关于猪肉火烧怎么做的餐饮精选

食材明细主料面粉（150g）水（90g）酵母（2g）馅料猪肉馅（100g）蚝油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（0.5勺）熟玉米粒（适量）大葱末（适量）姜末（适量）油酥面粉（15g）植物油（1.5勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉火烧的做法步骤1、酵母用温水融化2、倒入面粉...

“驴肉火烧，是地道的经典的京味美食，可这里哪找到驴肉哦，俺们这嘎不吃狗肉不吃驴肉，想吃火烧，正宗的肯定无望，来个山寨的吧，正所谓穷则变，变则通，通不了就用力矇，反正里面都夹的都是肉，自己安慰自己。”食材明细主料中筋面粉（2杯）...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）糖（20克）盐（四分之一小匙）全蛋（35克）水（120克）酵母粉（3克）黄油（20克）辅料猪肉馅（200克）酱油（2大匙）糖（二分之一小匙）淀粉（1小匙）白胡椒粉（少许）洋葱丁（25克）生菜叶（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）奶酪片（适量）白芝麻（适量）咸...

食材明细主料胡萝卜（180克）猪肉（120克）辅料姜（8克）盐（2匙）糖（2匙）酱油（2匙）料酒（2匙）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧猪肉的做法步骤1、胡萝卜和猪肉切片；2、碗中加入姜末、2匙糖、2匙酱油、2匙料酒和水调成酱汁；3、热锅热油，加...

食材明细主料猪肉（150克）藕（1个）辅料蒜末（少量）面豉酱（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（1小勺～2小勺）蜂蜜（1小勺）鸡精（1小勺）温水（1.5大勺）葱末（少量）辣椒（少量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧猪肉的做法步骤1、容器里放食材的【汁】，搅拌均匀。...

“大家好~我是肉肉厨！今天介绍的菜是红烧猪蹄。红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜，是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功效。做法也不复杂，希望大家喜欢。”食材明细主料猪蹄（1个）干辣椒（5个）八角（2个...

“这是一道很家常的美味。尤其是夏天，豆角批量上市，将豆角择洗干净，掰成段，搭配不多的猪肉提香，没有加其他调味品，烧出的菜味道很好，适合下饭。”食材明细主料豆角（250g）猪肉（100g）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）淀粉（适量）葱（适...

食材明细主料猪颈肉（300g）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）胡椒粉（1匙）清水（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表面，无需太多盐，后面还要加调料。2、...

食材明细主料面团（220克）猪肉馅（300克）辅料葱（一棵）配料酱油（20毫升）料酒（15毫升）甜面酱（25克）盐（2克）鸡精（2克）香油（10毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉烧饼的做法步骤1、肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀...

“简单硬菜，宴客必备。”食材明细主料猪蹄（1500g）辅料干笋（250g）二荆条青椒（5个）调料火锅料（80g）老姜（1块）蒜瓣（6个）豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）食用油（100ml）料酒（4勺）食盐（1勺）干辣椒段（30个）花椒（50颗）清水（2碗）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干笋...

食材明细主料带骨猪肉（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧猪肉的做法步骤1、猪肉剁块焯水清洗备用。2、倒入锅中煸炒，加入配料。3、加入老抽炒上色。4、加入清...

食材明细主料素鸡（250克）猪肉（220克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素鸡烧猪肉的做法步骤1、食材：素鸡、猪肉（已清洗切片）、姜片。2、将素鸡拆开包装放在案板上切...

“我把肉扣出来了”食材明细主料面粉（适量）辅料牛肉馅（适量）配料盐（适量）十三香（适量）五香粉（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉火烧的做法步骤1、和面和面，我没用发面，就是正常的和面，饧会2、馅子拌好后，正好等...

食材明细主料洋葱（2个）面粉（适量）瘦猪肉（300g）辅料葱（一颗）姜（一块）生抽（一匙）十三香（一匙）香菜（一颗）盐（一匙）油（3匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱猪肉火烧的做法步骤1、发酵好的面团。2、准备好的材料。3、洋葱放料理机搅碎。...

“几个朋友出去打猎收获了一头野猪，趁着新鲜也给我拿了一块，也让我见识了真正的野猪肉，野味浓郁、瘦肉率高，尤其是猪皮可以说是超厚的，用了红烧的方法来做这道菜，软糯鲜香。”食材明细主料野猪肉（500g）花椒（适量）姜（适量）八角（适量...

“清明回老家姥姥给我们的茴香。老太太自己种的，在院子门口一平方米大小的地方，嫩嫩绿绿的小茴香随风摆动。自己没舍得吃，全部掐下来送过我了，回来后包了包子，剩下的做了茴香火烧，好美味。茴香的香气非常独特，有很多人接受不...

食材明细主料笋干（80克）猪肉（390克）调料料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋干烧猪肉的做法步骤1、食材：笋干（已泡发数小时）。2、猪肉（已清洗切块焯水）。3、将泡发好的笋干清洗清洗捞...

“傣族小吃~~酸~辣~”食材明细主料小猪（一头）竹子（一根）辅料香菜（适量）灶灰（5公斤）蘸水（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）火烧猪的做法步骤1、杀好~用竹子串好~帮香菜放进肚子里然后把肚子用跌丝封起。2、烧~~先从头开始~...

食材明细面团面粉（200g）水（120g）油酥面粉（20g）植物油（2勺）卤肉猪五花肉（300g）老抽（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）冰糖（3块）大葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒粒（适量）盐（1勺）配料洋葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮...

“火腿猪肉烧的蔬菜味道颇佳，而且做法简单——混烧即可。火腿猪肉的肉香味道渗透进了蔬菜之中，快手佳肴。”食材明细主料火腿猪肉罐头（1个）杏鲍菇（2个）白菜叶（100g）辅料木耳（10g）凤尾（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿猪...

“山东人都爱吃肉火烧，老公想吃肉火烧了，立马行动，买上猪肉和大葱，很快香喷喷的猪肉馅饼做好了，老公灰常喜欢”食材明细主料猪肉（二斤）大葱（适量）面粉（一斤）辅料酵母（适量）椒盐（适量）猪油（适量）花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适...

“今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！”食材明细主料猪...

食材明细主料面粉（750g）鸡蛋（2个）肉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）姜（1块）葱（1棵）水（310g）发酵粉（2.5g）花生油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉火烧的做法步骤1、把鸡蛋，水，面粉，发酵粉放入面包机中2...

食材明细主料猪蹄（根据人数）辅料老姜（半个）大蒜（一个大的）火锅佐料（一包）豆瓣酱（一勺）花椒（一把）干辣椒（一小把）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧猪蹄火锅的做法步骤1、锅烧干放油，多放点。2、油开了就放入姜，大蒜，花椒。3、在把...

食材明细主料面粉（450g）猪肉（300g）辅料豌豆（适量）熟玉米粒（适量）胡萝卜（半根）香菜（少许）鸡蛋（1枚）配料葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（少许）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豌豆玉米猪肉火烧的做法步骤1、用开水烫面2...