香菜拌牛肉的做法 夏季凉菜必备——香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎么做
“之前做了卤牛肉，而卤牛肉又可以搭配做出更多菜品，香菜拌牛肉就是一道很传统的凉菜，香菜特有的香味加上有嚼劲的牛肉片，做起来既简单又节省时间，特别是夏天，边喝点小酒边吃着这道香菜拌牛肉，别提有多享受啦！”食材明细主料卤...
凉拌豇豆角，夏季必备，好吃又开胃图解
每年夏季都是姜豆角大量上市的季节，用来做泡咸菜，或者是凉拌都很好吃。夏季天气炎热，大多都没什么胃口，今天做的这道凉拌豇豆角，既开胃又下饭，做这道凉菜，首先要保证姜豆角不要变色，关键就在焯水的时候要放油，起锅以后要迅速过...
凉皮 凉皮--夏天必备
“夏天到啦，今天我们这里都已经27度了，实在是热的受不了，上个月还在下雪，这个月就突然转热，一时间胃口都没调过来，突然很想吃凉皮，但是买是不可能的啦，只能自己做喽~”食材明细主料面粉（150g）辅料黄瓜（一根）豆芽（适量）盐（适量）辣椒（适...
夏季必备的肉丝拌凉粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清凉爽滑的凉拌凉粉，已经成为中国最广为流传跟喜爱的凉菜美食之一。肉丝拌凉粉，就是在传统的凉拌凉粉中间加入肉丝、葱姜蒜等食材制作而成的，使得整道菜...
荷塘香拌菜的做法 【夏季小凉菜】荷塘香拌菜 荷塘香拌菜怎么做
“家庭宴请的好凉菜---荷塘香拌菜很喜欢吃西兰花，也很喜欢吃莲藕，今天就做个色泽好看，营养丰富的什锦拌菜，由于和荷塘小炒材料相仿，就叫它【荷塘香拌菜】吧，这款怡汝版的荷塘拌菜不但色泽美观，而且味道鲜美，营养丰富，是一款适...
夏日必吃凉菜——凉拌卷心菜图解
卷心菜，它拥有翠绿色的外表和光滑肥厚的叶，把它用水煮熟后捞出，挤干水分，加以盐，醋，糖，辣椒油一起凉拌，从此，一道酸爽可口，开胃下饭的凉拌卷心菜由此诞生。就个人喜好而言，我比较喜欢加点粉丝进去，粉丝的爽滑与包菜的鲜嫩入口，简直...
凉拌莴苣干，夏日必备菜品！图解
莴苣营养丰富凉拌更是爽口，将莴苣切成片状，口感脆脆的，加上佐料凉拌非常好吃。莴苣颜色呈绿色光看表面就知道是一款非常营养丰富的菜品，莴苣不光可以用来凉拌还有很多其他的做法比如爆炒莴苣就很好吃，非常入味。主料莴苣：一...
凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做
“最近几天北方进去酷暑天气，气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降，必须变着花做来增加食欲，而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲，而且超级下饭好吃，很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇（5勺）辅料蒜末（...
卤牛肉的做法 夏季凉菜必备——卤牛肉 卤牛肉怎么做
“经常做菜的缘故，已经摸索出了一些看家菜，特别是这道卤牛肉，深得家人、朋友、同事的称赞，吃过的个个都会竖起大拇指，夸赞好吃且筋道！想想现在是夏天了，凉菜逐渐登上各家饭桌，上班时间紧张，趁周末卤好一些牛肉放在冰箱里，周一到...
夏季必备：蔬菜沙拉的做法大全
随着五一小长假的来临，夏天的脚步也离我们越来越近了，夏天除了热还是热，只想吃凉的凉的，对于在高厨艺的厨师对夏天也有所困扰，那里有那么多凉菜可以做啊，大家不用愁，今天小编为大家带来了蔬菜沙拉的做法大全，让你每天变着样的...
「夏日必备」凉拌洋白菜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆白菜：半个辅料芝麻：少许小红辣椒：少许香油：少许白醋：1小汤匙具体步骤取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后...
夏日必备凉菜，凉调莴苣
莴苣又称莴笋，原产地在地中海沿岸大约在五世纪传入中国地上进可供食用，食用方法多种多样，不仅可以作为咸菜腌制食用，而且还可以用做热菜烹饪的主要材料，但是，在炎炎夏日，以上两种吃法并不受到大多数人的追捧，在这样炎热的季节...
