金砖银瓦的做法 金砖银瓦---锅塌茄盒 金砖银瓦怎么做
“要过年了，真要准备一些年菜了，最近媛媛也买了几本年菜的菜谱来学习，今天做了这个【金砖银瓦---锅塌茄盒】，非常的好吃哦，颜色漂亮，荤素搭配，非常的适合过年来吃”食材明细主料茄子（一个）猪肉馅（适量）鸡蛋（一个）红辣椒（适量）绿辣椒（...
金砖的做法 金砖怎么做
“外表只是个形式，没有什么非此不可。蛮以为搞个金币费南雪就可以糊弄过去了，然而，却依然被追着金砖模。无可奈何，终于把金砖模搞回来了，又放置了好些时日，等待蛋白的剩余。奇怪的是，在这段静寂的时间里，关于费南雪的追问却消...
小金砖的做法 小金砖怎么做
“小金砖，听名字一定很好奇吧！那就继续往下看看吧，到底是什么东东呢~哈哈其实是一道面食啦！只是可能你没吃过而已，欢迎大家来品尝我家的小金砖哦”食材明细主料玉米面（150g）小米面（100g）面粉（200g）辅料酵母（4g）水（适量）配料糖（30g）原味...
锅塌白菜盒的做法 锅塌白菜盒——让白菜美丽美味 锅塌白菜盒怎么做
“白菜也可以美丽美味哦。”食材明细主料白菜叶（两片）猪肉（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、肉切碎，葱姜蒜切末...
金砖蛋糕的做法 金砖蛋糕怎么做
“这是一个口感湿润的蛋糕，绵软且甜度适中，非常适合老人和小孩享用。它的制作材料随手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率颇高。蛋糕出炉后会有所回缩，一般情况下蛋糕糊的高度决定了蛋糕的最终高度，因此蛋糕品尝起来口感佳，质...
金砖吐司的做法 金砖吐司怎么做
“这款金砖吐司，在操作上略有复杂，但只要手上功夫到位，利索，同样可以做出与店里相媲美的金砖来哟！”食材明细主料高筋粉（180克）低筋粉（50克）酵母（3克）细砂糖（15克）盐（2克）鸡蛋（50克）水（90克）面团用黄油（20克）裹入黄油（100克）奶香（口味）烤（工艺）数...
金砖面包的做法 金砖面包（面包机版） 金砖面包怎么做
“起酥的季节。在面包机里做出来的金砖也可以很好看很松软。烤出炉的时候老爸和外婆都抢着吃呢，方子是参考芹意随心的，做了改动，黄油和糖都减量了，面粉配比是用上次三色吐司的。”食材明细主料全麦粉（超市购）（100克）特一粉（超...
锅塌白菜盒的做法 电饼铛版锅塌白菜盒 锅塌白菜盒怎么做
“天气渐渐变暖，冬天储存的大白菜也剩下最后一棵了，菜帮用来做醋炝木耳白菜，菜叶就用来做锅塌白菜盒了。”食材明细主料白菜（8片）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、...
锅塌豆腐盒的做法 堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
“我家常做的一道家常菜，被我简化了一下，去掉了裹淀粉和托蛋液这2步，这就是懒惰的结果，其实味道没啥改变，依然还是一道香的没话说的米饭杀手。”食材明细主料豆腐（1块）猪肉馅（100克）红椒末（适量）辅料红椒末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）...
金砖面包的做法 冒牌金砖 金砖面包怎么做
“这个是我第一次做金砖面包，因为这款面包热量非常高一直不敢试做，所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规，但是味道一级棒，本想不发在日志里，后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用...
锅塌丝瓜盒子的做法 锅塌丝瓜盒子怎么做
食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅塌丝瓜盒子的做法步骤1、备丝瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切片。3...
金蒜茄盒的做法 外酥里嫩---金蒜茄盒 金蒜茄盒怎么做
“皮酥里嫩的茄子，包裹着咸香的肉馅，加上炸得金黄的蒜蓉，一碟菜立刻活色生香起来，不再平庸。蒜是种带些荤腥气质的调料，具有的复杂滋味让人着迷，人们虽顾及它的气味，但对它所带来的刺激却欲罢不能。生蒜辛辣活泼，碰一下就脱不...
锅塌白菜盒的做法 锅塌白菜盒怎么做
食材明细主料猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽...
