关于蒜蓉红辣椒炒上海青的最正宗做法的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料上海青（2棵）辅料大蒜（5粒）红辣椒（1个）调料猪油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉红辣椒炒上海青的做法步骤1、上海青洗干净改刀成小长条，容易...

上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味...

食材明细主料西芹（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒西芹的做法步骤1、西芹洗净控水。2、葱和红辣椒切碎。3、西芹打斜刀切片装盘。4...

食材明细主料上海青（300g）辅料大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉上海青的做法步骤1、上海青洗净。2、大蒜切片。3、锅中放油，放入大蒜爆香。4、放入上海青翻炒。5、炒至断生。6、加...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜，本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食，因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料青菜（适量）调料蒜蓉（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒青菜的做法步骤1、青菜适量。2、洗净。3、切成小段。4、开水焯一下水。5、捞...

“它的能力注定让它无法平凡，它的做法有很多，炒、煮、煎等等。今天给大家带来一道超级简单的3分钟炒菜，简单3分钟，这道菜出锅，它就是蒜蓉青椒。”食材明细主料青椒（3个）辅料蒜（5瓣）调料食用油（10g）鸡精（1g）盐（2g）蒜香（口味）炒（工艺）十分...

“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

““家常下饭菜”昨晚，我做了一道超级下饭的凉拌菜。”食材明细主料上海青（150克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜瓣（3瓣）干辣椒（3个）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油蒜蓉上海青的做法步骤1、准备食材。2、上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放...

食材明细主料丝瓜（1个）辣椒（100g）辅料辣椒干（适量）蒜蓉（两匙）蚝油（一匙）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒜蓉炒丝瓜的做法步骤1、将辣椒，丝瓜切菱角，蒜切末，辣椒干切段2、锅内放油，油热放辣椒干，蒜蓉爆香，放入辣椒...

“香辣，蒜香浓郁，超级下饭。”食材明细主料蒜蓉（适量）青椒（适量）扇贝肉（一袋）红椒（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇...

“天热，胃口不太好，煎了鸡蛋饼，用蒜蓉辣椒炒了，开胃又下饭。”食材明细主料柴鸡蛋（4个）蒜蓉（适量）青红椒（适量）辅料花椒（几粒）葱姜（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒油（可选）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒鸡蛋的做法...

“蒜香浓郁，特别下饭。”食材明细主料蒜蓉（适量）小米椒（适量）青椒（适量）辅料山茶油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉焖青椒的做法步骤1、买的青椒很新鲜。给孩子做个蒜蓉焖青椒。2、...

“颜色碧绿，新鲜脆爽，蒜香味浓郁，看着好有食欲！”食材明细主料上海青（适量）大蒜（几瓣）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒上海青的做法步骤1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、...

“微辣，蒜香浓郁，特别好吃。”食材明细主料小菠菜（适量）面粉（适量）山茶油（适量）辅料蒜瓣（适量）干红辣椒段（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（几粒）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤1、洗净控干水份的小菠菜。2、切...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料海参（500克）辅料小青辣椒（10个）红辣椒（红辣椒）姜片（4-5片）蒜片（一个）小洋葱（1个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青辣椒红椒炒海参的做法步骤1、切好海参2、辣椒切成圈3、最后一步放红辣椒，我选的大一点的辣椒没那...

“之前一直都炒肉，今天来个清淡的！”食材明细主料青椒（适量）辅料蒜蓉（适量）花生油（适量）雨露（适量）鸡精（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒜蓉青椒的做法步骤1、把青椒洗干净，掏掉子！2、把青椒切好，备用！3、热油锅，倒入...

“上海青清脆爽口，家常青菜。”食材明细主料上海青（2棵）大蒜（2瓣）辅料盐（少许）油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒上海青的做法步骤1、准备食材。2、上海青，洗净，控干水分。3、热锅冷油，放入蒜末，煸香。4、倒入上海青，迅...

“香辣下饭。”食材明细主料尖椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大块。2、自己做的蒜蓉辣酱适量。3、锅里适...

食材明细主料上海青（适量）辅料蒜蓉（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油上海青的做法步骤1、上海青择好洗净，蒜头剁碎备用。2、热锅下入猪油，爆香蒜蓉。3、上海青入锅翻炒。4、翻...