关于自制奶糖的做法的餐饮精选

“1L的淡奶油每次都用不完，用淡奶油熬制奶糖，营养又健康，重点是消耗淡奶油良方，赞！”食材明细主料淡奶油（200克）白糖（根据自己口味）辅料牛奶（200克）奶粉（适量）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制奶糖的做法步骤1、将白砂糖（我...

“自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了，自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈，奶香浓郁，香滑浓稠，可直接饮用，还能搭配果酱、水果、点心，也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明细主料脱脂牛奶（400克）辅料酸奶菌（1克）蓝莓酱（适量）原...

“太好看了，自制，娃们很喜欢。”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）水（适量）竹签（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制糖葫芦的做法步骤1、山楂洗净，去蒂，串好备用。2、买了一份，大约200克，居然串了这么多串。真赞！3、锅...

“非常喜欢喝自己做的酸奶，这次用红糖做，对健康更加有益”食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料双歧杆菌（一包）红糖（30g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制红糖酸奶的做法步骤1、沸水消毒酸奶的发酵桶2、倒入一部分纯牛奶3、...

“疫情封控，小区里的桂花香气怡人，孩子们网课课间，喜欢去摘点做香包，或做“香水”，我来做个糖桂花吧，正好满足家里“甜品控”。”食材明细主料桂花（100克）辅料糖（250克）调料柠檬汁（几滴）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制糖桂...

食材明细主料阴米（适量）白砂糖（适量）麦芽糖（适量(转化糖浆)）猪油（适量(白油)）辅料水（适量）甜味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制米花糖的做法步骤1、准备好阴米2、不粘锅放入猪油待油温升到炒菜的温度3、放入阴米爆成米花(这里...

“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱，尤其是自制酸奶，吃起来别有一番风味，而且自己掌控制作全过程，绝对无添加。”食材明细主料牛奶（2盒）辅料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料玉米淀粉（少许）材料白糖花生碎（少许）原味（口味）未知（难度）自制糖不甩的做法步骤1、加水。2、搓成小圆球上蒸锅蒸。3、25分钟出锅。4、出锅撒上白糖花生碎即可。...

食材明细主料棉花糖（适量）糖粉（适量）辅料色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制翻糖膏的做法步骤1、把棉花糖放入微波炉或烤箱中，棉花糖鼓起，就可以取出来了。2、趁热用勺子把棉花糖搅成胶状。忘了拍照片😂3、然后...

食材明细主料纯牛奶（500ML）酸奶（450克）双层纱布（适量）奶香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、准备材料：纯牛奶、酸奶、消毒好纱布2、将500ml牛奶一次倒锅里3、牛奶在电饭煲里保温到50-60度就可以了（电饭煲按...

食材明细主料芝麻（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制糖芝麻的做法步骤1、将芝麻炒熟，用小火。2、准备粉碎机。3、芝麻放入粉碎机中，打碎。4、加上适量的糖。5、搅拌均匀即可。...

“叮咚……下午茶☕️时间到啦！今天深圳的天气，阴阴沉沉、下了一整天的毛毛雨……天气不好👎🏻心情💢也不咋的～感觉很累……那就来自我调节一下吧！午饭后，拖一下地，拖完200多平方的房子，更累……疫情期间，不敢让钟点阿姨来搞卫...

“秋天到了，给自己熬制的姜糖膏，加入红枣，生姜，黑芝麻，枸杞，桂圆肉，我用的九吉公古法老红糖，可以了解一下。生姜用榨汁机打过了，这样做淡了生姜的辣味，冲水喝香极了，最主要所有食材自己看得见，更具有温补气血的效果。我的电话1399...

“嗯~！太好吃了！养脾、健胃、帮助肠道消化。泡水喝、做馅儿，棒棒哒！”食材明细主料橙子（2个）辅料盐（10克）冰糖（90克）白砂糖（20克）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制橙皮糖的做法步骤1、橙皮用盐粗洗干净。2、橙子皮去除里面的白...

食材明细主料棉花糖（180g）花生米（90g）芒果干（90g）奶粉（100g）辅料黄油（60g）甜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制牛轧糖的做法步骤1、开微火，把称好的黄油放在不粘锅里融化2、把称好的棉花糖放到黄油里搅拌至融化3、把花生米碎和...

“自制糖果是一种乐趣，享受着其自制过程演变成糖果的喜悦，品尝了一颗真的非常好吃，有花生、南瓜籽的香味、更有冻干草莓的酸甜，妙不可言。”食材明细主料棉花糖（320g）黄油（50g）奶粉（适量）辅料冻干草莓（2盒）调料熟花生（适量）熟南瓜籽...

“因为血糖低，外出时包里总会装上几颗糖。这是老姐给我教的，简单易学。无任何添加剂，可以做出很多囗味的棒棒糖。每次做棒棒糖都会让我想起，儿时父母去上班，我们姊妹几个和邻居的小伙伴一起熬糖的岁月。”食材明细主料黄冰...

食材明细主料玉米淀粉（25g）蛋清（2颗）吉利丁片（10g）清水（40g）辅料白糖（140g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制棉花糖的做法步骤1、我们先来炒点玉米淀粉，防粘用，准备250g的玉米淀粉，倒锅里小火不停的翻炒，炒至淀粉微微发黄，熟...

“天气热了，来一杯酸奶就最好不过了。我比较喜欢老酸奶，因为可以像豆花一样挖着吃，哈哈，如果喜欢像上面图片那样稀稀的，老酸奶一样可以满足，只要用调羹搅拌一下，那么凝固的老酸奶马上就会变稀了，是不是觉得很神奇呢？有没有一种...

“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下，比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）辅料蜂蜜（适量）白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、将酸奶...

“人家送了个大冬瓜一时半会吃不完，做成糖瓜丁！留点给小子吃拿点送人家！记得爷爷在时最喜欢吃糖瓜丁了，也是我小时候的零食之一！此时吃在嘴里，满脑的回忆啊～～～～”食材明细主料大冬瓜（1220克）温水（2000克）辅料食品级生石灰（40克）白糖（97...

“姜撞奶也叫姜埋奶，用红糖做姜撞奶，好吃又好做，甜中微辣，风味独特~”食材明细主料新农爱自然有机纯牛奶（400ml）姜（1块）辅料悟山韵傣家手工红糖（40g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制红糖姜撞奶的做法步骤1、老姜去皮切片，...

“上次做做海苔芝麻脆，剩下半罐麦芽糖，于是去找了个小磨具，做几只棒棒糖，回忆一下儿时的快乐，哈哈！现在的小朋友真幸福，记得小时候还干过一件事，找一个金属酒瓶盖子，扎一根铁丝做成小锅，然后倒入白糖，放在蜡烛上烧，白糖化成糖浆后...

“在家轻轻松松分分钟就能get到比奶茶店还好喝的焦糖奶茶，又简单又好喝，最主要的是干净又健康，不用担心喝了对身体不好，奶茶店的奶茶大多数都是勾兑的，没有自己做的纯和浓，真的是好喝到停不下来😍快来试试吧！”食材明细主料...

“自制的没有添加剂，吃的放心，同时增加了亲子乐趣，可以让小朋友一起参与进来制作。”食材明细主料淡奶油（200ml）绵白糖（100g）辅料麦芽糖（30g）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制牛奶棒棒糖的做法步骤1、棒棒糖棍子摆好2、...