关于油酥馅饼的做法的餐饮精选

“#烤箱菜#，油酥馅饼。每次做馒头时，都是多发些面，天冷时放保鲜袋里，在室温下可以存放二三天，夏天天热时，在冰箱里存放二三天，都不会水发的。千层油酥馅饼，就是用做馒头余下的发面做的，用烤箱烤制的。”食材明细主料发酵面团（适...

“做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.”食...

“由重庆的小吃摊煎饼做法，特色面点猪儿粑馅料，川渝老式冰薄月饼风味，结合几者特色，创出来的美食。”食材明细主料糯米粉（300g）辅料冬瓜糖（15g）白芝麻（适量）白砂糖（适量）油滋（适量）清水（180ml）橘红饼（5g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料饺子皮（200g）肉末（100g）葱花（30g）辅料生抽（10ml）鸡精（2g）白胡椒粉（1g）蚝油（10g）料酒（10ml）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油馅饼的做法步骤1、准备食材，葱花肉末放入大碗，加入所以调料顺时针搅拌均匀成肉馅。2、将肉馅...

食材明细主料中筋面粉（适量）玉米油（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小...

“这几天手痒痒，就想做面食呢，嘿嘿，加上今天儿子整整一岁半了，早上打预防针“受委屈”了，晚上做点好吃的，安慰一下轩宝“受伤”的小心灵吧，跟电视上学的，呵呵准备原材料，虾（宝爸耐心的扒皮，挑虾线，辛苦了哈）”食材明细主料虾肉（适量...

“入了冬，天气不是阴两天，就是雾两天。向是整个天儿是都晴的，倒是少见很。尤其再刮的小北风，那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....”食材明细主料面粉（300g）猪颈背肉（300g）葱碎（20g...

食材明细主料猪肉（400g）大葱（100g）白面（1000g）辅料酵母（适量）五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸馅饼的做法步骤1、一，和面醒发2、二，绞馅。猪肉大葱，绞碎，放各种调料。3、三，面醒好后，加适量碱面和匀。...

“自制芝麻馅酥饼，没有大油没有处边买的酥，但是也起层，一样香。”食材明细主料面粉（300克）白糖（1勺）酵母（3克）盐（1小勺）玉米油（30ml）辅料面粉（100克）芝麻盐（2大勺）油（适量）黑芝麻馅（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻馅酥饼的做法...

食材明细主料猪肉（（肥瘦3：1））酸菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油渣馅饼的做法步骤1、一个鸡蛋打散加水和面。2、揉成光滑的面团，醒30...

“将经典的PeachCobbler换成Plum，Plum酸酸甜甜，加上司康的酥香，完美的下午茶时间，美味的下午茶点心~”食材明细主料李子（2kg）柠檬汁（半个）砂糖（100g）玉米淀粉（30g）肉桂粉（1/2tsp）辅料面粉（175）糖（50）泡打粉（11/2tsp）盐（1/4tsp）奶油（120ml）酸甜...

“年的脚步越来越近，小时候数天数盼过年，只有过年才能吃到好吃的，爸妈把平时节省下来的油、大米、白面，在过年的时候用，过去油和细粮是按人口定量供应的，平常不节省，过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼，我在旁边看着、学着，耳濡...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）菜籽油（30ml）辅料白糖（1勺）酵母粉（2g）牛奶（40ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥油饼的做法步骤1、准备一个光滑的盆，放入300g面粉、如图酵母粉、一个鸡蛋、2瓷勺油，一勺白糖促进发酵。2、用45...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）温水（160g）油酥面粉（50g）热油（35g）糖馅白糖（50g）面粉（20g）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖馅油酥饼的做法步骤1、300克面粉放入容器中加3克酵母，160克温水和成面团醒半个小时。2、50克面粉放入容...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）酱牛肉馅料（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮馅饼的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然...

食材明细主料水油皮，面粉（120g）水油皮，猪油（35g）水油皮，糖（8g）水油皮，热水（50g）油酥，面粉（70g）油酥，猪油（35g）辅料馅料，紫薯（2个）馅料，糖粉（30g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）紫薯馅酥饼的做法步骤1、水油皮做法:面粉，猪油，糖，倒入碗里，加入85...

“葱油饼中抹上油酥，外焦里酥，越嚼越香。”食材明细主料面粉（半斤）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥葱油饼的做法步骤1、面粉加少量开水，边加水边搅拌成絮状。2、再加入少量面粉揉成团。3...

“饼的做法大同小异，放入馅料不同，味道也不同，因其外表金黄、酥脆掉渣，令人垂涎欲滴，食之唇齿留香，回味悠长，特别适合炎炎夏日胃口不佳时食用。”食材明细主料面粉（500g）辅料五香粉（1勺）花生油（2勺）盐（1匙）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料肉馅（200克）面粉（2小碗）辅料生抽（半勺）盐（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉馅酥饼的做法步骤1、把面粉倒大容器里2、然后把剩下的饺子陷（猪肉大葱）倒面粉里，加少许水和起来，揉成成团3、把面团用擀面杖擀成3c...

“馅大皮薄，鲜、香，独特的味道还是时令菜。”食材明细主料油菜（适量）面粉（适量）辅料葱（少许）香菜（少许）辣椒（少许）温水（(40度以下)少许）调料橄榄油（少许）盐（少许）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜馅饼的做法步骤1、葱、香菜和辣...

“小时候就常常在吃，外酥里嫩的感觉，非常喜欢，早餐午餐都可以食用，现在和大家分享。”食材明细主料面粉（500g）五花肉（200克）小香葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥馅饼的做...

“香香甜甜的芋泥酥饼，尝一个吧！”食材明细主料小芋艿（适量）面粉（200克）辅料食用油（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋泥馅酥饼的做法步骤1、芋艿洗净（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高压锅煮熟（约8min）3、蒸熟...

食材明细主料低筋面粉（300g）红豆沙（250g）鸡蛋液（50g(一个全蛋)）鸡蛋黄（一个）糖粉（100g）玉米油（100g）黑芝麻（适量）辅料泡打粉（2g）苏打粉（1.5g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆馅酥饼的做法步骤1、所有材料：低筋面粉(已加入了泡打粉...

“口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）鸡蛋（适量）白芝麻（适量）玉米粒（适量）鲜虾（适量）火腿（适量）葱（适量）配料花椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉（500克）用温水和...