秘制五花肉卷了，老公也觉得不错，呵呵～那就来这道菜吧。韩国泡菜秘制五花肉卷辛辣中带着酸酸甜甜...
腰花面的做法 腰花面怎么做
“外面的腰花面都10元以上，里面还没几片，还是自己做吧现在添了个毛病，不喜欢在外面吃，啥啥都觉得自己也能做，实在不会的搜搜也能做出来，还挑剔，觉得外面这个不好吃，那个不好吃，悲啊，看来啥都得自己动手的命”食材明细主料猪腰（适...
改腰花的做法 改腰花怎么做
“改好的腰子可以爆炒哦😊”食材明细主料腰子（500g）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改腰花的做法步骤1、腰子2、腰子从中间抛成俩半备用3、用刀尖慢慢的把腰臊片掉4、看看这片过腰臊和没有片过的。5、片干净的腰子...
腰花汤的做法 腰花汤怎么做
“猪腰，即猪肾，补肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。”食材明细主料猪腰（1只）辅料油（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）葱丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰花汤的做法步骤1、猪腰去内白膜，切花刀。2、切好的猪腰放入水中加少许白醋和盐...
秘制腰豆的做法 秘制腰豆怎么做
“腰豆有很好的营养价值，含多种矿物质。还可以补血^增强免疫力^防衰老。。。”食材明细主料腰豆（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制腰豆的做法步骤1、先用水泡一晚上(不泡也可以，煮的时间就得长一点)2...
炝腰花的做法 【鲁菜】——炝腰花 炝腰花怎么做
“炝腰花是山东的一道名菜，猪腰划上麦穗花刀，再经炝制后，色调淡雅，质地脆嫩，味道清鲜，适宜佐酒。猪腰富含蛋白质、脂肪等，具有有补肾益精、利水的功效。妊娠期肾脏负担增加的孕妇，应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏，此外对于产后虚...
秘制五香花生米的做法 秘制五香花生米怎么做
“五香花生米，好吃，好多的做法，以前为了花生米入味，有煮的方法，还有泡的方法，我都做过，不过这个方法做的感觉做出来的花生米比较松脆，可能是泡的时间短，口感很好”食材明细主料花生米（500克）辅料盐（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数...
麻辣秘制花蛤的做法 麻辣秘制花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（500g）辅料葱（10g）姜（5g）油（适量）麻辣酱（70g）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣秘制花蛤的做法步骤1、葱姜切丝备用2、油适量油热后把葱姜爆香3、加入酱炒香4、加入适当的啤酒或水最好是啤酒5、把吐...
爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做
“一开始买来的猪腰我都是切片，后来看到一个切腰花的方法，真的很好用啊，强烈推荐！保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰（适量）辅料胡萝卜（适量）西芹（适量）配料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适...
炒腰花的做法 炒腰花怎么做
食材明细主料腰花（2个）辅料胡萝卜（适量）青椒（半个）蚝油（适量）生抽（适量）生姜（适量）葱头（适量）红薯粉（少量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒腰花的做法步骤1、将腰花对半划开，剃掉白色筋，斜刀切薄片。2、放入碗中，加入1小勺食用盐，揉捏...