关于包菜淡菜干馅包子的餐饮精选

食材明细主料包菜（半斤）淡菜干（二两）面粉（一碗）辅料水（适量）酵母粉（适量）油（适量）盐（两勺）黄豆酱（两大勺）胡椒粉（一勺）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）包菜淡菜干馅包子的做法步骤1、淡菜干提前泡发（我泡了10个小时）。2、面粉加入适量酵母...

不需要。大多数素菜馅的包子都比较容易熟，不用炒。素馅儿包子要想做出来好吃调料是关键，馅料内加入五香粉、耗油、花椒油、香油、熟的植物油以及其他喜欢的调料，将其搅拌均匀，让油充分的锁住其水分，再加入1小勺盐，这样包饺...

“不同的配料有不同的风味，宣软美味。”食材明细主料面粉（适量）酸菜（半棵）肉沫（适量）辅料酵母（少许）纯净水（40度左右）（少许）葱（适量）调料盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）香油（少许）藤椒油（少许）牡丹籽油（少许）五香粉（少许）味精（少许）原味（口味）蒸（工艺）三刻...

“春天乡下田野间有许多的荠菜，挖些荠菜回家包饺子或包子，全家都爱吃。”食材明细主料荠菜（适量）肉（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜肉馅包子的做法步骤...

“包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日，赐羣臣包子。...

“家里孩子们爱吃包子，蒸的个头不是很大，孩子拿着也方便，然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。”食材明细主料面粉（500g）包菜（200g）五花肉（500g）辅料酵母（4g）调料鸡精（5g）芝麻油（10ml）盐（10g）生抽（10ml）鸡蛋（1个）原味（口味）蒸（工艺）一小...

食材明细主料韭菜（半斤）辅料面粉（一斤半）木耳（一小碗）酵母（10克）粉丝（一柳凉水泡发）海米（一小碗泡发）鸡蛋（四个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜馅包子的做法步骤1、鸡蛋炒熟晾凉，韭菜切末，粉丝切成段，木耳切碎，海米捏干水分放入，...

食材明细主料头菜（1棵）木耳（适量）姜（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）头菜素馅包子的做法步骤1、准备好食材.2、准备好辅材.3、准备龙口粉丝.4、头菜洗净,切成小块.5、木耳用凉水泡发....

“在超市看到紫色的包菜，一直很想买，可是他总是不肯，最后还是我软硬兼施他才同意我买一个。这紫包菜还真贵，我买了一个就十多块，其实吃起来跟平常的包菜差别不是很大，并且还厚了，不好炒。就这样总是被他念叨：“包菜味道不就是...

“包子是我国大众小吃之一，其馅料不同、形状不同，做法各异。做一款酸菜馅发面包子，馅料鲜香，面皮洁白且柔软。”食材明细主料面粉（适量）辅料温水（适量）酵母（适量）酸菜（半颗）调料白糖（1勺）馅料料酒（适量）生抽（适量）食用油（适量）五香粉（适量）...

在我们的日常生活中，蕨菜是一种比较常见的蔬菜，蕨菜里含有丰富的维生素，对我们人体有许多好处。很多人喜欢用干蕨菜来包包子，听说干蕨菜馅包子的味道十分独特，而且很是美味。那么，今天我们就一起来学习一下干蕨菜馅包子的简...

“蒸包子吃了简单又美味还是和大家分享一下”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）洋葱（1个）韭菜（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（ml10）食用盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜羊肉馅包子的做法步骤1、揉面，看自己人数适量用面粉...

白菜馅、西葫芦馅、韭菜馅、香菇馅、白萝卜馅等。在包素菜包子的时候，包白萝卜馅的素菜包子时要记得先把白萝卜焯水，这样可以让口感更加美味。包素菜包子，也是有着不少可以选择的素菜的，就像是白菜馅、西葫芦馅、韭菜馅、...

食材明细主料面粉（800g）酵母（8g）南瓜泥（420g）前腿肉（400g）梅菜干（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）砂糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）猪油（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅包子的做法步骤1、南瓜去皮...

食材明细主料面粉（1000克）干菜（500克）酵母（10克）辅料粉丝（150克）豆腐皮（200克）鸡蛋（8个）虾皮（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干菜包子的做法步骤1、干菜提前泡好，洗净挤干水份2、切碎3、豆腐皮切碎4、粉丝提前泡好沥干水切碎...

食材明细主料韭菜（一斤）木耳（三朵）鸡蛋（两个）面粉（两大碗）辅料油条（半根）安琪发酵粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和面，用温水把发酵粉沏开，倒在面粉里，...

“野苋菜【出处】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【别名】野苋、光苋菜【性味】甘;性微寒【归经】大肠;小肠经【功能主治】清热解毒;利尿。主痢疾;腹泻;疔疮肿毒；毒蛇咬伤；蜂螫伤；小便不利；水肿【各家论述】1.苏...

食材明细主料菠菜（一斤）瘦肉（半斤）辅料不葱（一棵）粉条（适量）调料姜粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菠菜馅包子的做法步骤1、菠菜洗净焯水，投凉，攥干水分，切碎备用。2、瘦肉切小...

“梅干菜是我们那里的特产，无论做什么菜，梅干菜属于百搭，都能加一点调调味。在嵊州，梅干菜饼更是街头最常见的小吃。这一次我用梅菜馅做了包子。味道也还不错哦。”食材明细主料低筋面粉（适量）酵母（适量）辅料梅干菜（适量）五花肉...

“蒸包子馅料很多，大约分为素馅，肉馅，包子馅主要以应季蔬菜为主。芹菜是这个季节很好吃的一种蔬菜，嫩嫩的清香扑鼻，是蒸包子包饺子最常见的馅料。我这样蒸上一锅，一周的早餐都有了，配上一碗粥，吃得舒服又惬意。”食材明细主料...

“这种咸菜大概类似于江浙地区的梅干菜。除了用来做梅菜扣肉之类的菜肴外，用来做成馅料，包在包子里面，也是别有一番风味”食材明细主料肉末（250克）咸菜（1盘）葱（1把）辅料姜末（适量）蒜末（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料芹菜（250g）猪肉（200g）面粉（500g）和面材料酵母粉（5g）糖（10g）清水（250g）馅料姜末（适量）葱末（适量）盐（2g）蚝油（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1匙）热油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜肉馅包子的做法步骤1、盆中放入面粉、酵母粉、...

食材明细主料面粉（400克）酵母（4克）西葫芦（1条）胡萝卜（2条）黑木耳干（2两）鸡蛋（3个）低于40度的温水（适量）辅料白糖（35克）盐（6匙（根据自己口味添加））生抽（15ml）蚝油（20ml）鸡精（2匙）食用油（15ml）芝麻油（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素菜馅包子...

“家里人都喜欢吃包子，原来常在外面买了吃，现在还是自己动手做吧，愿意放什么馅料都行，好吃还健康。以下的量可以做十四个包子，正好两笼。”食材明细主料面粉（500克）水（280克）馅料（550克）辅料酵母（4克）白糖（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时...

“来过东北的人一定知道，无论大餐厅还是小吃店，酸菜馅包子都是榜上有名，今天给大家分享一道东北人最家常的酸菜馅包子的做法，瘦肉型，不油腻，味道鲜美，老人孩子都喜欢。”食材明细主料面粉（400g）瘦猪肉（300g）酸菜（半棵）辅料油（适量）盐...