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干辣椒 【自制干辣椒】

干辣椒 【自制干辣椒】

前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒
看到红红的辣椒,心里第一个感受就是温暖。
中国人喜欢热闹,中国人重视家庭,理所当然的中国人最爱那红辣辣的“红”

食材明细

主料
  • 红辣椒 (几斤)
  • 超辣 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制干辣椒的做法步骤

  • 干辣椒 【自制干辣椒】 第2张

    1、新鲜辣椒千万不要洗这是大概4-5斤吧

  • 干辣椒 【自制干辣椒】 第3张

    2、来个特写

  • 干辣椒 【自制干辣椒】 第4张

    3、用针把辣椒从辣椒尾端穿起来

  • 干辣椒 【自制干辣椒】 第5张

    4、用衣服架子刮起了放到阳台通风

  • 干辣椒 【自制干辣椒】 第6张

    5、再来个

  • 干辣椒 【自制干辣椒】 第7张

    6、这是晾晒了一周多的

小窍门

提示:1、辣椒千万不要洗要不就霉了
2、辣椒穿起来后挂在通风处,不要见水
3、大概晒上2周左右就好了根据天气