关于光头饼的做法的餐饮精选

“哈尔滨人喜欢吃“光头饼”的居多。“光头饼”早些年前在哈尔滨是一种很奢侈的点心。“光头饼”味道和口感都很独特。它不但有面粉的香味，而且夹杂一股豆油的香气和淡淡的甜味。老光头饼是用老面发酵做的，还会放一些食...

“据说，这是传统的岭南美食，无油含蛋奶，看起来做法也挺简单。只是，颇让人困惑的是，需要用少量热水把白糖融成糖水，这少量水究竟需要多少呢？小心着，加了两次，似乎也只是把白糖润湿而已。不敢再加水，索性，继续下一步骤，加蛋，用蛋应该...

“我不知道其他地方有和我们光泽县这边的油饼一样的吗？因为我在菜谱上看见的都不一样😂，菜、肉油饼和这个空心油饼做法一样，就是在中间加点菜或肉就好了。”食材明细主料大米（500g）辅料黄豆（150g）调料盐（适量）大蒜叶（或韭菜叶，适...

“头一回做草头饼，还可以，因为是糯米粉做的，不能吃多，吃多了胃不舒服的。”食材明细主料草头（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）太太乐蔬之鲜（适量）开水（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草头饼的做法步骤1、草头洗净切小段。2、...

“草头，其实就是金花菜，这种菜很鲜，尤其是野生的。自家墙角边长了好多，每天妈妈都会剪一些炒着吃。但是金花菜烹煮时间不宜过长，否则营养素会流失很多。电视上看到过某位大厨曾说过，金花菜两翻半即可。意思就是锅中下油烧热...

食材明细主料芋头（1个）辅料白糖（适量）调料炼奶（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头饼的做法步骤1、芋头1个，紫薯2个（紫薯可加深颜色，可以放1个，我这里放两个颜色有点深…）。2、准备好牛奶圆饼+白芝麻+鸡蛋液（饼干不一定我...

“馒头搭配蔬菜蛋饼，给单调的馒头增添一抹色彩。”食材明细主料面粉（50g）清水（适量）辅料鸡蛋（1个）胡萝卜（1块）紫甘蓝（适量）大葱（一截）火腿（1块）盐（2g）馒头（1个）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头蛋饼的做法步骤1、料理盆中添加适量的...

“我家领导说；这个牛肉馅饼一看就流哈拉子......，一吃不煽自己一个耳光就停不下来！喜欢的亲请耐着性子花点时间看完小帖士在行动，下一个大厨就是你！”食材明细主料中筋面粉（适量）盐（少许）温水（适量）辅料植物油（适量）牛肉碎（适量）小葱...

“蒸馒头可以说是最家常的面食，不过要想蒸出漂亮又光滑的馒头，也要经过无数次的试验和失败的经验，才能掌握啊，其实做的次数多了，慢慢也会找出一些方法，可以做出漂亮的馒头。做出光滑馒头很简单，注意下面的三个方面：第一：和面的...

食材明细主料面粉（750克）南瓜茸（适量）胡萝卜泥（适量）紫薯泥（适量）可可粉（10克）辅料糖（100克）酵母（10克）泡打粉（8克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五彩光棍馒头的做法步骤1、南瓜、紫薯、胡萝卜蒸熟压成泥。2、分出三份面粉，加入糖，...

餐饮提问：光头米线加盟槿玫人旗袍回答：我感觉光头米线这个品牌还是不错的。食材新鲜，菜品多样，关键是加盟后的管理十分可靠，公司一直致力于标准化运营，探索传统餐饮新的出路。公司总部拥有专属的加盟商运营支持团队，保障加盟...

“天气炎热，要想纯手工揉面做出水光肌南瓜馒头，控制面团的温度很重要，必须在面团发酵前完成全部整形，因此，为避免酵母过快发酵，可参考制作面包的水合法揉面，先将面粉与冷藏过的南瓜泥混合，不放酵母，直接揉成面团，饧面15-20分钟，...

