风味百斩肉的做法 风味百斩肉怎么做
“这道菜的特点是，肉味十足，可以自由搭配各种风味，如：墨西哥口味，新奥尔良口味等，口感香嫩，肥而不腻，有点像东北的汆白肉，但是味道略有不同，是家庭菜肴，朋友聚会必不可少的一道菜肴，它操作简单，容易上手，省时省力~~！煮好的白斩肉片也...
葱油白斩鸡的做法 【清淡好滋味】——葱油白斩鸡 葱油白斩鸡怎么做
“长久以来，对于一切有毛的动物都会条件反射般的感到恐惧，即使有时候会觉得某种动物无比可爱，也不太会用手去触摸，还记得在家那会儿，老爸杀鸡，让我帮忙提个鸡脚，我也会用纸将鸡脚包好，一方面小洁癖的作祟，另一方面，当鸡被宰杀后...
风味牛肉的做法 风味牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）十三香（适量）生粉（适量）盐（适量）食用油（适量）生姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味牛肉的做法步骤1、牛肉洗净，我是在这里切了400g左右，其它的等下做卤牛肉2、用生粉，十三香食...
白斩鸡怎么去腥味
用姜片，料酒，花椒粒腌制鸡肉8-10分钟，再放入适量的姜片把鸡肉焯水，这样就能去除白斩鸡的腥味。做好的白斩鸡还要过一遍凉水，过了凉水的白斩鸡吃着会更鲜嫩，肉质不会很柴。白斩鸡吃的时候还可以蘸着蘸料吃，蘸料里有酱油，陈醋，食...
戚风蛋糕（百香果味）的做法 家庭烤箱～戚风蛋糕（百香果味） 戚风蛋糕（百香果味）怎么做
“戚风蛋糕松软，百搭，可加蜂蜜、水果汁、菜汁、牛奶……等等。只要学会一种，其他的也都会了！”食材明细主料鸡蛋（280克左右）白糖（70克）柠檬汁（几滴（白醋））百香果汁（60克）水（25克）玉米油（75克（葵花油））低筋面粉（100克）辅料盐（1克左右）酸甜（口味）...
精品白斩肉的做法 精品白斩肉怎么做
“这道菜的特点是，肉味十足，可以自由搭配各种风味，如：墨西哥口味，新奥尔良口味等，口感香嫩，肥而不腻，有点像东北的汆白肉，但是味道略有不同，是家庭菜肴，朋友聚会必不可少的一道菜肴，它操作简单，容易上手，省时省力~~！煮好的白斩肉片也...
风味牛肉的做法 贾府私房菜--风味牛肉 风味牛肉怎么做
“牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能...
白斩鸡的做法 【白斩鸡】 白斩鸡怎么做
“白斩鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，是我们年夜饭中必备的凉菜之一。家中的小朋友一般都喜欢鸡肉，可是一般的养殖鸡肉，大部分含有激素，最好还是少吃，可买这种家养的童子鸡，食用起来我们也放心多了，所以食用白斩鸡，即能能让小朋友吃的安...
白斩鹅肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肉：1/4只姜：1块葱：2支米酒：适量桔酱：3大匙九层塔末：1大匙红辣椒末：1/2大匙酱油：少许酒：少许辅料具体步骤1.)姜用菜刀拍松，葱切长段备用。2.)将鹅表面的细毛拔...
美味焦糖百香果戚风怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢健美的你害怕吃太多的甜食会让自己发胖？害怕自己一吃上就胃口大开停不下来？不用担心，这道美味焦糖百香果戚风虽然是一道甜甜的面包，但绝对不会让你发...
美味白斩鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：适量辅料姜葱：适量生抽香油：适量料酒糖：适量冷开水：适量具体步骤1.将买来的三黄鸡洗净2.锅内加入能没过鸡的清水，加入葱段姜片料酒，大火烧开，将洗...
风味韭菜百叶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟韭菜百叶是一道风味独特的传统家常快手菜，不仅制作方法简单，而且食材容易获取，韭菜和百叶这两种食材的搭配不管是从风味上还是从口感上来说都是非常不错...
