关于素肠煲的餐饮精选

食材明细主料肉丸（适量）山药粉皮（适量）素肠（适量）冬笋（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药粉皮素肠煲的做法步骤1、山药粉皮提前5小时冷水泡发。2、素肠洗净。3、冬笋切片。4、锅中放水，放肉丸。5、...

食材明细主料肥肠头（4根）豆腐卷（1根）辅料面粉（适量）盐（适量）葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）大蒜子（适量）胡椒粉（适量）青辣椒（适量...

食材明细主料圆素鸡（350克）新鲜香菇（90克）娃娃菜（200克）绿豆芽（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素煲的做法步骤1、食材：圆素鸡、新鲜香菇（已清洗）、娃娃菜（已...

““功德林”是京城著名的素菜馆，但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉，但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味，使你流连忘返，回味无穷。“馋嘴乐”介绍一款素斋，就是用干豆腐（千张）制...

食材明细主料大米（2杯）腊肠（1个）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）香油（少许）植物油（2勺）菠菜（少许）水（适量）叉烧肉（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、备好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。3、腊肠...

“每次去菜场总会有纠结，不知道吃些什么什么好，结果就翻来翻去的总是些老花头，小耿不爱吃的东西平常也买的少，素肠就是其中之一，以前常爱做酸辣的，下饭得很，这次换了口味，只用些蚝油加少许的盐，也是很美味的。”食材明细主料素...

食材明细主料腊肠（适量）包菜（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煲仔腊肠饭的做法步骤1、米饭上电饭锅煮，把腊肠切片备用。2、包菜洗净后切丝。3、干净的碗内，酱...

“四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇（适量）家常豆腐（适量）黄花菜（适量）素肠（适量）木耳（适量）平菇（适量）大白菜（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工...

“早上起床，老妈已经把小肠洗净抄水了，其实煮这道菜的小肠是不用抄水的，但老妈觉得那样不卫生。抄水就抄水吧，煲好也挺好吃，蛮有嚼劲的，越吃越香，汤汁拌饭也超下饭，妥妥的贴秋膘的硬菜！”食材明细主料小肠（2根）洋葱（1个）辅料生姜（5...

“前天买一个菜花老大了，想办法解决它，所以今天用泡萝卜和菜花搭配做了这道素花煲，酸辣开胃，味道很棒哦！”食材明细主料菜花（250克）辅料黄豆牙（60克）泡萝卜（1块）泡椒（1个）配料浓缩鸡汁（1勺）姜（2片）葱（1根）盐（适量）辣椒油（适量）料酒（适量）食用油...

“自打我炼了一罐猪油后就天天寻思，今天用猪油烧点啥，明天用猪油烧点啥，这个素鸡原本就是我的拿手菜，平时都是用玉米油花生油色拉油烧，今天是升级版，用猪油，加上高汤，灰常灰常好吃，不比馆子差哦，只是，吃多了不利于减肥”食材明细...

食材明细主料米饭（适量）辅料广味香肠（适量）芥蓝（适量）配料橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、准备好适量大米，广味香肠斜刀切成片。2、把手平方在大米上，水刚好淹住五个手指为宜。我做的2个...

食材明细主料素肠干（适量）辅料黄瓜（适量）配料麻酱（适量）蒜末（适量）盐（适量）香油（适量）醋（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁素肠的做法步骤1、需要准备的材料有黄瓜和素肠干。2、素肠干用温水泡软。3、黄瓜洗净切...

“一直很爱大肠，自己做有些费劲，不过这东西呢还是自己做的干净放心哈。其实只用豆芽即可，我家那位喜欢豆皮，所以加进了豆皮。”食材明细主料肥肠（1条）豆皮（1）豆芽（1）辅料大蒜（1棵）大葱（1棵）姜（1块）郫县豆瓣（1汤匙）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1...

“素肠是面筋制成，面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，面筋性凉、味甘；有和中益气，解热，止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝，凉血止血，清热解毒,可增进食欲，促进消化...

“素肠，顾名思义，也是一道素菜啦。是用干豆腐也有叫豆腐皮的卷上香肠，再煮，就成了。做法简单，只要你认真往下看，就都能学会的。这个很好吃的，是一款不错的小零食。”食材明细主料干豆腐（200克）辅料香肠（一个）配料盐（适量）花椒（适量）...

食材明细主料蒜米（2颗）肠粉粉（1碗）鸡蛋（1个）葱花（20克）辅料蚝油（1勺）香油（0.5勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素肠粉的做法步骤1、备好图中材料2、肠粉粉总2碗水，化开（碗和装肠粉粉一样大的碗）静止15分钟3、配料如图备好...

食材明细主料素肠（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扒烧素肠的做法步骤1、香菇泡发备用2、胡萝卜切菱形片备用3、主料，一直喜欢买这个牌子的4、素肠绰水后切大片...

食材明细主料大米（2杯）辅料腊肠（2根）胡萝卜（适量）青豌豆（适量）香菇（适量）葱（适量）洋葱（适量）白糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、辅料洗净切丁，腊肠切片。2、葱...

食材明细主料素鸡（适量）肉末（适量）黄花菜（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉圆素鸡煲的做法步骤1、肉末加入姜葱、老抽、生抽、料酒、鸡蛋。2、搅拌均匀。3、黄花菜泡发。4、锅中放油下入切成片...

“大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1...

“冬天的青菜打过霜后更香糯，配上菇类和其它素菜，营养更丰富，味道更好。”食材明细主料青菜（200克）鲜香菇（4个）平菇（4个）金针菇（若干）黑木耳（若干）胡萝卜（一根）老豆腐（一小块）辅料盐（少许）糖（少许）芝麻油（少许）生抽（少许）生姜（二片）清淡（口味）炒（工...

食材明细主料肠粉（100g）土豆（2个）黄瓜（1根）水（250g）辅料六月鲜（10ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素肠粉的做法步骤1、肠粉100克2、100克肠粉加250克水拌匀3、土豆煮熟4、土豆煮熟压成泥5、黄瓜洗净刨成丝6、烤盘抹一层薄...

食材明细主料素肠（2节）五花肉（500g）辅料炸花生米（50g）木耳（16朵）调料食用油（少许）生抽（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素肠烧肉的做法步骤1、木耳放冷水里面浸泡。2、泡发后洗净备用。3、素肠切厚片。4、烧...

食材明细主料米饭（1碗）腊肠（2节）鸡蛋（一个）小青菜（3颗）辅料蚝油（1汤勺）生抽（1汤勺）油（30ml）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、小青菜洗净放开水里烫熟。（水中放少量盐）2、油锅烧热，下鸡蛋煎一个荷包蛋。3、砂锅...