关于欧氏的餐饮精选

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欧氏烤肉加盟有哪些合作条件呢?加盟前必须阅读!

欧氏烤肉加盟有哪些合作条件呢?加盟前必须阅读!

2019-02-10
欧氏烤肉店也是一个很有潜力的项目,这家店铺非常注重合作,这个项目品牌的优势有很多,店铺在制作烤肉的过程中没有炭火的困扰,店铺也不需要有任何的大厨存在,就能够轻松运营,欧氏烤肉品牌的社会调查满意度是比较高的,而且欧氏...
吴氏排骨的做法 吴氏排骨怎么做

吴氏排骨的做法 吴氏排骨怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)吴氏排骨的做法步骤1、1,开火,锅热放油,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖,放入肋排翻...
软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做

软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做

2024-01-07
“因为儿子内火重,很多甜的面包蛋糕都不能吃,所以,去年的愿望之一是做一次软欧,结果是各种心理怯,不敢尝试。今天虽然人很累,也不是很在状态,但果断尝试。还不错哦,小伙子蛮喜欢。”食材明细主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(汤种))坚...
欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做

欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做

2024-02-10
“欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所以还是要耐心等待哦,比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈”食材明细主料高筋面粉(300g)水(170g)牛奶(50g)酵母(2g)盐(6g)其他(口味)烘焙(工艺)...
苏氏月饼 传统苏氏月饼

苏氏月饼 传统苏氏月饼

2024-01-02
“以往吃的月饼馅儿最多的就是枣泥、混糖之类的了,但外面买的月饼太甜了,吃一块儿就会腻。今年中秋节,好吃君自己买了3种口味的低糖馅料(大家也可以自己在家做,我懒……)中秋节自己在家做3种口味月饼,不用烤箱,平底锅就能一次...
果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做

果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做

2024-01-11
“随着某些新品牌的入市,欧包(软)近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一,即高火烘烤,据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉(400克)鸡蛋(1个)酵母(4克)盐(2克)糖(20克)黄油(15克)蔓越莓干(适量)核桃仁(适...
欧式早餐的做法 欧式早餐怎么做

欧式早餐的做法 欧式早餐怎么做

2024-02-05
“在慵懒的周日上午,索性将早餐和中餐一起解决,这就是懒人之道!正好给自己一个理由可以迟点跟好友喝个下午茶!生活可以很美。”食材明细主料培根(4条)火腿(4条)面包(4条)鸡蛋(4个)玉米(150克)胡萝卜(适量)青豆(适量)辅料黄油(30)黑胡椒(2克...
欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做

欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做

2023-12-31
食材明细主料高筋面粉(170g)全麦粉(80g)盐(3g)糖(5g)牛奶(180g)酵母(3g)黄油(20g)各种坚果(70g)辅料黑芝麻(15g)原味(口味)未知(难度)欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师机进行搅拌。揉至面团光滑。2、加...
李氏烤肉的做法 李氏烤肉怎么做

李氏烤肉的做法 李氏烤肉怎么做

2024-02-29
“因为俺姓李,且烤肉料自己调的,俺就起这个名。哈哈哈哈。”食材明细主料猪颈背肉(适量)辅料蜂蜜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)李氏烤肉的做法步骤1、颈背肉冻两个...
欧包是什么?如何挑选好欧包?

欧包是什么?如何挑选好欧包?

2018-11-28
小编相信很多的人都吃过面包吧,它是西方的一种糕点,传入中国,在中国很多的小朋友和一些大人都喜欢吃面包。大人们觉得面包在吃时候很方便,特别是早上上班的时候。而且面包的口味也很多,还有一种欧包,那么欧包是什么?如何挑...
软欧包的做法 软欧包 #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做

软欧包的做法 软欧包 #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做

2023-12-31
“红枣柚皮软欧包,没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉,夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉,是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法:新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天,每天要更换三次浸泡柚...
啤酒欧包的做法 啤酒欧包怎么做

啤酒欧包的做法 啤酒欧包怎么做

2024-01-11
“一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包,充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息,有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸,浅浅的啤酒微苦味道,夹杂着有嚼劲的酥脆...
欧洲美食,带你吃遍欧洲

欧洲美食,带你吃遍欧洲

2018-08-07
相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过欧洲美食吗?欧洲美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,欧洲美食你吃过几种呢?让我们一起来看看欧洲美食攻...
睿氏炒面的做法 睿氏炒面怎么做

睿氏炒面的做法 睿氏炒面怎么做

2024-02-01
食材明细主料面条(90克)辅料土豆(1个)四季豆(3条)火腿肠(1支)鸡蛋(2个)香葱(1棵)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)睿氏炒面的做法步骤1、土豆切小块炒熟2、我用的是玉米油,这样颜色好看点3、四季豆切成小颗粒炒熟4、装进小碗里待...
胡氏扣肉的做法 胡氏扣肉-私人定制 胡氏扣肉怎么做

