“不放盐焗鸡料,只用盐就做出来的盐焗鸡,保留了鸡的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那个呀!我不懂说了,先吃啦,要热吃才好吃唷!各位自己试试吧!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
盐焗鸡的做法步骤
1、准备材料
2、将鸡洗净砍开两边,去掉鸡头鸡颈子鸡瓜,盐里加入油调匀,(放多点盐才入味,我用上面的匙更放4匙更)
3、用调好的盐把鸡全部搽匀放入电饭煲
4、将电饭煲调到快煮键按下
5、煮40一5O分钟就可以,煮到刚好肉滑一点,煮久一点就香点,看自己的喜好啦
6、将鸡盛起摊凉一点点
7、煲里的汁倒出来
8、最后将鸡砍件上碟,汁不用淋上,备上就可以,喜欢的才用喔!淋到鸡肉上会太咸的。