关于木耳爆卷心菜的餐饮精选

食材明细主料卷心菜（适量）木耳（适量）五香豆干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳爆卷心菜的做法步骤1、看看原料吧2、卷心菜切丝备用3、香干和木耳切丝备用。4、姜片炝锅。5、放...

“黑木耳爆炒小白菜，黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，被誉为“植物肉”“素中之荤”，有补气益智，润肺补脑，活血止血的作用。所含的膳食纤维，能促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。小白菜钙含量高，富含蛋白质，丰富的粗纤维，不但能够...

“忘了买洋葱了，不过洋葱也不错”食材明细主料木耳（30g）银耳（30g）辅料生抽（1匙）陈醋（1匙）蒜瓣（2颗）青花椒（5颗）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒木耳银耳的做法步骤1、-用温水泡发木耳，用手把泡好的木耳均匀撕开，我用的小...

“清脆爽口的小菜，每每在家宴中都很受青睐，尤其在大鱼大肉后，这道菜更加清新。”食材明细主料大白菜心（适量）黑木耳（适量）梨（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料生抽（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）香油（适量）花椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料卷心菜（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法步骤1、卷心菜洗净撕成小块2、蒜苗切段黑木耳泡发煮熟备用3、锅子烧热后爆香蒜末4、放入卷心菜翻炒...

食材明细主料卷心菜（适量）木耳（适量）瘦肉（适量）辅料香菜（可选）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、开水焯至断生，捞出过凉。3、泡...

“卷心菜，富含延缓衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的作用；其维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K，有助于增强骨质。含有的维生素U具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治...

“还是给妈妈做的病号饭。为了营养更丰富，又搭配了各种时蔬。”食材明细主料养心菜（1把）木耳（几朵）辅料食用油（半匙）肉糜（80g）胡萝卜（小许）圆白菜（2片）鲍鱼（半个）清水（适量）调料食盐（0.5g）椒盐粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木...

“正规的全爆至少不能少于8种食材。猪腰子和鱿鱼少不了。可是这两样女儿都不爱吃，所以我改成了木耳和腐竹。还有本来准备好鸡胗的，女儿也说放在里面不好吃，所以也不放了。在家做饭嘛，最主要的要适合家人的口味哦~”食材明...

5分钟。清洗干净的卷心菜要热油下锅炒4分钟，在倒入少量的清水焖煮1分钟即可出锅。炒卷心菜的时候需要大火快炒，这样炒出来的菜口感更佳。在挑选卷心菜的要选外表看起来有虫子咬过的卷心菜，看着光滑白花花的就是品质不佳...

食材明细主料包心菜（半个）木耳（5克）辅料油（2大匙）蒜（4-5瓣）调料鲜味生抽（1大匙）盐（1/8茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒包心菜的做法步骤1、包心菜切洗干净。2、木耳泡发。3、蒜剁末。4、热油锅，把蒜爆香。5、放木耳炒...

“爽口不腻。”食材明细主料卷心菜（适量）木耳（适量）卤鸡腿（一个）辅料香菜（少许）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、水开焯软捞...

“即使输掉了一切，也不要输掉微笑……”食材明细主料香菇（适量）菜心（适量）木耳（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳炒菜心的做法步骤1、洗净的菜心。2、泡发洗净的木耳香菇。3、...

食材明细主料卷心菜（适量）黑木耳（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒黑木耳的做法步骤1、卷心菜洗净掰成小块。2、黑木耳煮熟备用。3、锅子烧热放入干辣椒...

“爆炒卷心菜，翠绿欲滴，什么时候放盐是关键。”食材明细主料卷心菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净手撕成小片儿。2...

食材明细主料黑木耳（适量）迟菜心（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒迟菜心的做法步骤1、菜心洗净分段。2、黑木耳浸发煮熟。3、迟菜心分段灼熟。4、锅子烧热爆香蒜片后放入黑木耳。5、...

“这是一道营养可口的凉菜，原料也可轻松取得。就是我在制作的时候图省事，把黑木耳和菜心一块儿腌了，其实最好是分开腌，加生抽和白醋时再混合。因为菜心和黑木耳的入味时间不一样，木耳入味快，菜心入味慢，最好菜心比木耳多腌一...

“这是妈妈把菜叶扳下来晒梅干菜剩下的菜心，很脆的好好吃。”食材明细主料青菜心（200克）辅料黑木耳（6朵）辣椒酱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜心炒木耳的做法步骤1、这是...

食材明细主料卷心菜（一个）西红柿（2个）水发木耳（80克）香菇（3朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料葵花籽油（30毫升）料酒（10毫升）鸡精（2克）盐（2克）生抽（10毫升）白糖（5克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄木耳卷心菜的做法步骤1、两个番茄、一...

食材明细主料圆白菜（500g）豆腐（1块）木耳（1小把）辅料醋（2勺）盐（适量）酱油（1勺）胡椒粉（少许）料酒（1勺）淀粉（1勺）香油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜木耳爆豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕...

“跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’，电脑里一查才知道是卷心菜。中文学名抱子甘蓝别称小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝”食材明细主料卷心菜（300g）脆皮肠（2根）黑木耳（3朵）辅料盐（适量）生抽（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

“金针菜的营养价值很高，每百克含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素。金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民间常用来治疗大便带血、小便不通、便秘和产后无乳等。...

“木耳据说可以清理肺部的尘埃，还可以补血呢。我的主要目的是瘦身。”食材明细主料菜心（几棵）干木耳（1把）食用油（2汤匙）食盐（0.5克）生抽（3克）鸡精（0.5克）辅料红椒末（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒木耳的做法步骤1、取...

食材明细主料水发木耳（100克）油菜（300克）辅料色拉油（50克）清汤（25克）水淀粉（15克）配料精盐（3克）料酒（10克）米醋（3克）味精（3克）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆油菜木耳的做法步骤1、将水发木耳择洗干净，装入盘中备用。2、将油菜取嫩...

“卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，...