胡氏扣肉的做法 胡氏扣肉-私人定制 胡氏扣肉怎么做

2024-02-05
“胡氏扣肉是在乡村大自然绿色环境下,秉着做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全凭胡大厨多年做扣肉的经验,和特有的配方,无任何食品何添加剂,完完全全靠手艺制作而成!”食材明细主料猪肉(500g)干豆角(100g)瘦肉(200g)辅料盐(5g)辣椒粉(10g)中...
欧姆蛋的做法 欧姆蛋(omelette) 欧姆蛋怎么做

欧姆蛋的做法 欧姆蛋(omelette) 欧姆蛋怎么做

2024-01-03
“欧姆蛋在香港也叫奄列,一般在茶餐厅都有。女儿昨晚说想吃这个做早餐,早上就用家里有的材料做份美式欧姆蛋。”食材明细主料(3人份)鸡蛋(6个)荷兰梅林午餐肉(250g)青椒(2个)红椒(1个)马苏里拉芝士(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)牛油...
欧包的做法 欧包怎么做

欧包的做法 欧包怎么做

2023-12-26
食材明细主料高筋面粉(175克)全麦粉(75克)酵母粉(3克)清水(110克)鸡蛋(一个)辅料黄油(12克)调料白糖(20克)盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)欧包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉175克,全麦粉75克,酵母粉3克,鸡蛋一个,清...
杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做

杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做

2024-01-08
“就喜欢吃这个,前段时间每天都馋,有一个没吃了,又馋起来,抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺...
欧培拉的做法 巴黎歌剧院(欧培拉) 欧培拉怎么做

欧培拉的做法 巴黎歌剧院(欧培拉) 欧培拉怎么做

2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(110~120g(约2个))蛋黄(4个2个(60g))蛋清(260g(约6个))糖粉(100g)杏仁粉(150g)低筋面粉(140g)细砂糖(110g)牛奶(100g)奶油(250g)黑巧克力(140g)淡奶油(85g)水(50g)辅料塔塔粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)速溶咖啡(1.2g)热水(少许)香草豆荚(1支)配料橙...
欧式芦笋汤的做法 欧式芦笋 欧式芦笋汤怎么做

欧式芦笋汤的做法 欧式芦笋 欧式芦笋汤怎么做

2024-01-03
食材明细主料芦笋杆(250g)芦笋头(100g)辅料蒜末(看个人喜好增减)洋葱末(适量一定要用白洋葱,白洋葱比紫洋葱更好)炼奶(5ml)盐(1g)葛仙米(5g)百里香(2个)高汤(1000ml)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)欧式芦笋汤的做法步骤1、开火热锅...
软欧包的做法 软欧包怎么做

软欧包的做法 软欧包怎么做

2024-01-08
食材明细面团牛奶(120g)黄油(25g)鸡蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)盐(1g)可可粉(10g)葡萄干(50g)馅料玉米淀粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黄油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软欧包的做法步骤1、将做面团的所有调料都倒入面包机...
张氏炒馍的做法 张氏炒馍怎么做

张氏炒馍的做法 张氏炒馍怎么做

2024-01-31
食材明细主料馒头(4个)辅料鸡蛋(3个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)张氏炒馍的做法步骤1、馒头切碎,鸡蛋打好2、鸡蛋倒入切好的馒头上,搅匀3、葱花爆香,小火~中火煸炒至外表变色盛盘小窍门1,馒头选用加热后的,这样不...
简约欧包的做法 简约欧包(波兰种) 简约欧包怎么做

简约欧包的做法 简约欧包(波兰种) 简约欧包怎么做

2023-12-31
“超级简单的欧包,外皮酥脆,内部松软,低糖低热量,特别适合做日常主食。配方在小红书博主奥地利的小胡的欧洲家庭面包的配方基础上加以调整,采用了波兰种,两次发酵,减少了糖的用量,没有放坚果果干类。麦香浓郁,营养健康!”食材明...
抹茶欧包的做法 抹茶欧包怎么做

抹茶欧包的做法 抹茶欧包怎么做

2024-01-09
食材明细主料干酵母粉(3g)高筋面粉(210g)天然酵种(70g)辅料抹茶粉(10g)红香妃葡萄干(少许)盐(2g)水(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶欧包的做法步骤1、把除了红香妃葡萄干以外的所有材料倒入面包机启动一个揉面程序,大约2...
布里欧修的做法 中产阶级布里欧修 布里欧修怎么做

布里欧修的做法 中产阶级布里欧修 布里欧修怎么做

2024-02-01
“家道中落,从富到流油的土豪金富人版布里欧修到中产阶级布里欧修,资产缩水一半。这个布里欧修,黄油与面粉的比例大约为50%,与早先做过的面包详书中的布里欧修差不多。这个比例还算能够接受。将原方除以四,50多克黄油,做成6...