关于中式小吃-软麻花的餐饮精选

食材明细主料面包粉（450克）辅料牛奶（120毫升）花生调和油（30ml150ml）鸡蛋（2个）盐（2克）白糖（60克）发酵粉（3克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软麻花的做法步骤1、原料图。2、牛奶放入碗内，加酵母粉静置5分钟。3、所有材料放入面包桶...

“记忆中有个味道叫蜂蜜软麻花，大大的一根。在长春上大学的时候，每次去桂林路必须吃的美食。昨天又是一个周日，美食时间，于是赶紧动手拾起记忆的味道。软软、韧韧，甜甜，香香……”食材明细主料高筋面粉（3杯）辅料鸡蛋（1个）牛奶（3...

“点心类——软式小西点像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min原...

“我上班的附近有家卖蜂蜜软麻花的店，每天只是早上和下午两个固定的时间出售，现炸现卖，每人限买10根，生意一直红火，队都排得挺长的。每次看到有人一大袋一大袋地往回买，心想这东西凉了还能吃吗？就算再热过味道也变了呀，真不知...

“好久没上传菜谱了，孕7月了，不能随便吃东西，想吃啥还是自己做放心。想吃炸软麻花了，做了一下，还挺成功。”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（1个）辅料糖（30克）水（150克）盐（3克）酵母（3克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炸软麻花的...

“面团是个神奇的东西，同一种面团，放油里炸就是麻花，放烤箱烤就是饼干。”食材明细主料高粉（500克）苔条粉（50克）盐（10克）泡打粉（10克）油（75克）鸡蛋（2只）水（共275克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中式的麻花的做法步骤1、混合所有原...

食材明细主料面粉（500g）牛奶（适量）辅料鸡蛋（2个）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香软麻花的做法步骤1、面粉中打入两个鸡蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食用油。3、加牛奶。4、和成面团醒...

“朋友路过家门，临时坐下喝个茶，突然想起刚刚收到的快件安心油条粉，立即动手边聊天边做了一份中式小点心炸麻花，这面粉简单，直接和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时，下午茶来了！这速度让朋友有些惊奇，嘿嘿！这小麻花是不...

食材明细主料富强粉（200克）辅料水（55克）蛋黄液（适量）芝麻（少许）月饼（适量）配料猪油（60克）砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合，揉成油...

“像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min”食材明细主料鸡蛋（5个）盐...

食材明细主料中筋粉（500g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）油（50g）辅料糖（40g）酵母（3g）盐（2g）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软麻花的做法步骤1、将面粉鸡蛋盐糖酵母牛奶，放在一起。2、搅拌成面团。3、打搅2倍大。4、排气擀成长条。5、切条。6...

“市面的小麻花有两种，一种酥脆，一种是暄软的面包一样，味道不同，各有千秋，吃起来都不错，只是自己做很费油，不用很多油又能油炸效果当时空气炸锅了，但是想一次多做，非空气炸烤箱莫属。有幸得到ACA的试用，效果极棒，推荐。松软大麻...

食材明细主料标准粉（80克）水（160克）鸡蛋（3个）猪绞肉（100克）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然（适量）黑胡椒（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中式软皮披萨的做法步骤1、1、姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟这一道香软花式中种辫子面包极具风情，做法趣味，经过二次发酵的面包，口感柔软，经过充分的发酵后整体口感极佳。制作这款面包的方法就像编辫子一样，将柔软的...

“老公最近工作比较辛苦，经常要加班到很晚。比如现在。今天是我们结婚两个月的纪念日所以刚刚搜索了家里的食物，五分钟做了一个中式小堡。嘿嘿。表扬一下自己，犒劳一下辛苦的老公。”食材明细主料干饼（1个）鸡蛋（1个）生菜（1片）...

“中式“小芋丝”，小小意思，不成敬意！”食材明细主料芋头（数个）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）白萝卜（适量）油豆腐（适量）腊肉（适量）干香菇（适量）配料食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）香油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）中式小芋...

“蜂蜜软麻花酥软香甜,绵软细腻，口感有些甜甜圈的滋味，极具诱惑力，让人难以抗拒。”食材明细主料中筋面粉（320克）蜂蜜（25克）酵母（3克）玉米油（10克）牛奶（110克）盐（3克）细砂糖（35克）鸡蛋（1个）辅料白芝麻（少许）玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时...

食材明细主料鸡蛋（1只）面粉（150g）水（60g）白糖（30g）耐高糖酵母（3g）盐（半g）辅料植物油（500g(炸)）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松软麻花的做法步骤1、鸡蛋，面粉，白糖，盐，酵母，水和成面团发酵。2、面团发好后排气分成小剂子，小剂子搓成细...

“没想到有一天竟然会去研究麻花，因为我们家实在不太喜欢吃，总觉得很硬，吃麻花都费劲，那就来一款软香麻花吧。”食材明细主料面粉（150克）辅料酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）全蛋液（15克）温水（60克）调料盐（少许）食用油（10克）白糖（15克）甜香（口味）...

“很松软，不是酥脆的，适合牙不好的人吃”食材明细主料面粉（500mg）辅料牛奶（适量）黄油（适量）酵母（适量）食用油（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）松软小麻花的做法步骤1、准备原料2、牛奶一袋微热，加入白糖五...

“本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了，不过也挺好吃的，最好玩的是搓小麻花的时候，最神奇的是炸小麻花的时候，本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料食用油（适量）白...

“与上次做的香酥麻花不同，这次是酥软的，面团发酵好再炸，做得很成功，有点像油条的感觉，临近过年，做好给家人当零食也蛮好滴😄😎”食材明细主料高筋面粉（270g）酵母（3g）白糖（5g）盐（3g）鸡蛋（1只）牛奶（120）辅料花生油（15g）菜籽油（适量）咸甜（口味）...

食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）糖（50克）无铝泡打粉（5克）奶粉（10克）鸡蛋（一个）温水（200克）辅料豆油（30克）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老式软麻花的做法步骤1、成品图。2、食材量好，面和好，醒十分钟左右。3、下剂子80克一个。4、...

“小时候经常看妈妈做麻花，上了学，远离了父母，自己也当了母亲，想给孩子健康安全的美食，宝宝喜欢吃麻花，每次在外面买来给她吃，感觉都是一种罪过，思来想去自己动手吧，第一次做，味道卖相很不错，阿姨说可以和外面买的一拼，哈哈，真是得...

食材明细主料面粉（100g）辅料鸡蛋（1个）白糖（10g）酵母（2g）油（3g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松软大麻花的做法步骤1、面盆里放入面粉鸡蛋酵母白糖搅成棉絮状加入油和成面团。2、盖上盖子醒发至两倍大。3、醒好的面团在案板...