关于茼蒿凉拌合菜怎么做好吃的餐饮精选

“凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅...

“色泽碧绿，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明细主料茼蒿（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）熟芝麻（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿的做法步骤1、备好食材：茼蒿去除根部约一寸，清洗干净备用2、平底锅内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茼蒿：500辅料芝麻香油：1/2汤匙辣椒：1个芝麻：1/2汤匙独蒜：2颗盐：1/2茶匙生抽：2汤匙陈醋：1汤匙具体步骤1.皇帝菜最好选有机产品，只取嫩茎叶。2.洗干净，加盐浸...

“清淡，快手，清烫营养不流失，几分钟可上桌。”食材明细主料茼蒿菜（适量）辅料蒜末（少许）生抽（少许）油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净2、切点蒜末3、锅中水烧开放几滴油，可令青菜翠绿不变...

可以。茼蒿凉拌时，将茼蒿去除老梗、黄叶、烂叶等，清洗干净，切成小段，放入热水中焯烫，放凉以后添加喜欢的佐料凉拌即可。喜欢吃辣口的凉拌茼蒿，可以添加适量的辣椒油。喜欢吃酸甜口的凉拌茼蒿，可以添加适量的白糖和食醋。做好...

“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料茼蒿（适量）小米椒（适量）虾皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟，捞出控水，盛...

食材明细主料茼蒿（1把）鸡蛋（3枚）辅料葱（适量）黄豆酱（1勺）油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、茼蒿切段。3、洗干净，放到开水里焯。4、鸡蛋打散葱切沫。5、焯好的茼蒿过凉。6、锅中...

“今天来道快手菜，简单又美味，是上班一族的首选哦！”食材明细主料茼蒿菜（适量）花生米（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌茼蒿菜的做法步骤1、备好食材：如图，熟花生米适量备好，茼蒿洗净备...

“这道菜在餐厅吃过，一直都很想学，也搜集了很多食谱，尝试了好几次都不是很理想，这一次总算是学到最像的，赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿（适量）香油（适量）辅料蒜蓉（适量）芝麻（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）芝...

夏日的你是不是经常不想吃饭，想到那冒着热气的饭就不想靠近，尤其是现在的天气越来越炎热，因此，夏天更适合吃一些清凉舒爽的凉菜，今天，想给大家带来一种十分具有营养的蔬菜，茼蒿，给大家介绍凉拌茼蒿的做法，让大家在夏天也能充满...

“开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，菊科，一年生或两年生草本、高达1m，茎直立，柔软无毛，淡绿色，叶倒卵形、褐色，性喜冷凉，春、秋皆可栽培，原产中国，南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食...

“凉拌茼蒿，做法简单，用来下酒解腻都很不错，清清爽爽。”食材明细主料茼蒿（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的做法步骤1、水开后加一勺盐。2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无凉拌茼蒿，茼蒿作为年生的草本植物区域中富含丰富的叶绿素，叶绿素，大家都知道具有很强的抗氧化作用，有助于延缓衰老，今天所收的就是凉拌同好，也是对于同花的一种最简...

食材明细主料茼蒿头（适量）辅料大蒜（1头）蚝油（适量）香醋（适量）味精（小许）糖（1小调料勺）盐（小许）味极鲜（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的做法步骤1、买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃。2、捞出控干水份备用3、大蒜...

“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。1、千张中含有丰富蛋白质，而且千张蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接...

茼蒿大家都很熟悉了吧，不过有很多人都不喜欢吃茼蒿，是因为它有一股难闻的味道，这也是小编不喜欢茼蒿的原因。那么茼蒿的做法也是多种多样，小编现在就给大家解锁一种新做法，那就是凉拌茼蒿了。如何凉拌茼蒿才还吃，下面小编就...

食材明细主料茼蒿（200克）胡萝卜（半根）鸡蛋（2枚）红薯粉条（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）小米椒圈（适量）淀粉（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茼蒿大拌菜的做法步骤1、茼蒿洗净后切段焯烫。2、过...

可以。茼蒿是一种很普通的家常蔬菜，春季最为新鲜。因为茼蒿本身带有香味，所以食用茼蒿时不需要使用味道过重的调味品，所以茼蒿是可以生吃凉拌的。茼蒿的做法多样，如清炒筒蒿，筒蒿炒鸡蛋，凉拌筒蒿，蒜蓉茼蒿，蒸拌茼蒿等，而且茼蒿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料山茼蒿：600公克辅料蒜泥：2/3大匙麻油：1又1/2小匙盐：1小匙具体步骤1.山茼蒿洗净，切小段后放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。2.再将烫好的山茼蒿与蒜泥及调味料...

“爱极了茼蒿独特的清香，经常炒菜、做汤、拌馅，最常吃的就是凉拌，爽口开胃，清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高，能够调节体内水液代谢...

“一直喜欢用花生碎拌菜，它吃起来很香，能为凉拌菜增很多香味。这款花生凉拌茼蒿菜，吃起来很爽口，能为你节日之后的肚皮，肠胃清清毒，喜欢的看看：”食材明细主料茼蒿菜（200克）熟花生碎（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）蒜末（适量）鸡...

茼蒿是非常好吃的一种食材，很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种类的美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚凉拌茼蒿这种美食是怎么做的。今天，小编就带大家来认识一下这个问题...

“这是一道你吃了就不会忘记的菜，低脂又美味，陈醋和茼蒿是最好的搭档了，关键是还减肥减肥减肥😂😂😂”食材明细主料茼蒿（一把）蒜头（2瓣）熟花生米（适量）辅料陈醋（2——3勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）辣椒面（1勺）白糖（少许）食用油（适量）食用盐（少许）熟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茼蒿：适量辅料大蒜：适量生抽：适量白糖：适量精盐：适量凉拌醋：适量红油：适量芝麻盐：适量具体步骤1.茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茼蒿：500辅料蒜：两瓣蒜食盐：两勺香油米醋芝麻油辣椒油：可根据个人口味调量具体步骤1.1.新鲜茼蒿摘取顶叶。流动水多淘洗几遍。之后把水分控干。2.2....