Q糖蛋奶冻的做法 Q糖蛋奶冻怎么做
食材明细主料牛奶（200g）Q糖（100g）鸡蛋（1个）辅料桂花蜜（10g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q糖蛋奶冻的做法步骤1、把Q糖和牛奶，称重准备好2、锅中加水，大火烧煮3、煮开后，关火把Q糖碗放入4、盖上锅盖，焖10分钟5、在Q糖焖化的...
家常小鱼冻的做法 家常小鱼冻怎么做
“这是我小时候经常吃的一种凉菜，靠山吃山靠水吃水，小时候家里东面是黄海，南北西三面是九曲十八弯的射阳河，河鲜海鲜全部都有，吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼，留多多的鱼汤。一夜过来，鱼汤上冻，佐粥拌饭...
Q弹的肉皮冻的做法 Q弹的肉皮冻怎么做
食材明细主料猪肉皮（200克）辅料姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）桂皮（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）Q弹的肉皮冻的做法步骤1、锅里放料酒、姜、水烧开，放入用肉皮焯水5分钟，捞起将肥肉、皮上的毛...
杏仁牛奶冻 的做法 杏仁牛奶冻 —— Q弹爽滑奶冻，还有香香杏仁味哦！ 杏仁牛奶冻 怎么做
“经常做完西点后总会有剩下些淡奶油，有时真会头疼不知怎么消灭好。那么今天，番茄就教给你一个做法很简单的甜品，也是炎热夏季的消暑必备哦！”食材明细主料杏仁（50g）牛奶（250g）细砂糖（40g）吉利丁片（1片）朗姆酒（1ml）淡奶油（150g）甜味（口...
鱼蛋Q丸的做法 鱼蛋Q丸怎么做
“自己第一次做鱼丸有两个备选做法一是偷懒版二是正规版正规的鱼蛋丸鱼蓉是用刀刮下来偷懒的办法就是用搅拌机打碎事实证明偷懒是不行的！搅拌机打出来的鱼蓉看着很不错做成鱼丸便咂巴巴一点儿都不Q刮出来的鱼蓉确实Q的...
Q嫩的家常肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常肉皮冻，说的就是用猪肉皮做的冻啦，挑这个猪皮要注意啦，我是跟猪肉一起买来的，有很多猪皮哈哈，有猪毛一堆如果可以大家选猪毛少一点的这样后面的步骤可...
焦糖奶茶冻的做法 焦糖奶茶冻怎么做
食材明细主料牛奶（250ml）白糖（20g）茶叶（5g）辅料水（200ml）红糖（10g）白凉粉（10g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖奶茶冻的做法步骤1、1、锅中倒入200毫升水，加入10克红糖煮至融化。2、2、加入10克白凉粉搅拌均匀，煮1-2分钟关火...
蜜桃Q软牛轧糖的做法 蜜桃Q软牛轧糖怎么做
食材明细主料全脂奶粉（适量）蜜桃味QQ糖（适量）原味棉花糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜桃Q软牛轧糖的做法步骤1、制糖原料大合照2、取一半棉花糖，放微波高火叮一下。（30秒）拿出后，棉花糖会膨胀，所以之前要选大一点...
皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（1000克）猪蹄（2个）辅料盐（4勺）大料（4块）酱油（4勺以上（也可不放））鸡精（4克）料酒（6勺）生姜（一头）葱白（一段）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时；2、汤锅放八角、桂皮、草果、姜片...
家常皮冻的做法 家常皮冻怎么做
食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料...
果冻般的水蒸蛋的做法 果冻般Q弹的水蒸蛋 果冻般的水蒸蛋怎么做
“水蒸蛋是大多数大小朋友都不会拒绝的美味，可你做的水蒸蛋不瘫的起不来就是鼓的没法吃，于是乎你问度娘找了N多种蒸蛋的法子，一次比一次气馁其实，妖妖之前发过不少水蒸蛋的文章，这次更为Q嫩的秘诀放送出来，简单到令人发指呢...
肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做
“百吃不腻的Q弹肉皮冻，自己在家做，既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮，有那么一把就能做一大碗，足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮（400克）辅料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1颗）花椒（1撮）香叶（2片）酱油（30...
焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
“双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖，想吃吗？工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁，动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（220ml）辅料全脂奶粉（一包）配料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖蛋奶布丁的做法步骤...
Q弹的红糖发糕的做法 Q弹的红糖发糕怎么做
“红糖发糕在饭店吃了好多次，对它一直意犹未尽。今天在家也试试吧，味道也是挺好的。红糖发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米淀粉和糯米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补...
牛奶果冻的做法 冰爽Q弹—牛奶果冻 牛奶果冻怎么做
“夏神的脚步轻快而活泼，在家看电视吃果冻多爽快。外面卖的添加剂多，自己做的更安全，果冻不含脂肪和任何热能素，有调节肠道加强消化吸收功能，绝对是怕长肉肉的盆友们首选，觉得太单调可以加点色彩鲜艳的水果，小朋友肯定喜欢”...
皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（3块）辅料姜（2块）酒（2勺）盐（1茶匙）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮冻的做法步骤1、买回的猪皮刮洗干净，开水烫三分钟捞起，再次刮洗，确保不带一点肥肉，猪毛拔干净。2、将清洗干净的猪皮切成小条。3、深锅注...
家常猪皮冻的做法 健康零添加 Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做
“随着气温的升高，食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜篮子里空空如也，似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前，老公说买点肉回去做豆角焖面吧，我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝，每...
黑糖珍珠奶茶冻的做法 黑糖珍珠奶茶冻怎么做
“到了夏天，就喜欢各种冰冰的甜品，虽然容易发胖，但是无法拒绝这种甜蜜的诱惑，终于做了心念念的黑糖珍珠奶茶冻，今晚白洗碗也值了。”食材明细主料红茶包（2包）甜奶粉（3条）吉利丁片（4片）辅料珍珠粉圆（适量）温水（500ml）调料黑糖浆（1大勺）...
Q弹好吃的肉皮冻的做法 Q弹好吃的肉皮冻怎么做
“肉皮冻的营养其实没多少，但，就是好吃啊！肉皮内侧的肥肉也是“宝物”。带着肥肉的肉皮冻那叫一个香，而且表面凝固的那层厚厚的白色猪油，用小勺刮下来，炒菜、做馅更香！虽然是那个年代的无奈之举，但日子过得依然有滋有味。如今...
家常冻豆腐的做法 家常冻豆腐怎么做
“冻豆腐是东北的家常菜肴，就可以单独炖制，也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐（500克）白菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常冻豆腐的做法步骤1、主辅料：冻豆腐、白菜、...
Q糖果冻的做法 Q糖果冻怎么做
“好吃！材料简单！又好看！普通的家庭可以做！材料也是在超市买的！”食材明细主料水蜜桃味QQ糖（两包）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q糖果冻的做法步骤1、材料看大图，拍的有点不清晰，对不起。2、放入水，让水滚起泡。3、放入两...
鸡蛋奶冻的做法 鸡蛋奶冻怎么做
食材明细主料牛奶（300ml）鸡蛋（3个）辅料白糖（80克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋奶冻的做法步骤1、两汤勺白糖加入少许水，文火融化成液体焦糖状。2、立刻倒进奶冻模具中，动作要快，防止焦糖遇冷凝固。3、在另一只碗里打...
Q弹果冻的做法 Q弹果冻怎么做
“简易版本，易学上手。”食材明细主料吉利丁片（适量）牛奶（适量）奶茶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟，泡软即可。这里我用了五片（每片5克...
肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做
“豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过，但是我一直没尝试，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸，真的很费时间哪！这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q，满满的胶原蛋白啊！”食材明细主料猪皮（200g）水（1100g）辅...
蜜糖香蕉椰奶冻的做法 蜜糖香蕉椰奶冻怎么做
食材明细主料椰浆（适量）牛奶（适量）香蕉（适量）蜂蜜（适量）辅料白凉粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜糖香蕉椰奶冻的做法步骤1、材料如下。2、放入椰浆。3、放入牛奶。4、加入白凉粉煮沸。5、倒入盆里。6、码上香蕉片后...