关于家常菜【酸菜炒苦瓜】的餐饮精选

“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：100苦瓜：250辅料油：适量盐：适量大蒜：3瓣酱油：适量具体步骤1.瘦肉洗净，切片2.苦瓜洗净3.对半切开，去囊4.斜刀切片，大蒜剁蒜蓉5.热油，爆香大蒜6.肉下锅...

食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：2根辅料葱花：适量盐：适量油：适量鸡蛋：1个具体步骤1.苦瓜洗净挖去种子，切成片2.锅中倒油，热后放葱3.放苦瓜翻炒均匀后放盐4.8成熟时打入一个鸡蛋，翻...

食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：100火腿肠：80豆皮：100胡萝卜：50辅料油：适量盐：适量具体步骤1.苦瓜和豆皮切好备用2.火腿肠和胡萝卜切好备用3.锅中放油先炒胡萝卜4.然后加肠炒片刻...

“苦瓜炒酸菜很是下饭，夏天太热吃不下饭时，炒上一碟，吃稀饭、米饭都不错”食材明细主料苦瓜（一根）酸菜（适量）辅料干红辣椒（两三只）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酸菜的做法步骤1、苦瓜洗净切薄片后放盐腌制十五分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：200辅料肉：200盐：适量油：适量具体步骤1.把锅洗干净。2.加入一些油。3.准备一些肉。4.准备一些大蒜。5.把苦瓜倒入锅里。6.加入肉炒好就可以吃了...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：2条辅料番茄：2个蒜：1头香油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.苦瓜洗净2.去瓤切片3.蒜切沫4.番茄切小片5.锅中倒入少许油放入一半蒜沫炒香后发番茄...

“我特别喜欢吃苦笋，因为它特别特别嫩。今天邻居的父亲从乡下来看他，给他带了苦笋和春笋，同时也敲门送了我们一份，真是中国好邻居。老公心善，邻居谁家有事，他都会乐呵呵的搭把手，在小区中人缘极好，尤其在老人圈中，所以常有邻居...

清炒苦瓜，由苦瓜烹饪而成，是夏季常做的一道农家菜。正如其名，吃货们听到他的名字就觉得非常简单，基本没什么难度。做这道菜的过程中记得加入豆鼓，就个人喜好而言，用它炒苦瓜吃起来特别的香，尤其是在这种大热天它能让你食欲大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红萝卜：50苦瓜：100金针菇：50辅料盐：适量鸡精：适量五香粉：适量油：适量葱：适量具体步骤1.准备食材。苦瓜去瓤切条，红萝卜擦丝，金针菇去跟用手分散开洗净。2....

“苦瓜虽苦，可却是夏季恩物，清爽的口感和一丝丝苦味正是让夏日胃口复苏的原力。除了苦瓜，夏季可降火清热的蔬菜还有莴笋、丝瓜、苦菜等，也可交替着适当吃些，但每次都要注意适量而止，以免伤身。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根梅干菜：30辅料味精：适量油：适量黄酒：适量盐：适量水：适量具体步骤1.装备苦瓜一根2.切3.倒油4.倒苦瓜5.倒盐6.倒黄酒7.倒点水8.倒梅干菜9.倒味精1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：2根二荆条：4个猪肉：240辅料盐：适量香油：适量鸡精：适量豆瓣酱：适量油：适量干辣椒：适量干淀粉：适量料酒：适量具体步骤1.苦瓜洗净，对半剖开，挖掉苦瓜瓤，然后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.把苦瓜准备好。2.把锅洗干净。3.把苦瓜放入锅里。4.炒一下。5.加入盐。6.加入味精。7.炒好以后就可以吃了。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：400辅料生抽：适量腌菜：100盐：适量鸡精：适量油：适量具体步骤1.苦瓜切好备用2.等锅里的油烧开了把苦瓜放到锅里爆炒3.大火快炒了4分钟的时候就把腌...

“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜（一根）辣椒（适量）鸡蛋（四个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱，切葱花。2、苦瓜洗净后，去瓤，切小粒就好。3、辣椒，洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一条鸡蛋：2只豆豉酱：2勺豆豉鱼酱：1勺辅料盐：3小勺具体步骤1.苦瓜切开，去除中间籽，然后切块备用2.鸡蛋打均匀3.可以分开炒，因为苦瓜烧熟时间比鸡蛋要...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：200榨菜：200辅料油：2盐：2具体步骤1.锅里放入油，放入苦瓜。2.把苦瓜炒一下。3.放入榨菜。4.放入盐。5.把苦瓜炒熟。6.炒熟以后就可以吃了。烹饪技巧多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根辅料盐：适量青椒：1个干红椒：3个油：适量细香葱：1棵鸡粉：适量具体步骤1.所有食材洗净备用。2.苦瓜去瓤切片，青椒切丝，干红椒和细香葱斜刀切段。3.热...

“(我很丑,但我却好味口)对于这样一款小丑包,其实我是很羞于拿出手的,但想想毕竟是自己的一翻成果,要在以前敢都不感想自己还可以做这种叫包子的东西.真的很感谢美食家的朋友们,有了你们的分享才有我今天的进步,虽然...

食材明细主料泡酸菜（三棵）辅料姜（适量）两勺（白糖）花生油（适量）小米辣（2个）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）家常版炒泡酸菜的做法步骤1、准备泡好的酸菜2、清洗掰开挤下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好挤干水分放入碟子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟橄榄菜炒苦瓜是一道非常普通的家常菜，我们都知道苦瓜是败火功能很好的菜品，只不过很多人对苦瓜的苦味有点接受不了。橄榄菜炒苦瓜就在一定程度上减少了...

“这道菜吃出酸甜苦的味道，家人都非常喜欢的一道下饭菜，其实加入酸菜西红柿已经没有什么苦味，怕苦的苦瓜焯烫下也可以的。”食材明细主料酸菜（适量）苦瓜（适量）西红柿（适量）三层肉（150克）蒜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸鲜（口...