好吃的肉末斩蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉末斩蛋这道菜看起来不那么让人惊艳，但它却不会让你失望。家常菜最大的特点就是看似平常，但却令身在异乡的人十分怀念。吃起来香嫩可口，味道鲜香美味，十...
白斩兔的做法 白斩兔怎么做
“白斩兔是一道美食，归属于四川菜，具体原材料为京东白条兔、油麦菜丝、白卤汁等。兔肉归属于高蛋白质、低热量、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白含量达到70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却小于每一个肉类，故对它们有荤中之...
戚风蛋糕的做法 百战百胜——不回缩的原味戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“戚风，翻译自英文Chiffon。“Chiffon”这个词是指极为轻薄柔软的绢织物，所以戚风蛋糕一如其名，有着绵密细致的口感。戚风是由美国人哈利.贝卡发明。他把他的发明保密了整整二十年,直至1947年,做法才被公开,这柔如丝绸,...
营养肉末斩蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋含有大量的优质蛋白，还有卵磷脂等一些人体所需的营养物质。鸡蛋的样子很淳朴，但是它的做法很多样化，而且简单实惠，做法也相当简单。肉末加入鸡蛋里，擦...
白斩鸡的做法 不一样口味的白斩鸡 白斩鸡怎么做
食材明细主料鸡（适量）辅料生姜（几片）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白斩鸡的做法步骤1、先把鸡肚子里的东西拿出来.包刮里面二块积血.一定要清理干净.2、把鸡洗干净后.用盐擦洗鸡肫.鸡头.鸡屁股一定...
美味秋葵斩蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜富含维生素丰富的秋葵，多食用可以清热降火，搭配着软糯香甜的鸡蛋烹饪，一道美味佳肴秋葵斩蛋就此形成。而且食材都是新鲜容易采购的，制作方法更是简单...
淡雅风味甜豆百合怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道淡雅清香的甜豆百合也是一道不错的菜品，百合本身营养丰富，口味淡雅，后味回甘，有很好的清肝明目的作用，对于降肝火，去肺热都有很好的效果，而甜豆正好弥补...
百香果戚风的做法 百香果戚风怎么做
“百香果的味道非常好，无论是直接吃还是做成糕点都是非常不错的”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（50g）牛奶（30g）辅料玉米油（20g）白砂糖（50g）白醋（几滴）百香果（两个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百香果戚风的做法步骤1、鸡蛋分开，百香...
美味的白斩鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鸡：1只辅料芝麻油：适量食用油：适量沙姜：适量冰水：适量盐：适量细香葱：适量白糖：适量具体步骤1.整鸡处理干净，去掉内脏，头尾和鸡脚，对半切开2.准备好姜片和...
美味的百香果戚风怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料百香果汁：35鸡蛋：3个低筋面粉：50辅料细砂糖：50玉米油：30醋：适量具体步骤1.百香果两到三个(视乎果大小而定)，对半切开，挖出果肉，进料理机打碎，取35克果汁（打...
家常肉末斩蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一道非常家常的菜，肉末斩蛋。鸡蛋的另外一种吃法，真的最近研究了特别多对鸡蛋的吃饭，发现这个吃法特别的好吃，而且很像煎出来的鸡蛋特别油滋滋的，早上或者...
巧做白斩鸡的做法 巧做白斩鸡-一滴油不放的美味 巧做白斩鸡怎么做
“今天做的白斩鸡简直不要太美味，最重要的是它一滴油不放，色香味俱全，解馋健康，老少皆宜。”食材明细主料鸡腿（3-6只）辅料大蒜（适量）小葱（适量）姜（适量）调料薄盐酱油（适量）醋（适量）香油（适量）盐（少许）大葱（少许）大料（4瓣）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜...
白斩鸡的做法 【上海】白斩鸡 白斩鸡怎么做
“白斩鸡，是上海本帮菜中最具代表性，皮黄肉白，肥嫩鲜美，十分可口，每年过节，这道冷菜也是我家必不可少的，将鸡清煮后蘸上酱汁，那味道回味无穷,家里人都喜欢吃花生，所以在酱汁里加了碎花生，直接将香汁料淋在鸡上，另一番风味。”食...