夏季必备家常凉拌小白菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟小白菜是我从小就很喜欢吃的一道菜，他可以用来炒着吃，可以烧豆腐，同时还可以作为小菜下到油泼面里，使油泼面有一股淡淡的菜香，感觉好极了，今天这道家常凉拌...
剁椒拌皮蛋的做法 夏季凉菜必备——剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎么做
“马上就到端午节了，皮蛋也上市了，这里向大家推荐这道剁椒拌皮蛋，皮蛋特有的味道加上辣椒的咸辣味道拌在一起食用，别有一番风味！赶紧试着做做吧，非常简单！”食材明细主料皮蛋（3-4颗）辅料青椒（3-4根）蒜末（适量）配料食盐（适量）酱油（适量...
凉拌海带丝，清爽干脆，夏天必备凉菜
凉菜是每家每户餐桌上都会出现的美食，更是在炎炎夏日里舒心清爽的必备菜，而今天小编要介绍的便是这凉拌海带丝，这道凉菜可以根据不同的做法有不同的口味，酸甜微辣皆可，海带更是一种可以增强机体免疫力的海洋蔬菜，口感脆香，下...
凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做
食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉...
韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做
“在饺子里，我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅，经典搭配，总有它的道理呢。但除了饺子，如果单用韭菜来做菜，偶家小熊不喜欢吃，所以也几乎没做过，前段时间爸爸妈妈过来，妈妈做了一道菜菜，韭菜拌豆腐干，感觉蛮新奇的，而新奇之处就是韭菜...
大年三十必备菜凉拌菜有哪些
大年三十必备菜凉拌菜一般可以选择凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海参、凉拌魔芋丝、凉拌金针菇等等，凉拌菜的做法比较简单方便，而且凉拌菜一般口味较为清爽，是比较适合在温度较高的春夏季节食用的美食，也是一种颇为受人们欢迎...
爽口凉拌菜之夏日必备
炎热的夏天，只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口，什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行，在你不知道的时候，食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏...
夏季消暑必备：蔬菜水果搭配大法
众所周知，蔬菜水果就是人体的调和剂，我们每天都需要吃蔬菜一斤，水果半斤。但是大多数人会被果蔬的清淡甚至苦涩的味道吓退，并不喜欢吃，尤其是急需要营养的儿童和想要减肥的小仙女。怎么才能让果蔬吃出美味呢?让小编来给您...
卤藕的做法 夏季凉菜必备——卤藕 卤藕怎么做
“做卤牛肉的时候还剩下不少的卤水，倒掉可惜了，顺便用它做了这个卤藕，咸香的味道全部卤进去了，现在正是夏季，很适合切片拼盘实用，再淋上一点芝麻油，那个味道别提有多美了！”食材明细主料藕（2-3节）辅料卤水（适量）配料芝麻油（适量）微...
夏天必备凉菜－凉拌莲藕图解
夏天来啦，小伙伴是不是因为太热而不喜欢吃热的食物呢，嘿嘿，今天就给大家推荐这道夏天必吃凉菜，凉拌莲藕。这道菜口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，没事的时候还可以叫上朋友，吃着凉拌莲藕，喝着小酒，简直美滋滋，所以是不是很想吃呀，想吃...
开胃凉菜，餐前必备，黄哈儿带你解锁整个夏季
黄哈儿夏季新品奉上新意满满的美食之作经过挑剔味蕾的层层筛选终于和大家见面了给你的夏天一点“新味道”带给你清爽、鲜香、爽口的美食生炝海鲜汁生炝海鲜汁：凉拌蘸点，一汁到位味型：甜咸鲜辣带芥末味适用方法：本产品适用...
西芹清炒藕片，夏季必备菜品图解
西芹清炒藕片是一道色泽诱人、味道清新的家常菜，原料简单易得，做法简单易学，是小白学习家常菜的上乘之选。不喜欢吃芹菜的也可以换成别的蔬菜，做法都是差不多的，藕片的清脆加上芹菜的香甜，做成后颜色清亮且口味适中、清脆可...
夏天必备夏季解暑凉茶
夏天我们都知道是一年中最热的季节，在这个季节中我们最需要做的一件事情就是避暑，解暑，因为我们的身体在炎热的天气中是待不了太久的，这样会有很多不适的症状，这就是需要我们自己来准备一些东西，解暑得东西可以是凉茶也可以...