“紫菜光饼，源于戚继光抗日时候取名光饼，后来经过改良而成紫菜光饼。这是福建小吃哦！”食材明细主料面粉（6ml）紫菜（8棵）辅料发酵粉（6克）肉（16克）葱（1棵）盐（1勺）鸡蛋（1个）酱油（1勺）芝麻（10勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫菜光饼的做...

“2013年12月15日月球车玉兔到达月球表面上面太多值得探索的事情原本只有3个月寿命的你居然活了972天~很可惜没能坚持到今年月饼节应该是累到了希望好梦…等回到师傅身边就可以吃到五仁月饼啦或许作为吃货也可以自己...

“每次回东北都去蛋糕摊去找光头儿，美美吃着光头总会勾起童年记忆，物质匮乏的80年代初期，这种点心都是爸爸妈妈逢年过节孝敬长辈的佳品，小时候最最盼望的时候就是自己生病或是有客人来家里看望姥爷我就要机会蹭一顿好吃的...

“光饼是福州的传统特色风味小吃之一，福州人喜欢吃光饼。在福州的许多小巷里，常能看到一些小店里，摆放着些象杯口大小的圆形发面饼，大概有两公分厚吧，面上烤的黄黄的，还有许多的芝麻嵌在面上，饼的中间向里凹，呈个小坑，用手用力...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

“馒头最好吃的做法!孩子们都爱吃!”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）火腿肠（2根）辅料小葱（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头煎饼的做法步骤1、准备食材。2、馒头切丁!3、火腿肠和小葱分别切好！4、...

说到光酥饼，相信在大多数人的记忆中都少有存在，如同它给大众的印象一般，它的长相也是那般其貌不扬，如果不好好看，就如同裹着小苏打的馒头一样，但当你将它放入口中那干爽酥软的口感就会让你欲罢不能，别看它外表简单做起来学问...

“一个小男孩过生日，要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片，无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊！没办法！我是真不喜欢他啊！还是用了糯米纸转印的方法！”食材明细主料八寸戚风蛋糕胚（一个）橙子（一个...

“分享炎炎夏日消暑又有情调的HIGHTEA时光。约上闺蜜，远离外出排队被暴晒的苦恼，又不失小资的情调！”食材明细主料松饼粉（100g）牛奶（120ml）辅料无盐黄油（适量）蜂蜜（适量）龙舌兰糖浆（适量）各式水果切丁（适量）冰淇凌（适量（或奶油））越橘果酱...

“鱼头煨饼是一道家常菜，是以北方酱、炖为基础，改良而成的一道特色菜。此菜鱼头咸鲜酱香，细嫩且香味浓郁。这道菜也是酱香浓郁，一菜两吃。”食材明细主料胖头鱼（1000克）辅料面（200克）水（100毫升）五花肉（200克）蒜（15瓣）大葱（6段）姜（6片）...

“剩馒头也有春天，把剩下的馒头打末、加入调料、烙成饼也非常好吃哦😋”食材明细主料馒头（1个）火腿肠（2个）鸡蛋（1个）葱（适置）辅料面粉（少许）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剩馒头饼的做法步骤1、准备2、把馒头撕小...

即将又要到一个吃龙虾的季节了，相信不少消费者们内心已经开始暗暗兴奋了吧，毕竟大家都非常的喜爱在烈日炎炎的夏日喝着冰冰凉的啤酒，坐在龙虾馆吃着一仙龙虾道龙虾和亲友聊着天，是不是非常的惬意呢？其实一到夏季相信各位加...

食材明细主料蟹肉（300克）鸡蛋（1个）辅料蛋黄沙拉酱（1/4杯）水（1杯）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）阳光蟹饼的做法步骤1、蟹肉、鸡蛋、CrabCakeMix、蛋黄沙拉酱、水。2、将所有材料放入容器，搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。3、将...