炸金砖的做法 【开封】炸金砖 炸金砖怎么做
“做馄饨时，有几个馄饨皮没包，就想试试是否可以炸成薄脆，结果没成薄脆，反尔炸的园园鼓鼓的，一时不知算什么了。想在春节，就起了这么个贵气的名字，哈哈”食材明细主料面团（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
锅塌豆腐盒的做法 【鲁菜】锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
“锅塌，是山东传统烹调法，来源于民间，在济南开始经营者是“沂州小馆”，原写作“锅拓”，以豆腐为最正规，以后发展有各种素菜及肉、鱼菜品，如锅鱼扇，锅里脊片，此菜先煎后加汁收汁，色黄，质嫩软。鲜香味美。“锅塌豆腐”是一款传统鲁...
锅塌豆腐盒的做法 金银满屋---锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
“最近一直在研究过年吃的菜，我想用最普通的食材做出来最好吃的菜，要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴，今年我想做几个比较有创意，平时不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底总结，我觉得大家都好厉...
抱金砖的做法 抱金砖怎么做
“网红款抱金砖、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、软糯香甜、其寓意非常好。吃了来年一定会抱金砖、发大财的⋯”食材明细主料南瓜（1块）辅料蜜枣（3颗）枸杞（1把）醪糟（1大勺）水淀粉（1大碗）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）抱金砖...
葱香黄金砖的做法 【葱香黄金砖】 葱香黄金砖怎么做
“看到这金黄诱人的颜色，大家的食欲是不是也打开了呢，这道小主食的做法真的是方便快捷，希望大家都会喜欢哦！让简单的吐司变身，视觉享受也跟着升级了哦！一片香浓的吐司过后，再来片梨瓜尝尝，解腻解腻，真是不错啊！”食材明细主料咸...
诱人的香辣锅塌茄盒怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆茄子：1个猪肉末：200辅料胡椒粉：1茶匙小葱：适量老抽：1茶匙五香粉：半茶匙油：500鸡蛋：1个玉米淀粉：3汤匙蒜末：适量盐：适量料酒：1茶匙姜：适量辣酱：2汤匙面粉：3汤匙...
回锅茄盒的做法 彭豆带你做炸茄盒和回锅茄盒 回锅茄盒怎么做
“茄子营养非常丰富，富含蛋白质，碳水化合物，特别是维生素P的含量非常丰富，对保护心血管有很大的作用，今天咱做炸茄盒和回锅茄盒，让大人孩子爱上茄子。”食材明细主料茄子（三根）猪肉（半斤）辅料面粉（适量）葱（适量）鸡蛋（两个）油（多）姜（适量）...
金砖奶茶的做法 金砖奶茶怎么做
食材明细主料白凉粉（50g）红糖（2块）牛奶（500ml）茶叶（半包）辅料糖（10g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金砖奶茶的做法步骤1、500ml清水，红糖2块融化，加入50g白凉粉煮沸。2、倒入盘中，放凉。3、切小块。4、半包茶叶，10g糖。5、炒融...
怎样炸茄盒香脆不软塌
用七成热的油温、面糊不能稀。要想炸出香脆不软塌的茄盒，必须调好面糊，面糊调到粘稠难掉下来就可以了。粘好面糊的茄子放入七成热的油温炸。做茄盒需要放生姜、啤酒、面粉、食用油、淀粉、生抽、泡打粉、蚝油、鸡蛋、花...
番茄锅塌豆腐的做法 番茄锅塌豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（1斤）番茄沙司（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）油（适量）酱油（适量）蒜（适量）葱花（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）番茄锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、锅中加底油，中火。3、豆腐煎两面金黄。4、底油加葱...
锅塌菇盒的做法 锅塌菇盒怎么做
食材明细主料杏鲍菇（400克）五花肉馅（80克）辅料鸡蛋黄（4个）面粉（适量）配料植物油（25毫升）精盐（3克）生抽（1/4汤匙）蚝油（1/6汤匙）味精（2克）五香粉（1克）鸡蛋清（0.5个）葱花（适量）姜末（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单...
茄汁锅塌豆腐的做法 茄汁锅塌豆腐怎么做
“百吃不厌的豆腐，做法也能有上百种吧，今天分享其中的一种，茄汁锅塌豆腐！酸甜口儿孩子爱吃！”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）番茄酱（适量）辅料淀粉（适量）糖（一勺）胡椒粉（一勺）盐（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁锅塌豆腐的...