关于粉妆莲藕的做法的餐饮精选

粉妆莲藕的做法 粉妆莲藕怎么做

粉妆莲藕的做法 粉妆莲藕怎么做

2024-01-09
““渗出污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池”,一首《咏荷》,道出了全身是宝的莲藕。藕微甜而脆,炒吃、凉拌、煮汤都很好吃,具有相当高的药用价值,莲藕分为红花藕、白花藕、麻花藕,红花藕瘦长,外皮看起...
哪里的莲藕比较粉?如何挑选比较粉的莲藕?

哪里的莲藕比较粉?如何挑选比较粉的莲藕?

2018-06-22
秋天莲藕丰收,许多人都开始购买莲藕来食用。莲藕口感各有不同,人们的偏好也各有不同,有些人喜欢比较脆的藕,有些人则喜欢比较粉的藕。那么哪里的莲藕比较粉?如何挑选比较粉的莲藕?一、哪里的莲藕比较粉影响莲藕口感的主要...
莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做

莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做

2024-02-27
“以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的,主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米,也没有香葱(用大葱叶代替),但还是做来吃了。家乡菜中...
猪粉排骨莲藕汤的做法 【猪粉排骨莲藕汤】----一碗暖汤解乡愁 猪粉排骨莲藕汤怎么做

猪粉排骨莲藕汤的做法 【猪粉排骨莲藕汤】----一碗暖汤解乡愁 猪粉排骨莲藕汤怎么做

2024-02-10
“我们都是不停赶路的人拾起的,放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨:“我好想吃老家的甜枣”,“我好想老妈包的饺子”,“我好想……”,思乡的话题大多是从吃开始展开的,大概味觉是最...
哪里的莲藕粉最好?怎样辨别莲藕粉的质量?

哪里的莲藕粉最好?怎样辨别莲藕粉的质量?

2018-08-02
在古时候藕粉制作程序复杂、成本较高,时常作为贵族的营养品。而现在由于技术的不断进步,越来越多的人都可以品尝到藕粉这一特色美食。今天我就给大家介绍一下哪里的莲藕粉最好?一、哪里的莲藕粉最好如果要问我哪里的莲...
莲藕粉蒸肉的做法 莲藕粉蒸肉怎么做

莲藕粉蒸肉的做法 莲藕粉蒸肉怎么做

2024-01-04
“在武汉生活这么多年,除了家乡口音一直没变,饮食生活习惯都变了,喜欢吃湖北菜,喜欢武汉人说话豪爽的样子,不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大,脾气很臭一样,其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住...
炸莲藕的做法 炸莲藕怎么做

炸莲藕的做法 炸莲藕怎么做

2024-01-01
食材明细主料莲藕(适量)面粉(适量)辅料花椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸莲藕的做法步骤1、莲藕去皮去两头,清洗干净切厚片。2、将莲藕在开水里稍微烫一下。3、捞出来控干水分。4、取适...
糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做

糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做

2024-01-09
“比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头...
拌莲藕的做法 拌莲藕怎么做

拌莲藕的做法 拌莲藕怎么做

2024-01-05
“#凉拌菜#,“花下藕”,是指农历六、七月荷花盛开的时候,莲花池内荷花之下所结的白皙玉润的嫩藕。此时的藕,脆嫩无渣,含淀粉少,是藕在一年之中食用最佳的一个时令。”食材明细主料莲藕(一节)霍香叶(适量)姜(适量)辅料白醋(适量)盐(少...
莲藕糯米粉肉丸的做法 一个人的精致简餐:莲藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷饭 莲藕糯米粉肉丸怎么做

莲藕糯米粉肉丸的做法 一个人的精致简餐:莲藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷饭 莲藕糯米粉肉丸怎么做

2024-01-01
“可能你会经常这样觉得,一个人生活,最麻烦是做饭,做多了吃不完,还得收拾锅碗瓢盆,太麻烦还不如点个外卖来的方便。这样就大错特错,一个人生活更加要好好爱自己,爱自己的第一步从保护好自己的胃开始。一个人的精致简餐,分享简...
胭脂藕的做法 青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】 胭脂藕怎么做

胭脂藕的做法 青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】 胭脂藕怎么做

2024-02-24
“妩媚、柔情、风情万种,绝对艳惊四座的一道菜。像女子,自然地流露出温柔,藏不住也装不出。”食材明细主料藕(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胭脂藕的做法步骤1、原料:藕、紫...
粉蒸莲藕的做法 粉蒸莲藕怎么做

粉蒸莲藕的做法 粉蒸莲藕怎么做

2024-02-29
食材明细主料后腿肉(半斤)藕(一节)蒸肉粉(适量)辅料盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉蒸莲藕的做法步骤1、准备的食材。2、后腿肉洗净切块,用少许盐和生抽拌匀待用。3、均匀的拌入蒸肉粉,用保鲜膜...
莲藕排骨宽粉的做法 【山东】莲藕排骨宽粉 莲藕排骨宽粉怎么做

莲藕排骨宽粉的做法 【山东】莲藕排骨宽粉 莲藕排骨宽粉怎么做

2024-01-11
“宽红薯粉炖排骨或者鸡都很棒,是老爸的拿手好菜,现在我也经常会做,家人吃的眉开眼笑,在雾霾天气搭配莲藕是不错的选择。。”食材明细主料排骨(500克)莲藕(1块)宽粉(30克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工...
莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做

莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做

2023-12-28
“吃了药,感冒症状减轻了,只是有点从上呼吸道感染往下走了。开始咳嗽,打个莲藕银耳羹润润肺。”食材明细主料莲藕(适量)银耳(适量)辅料粳米(小许)纯净水(1000g)酸奶麦片(小许)调料大枣(1把)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕银...
莲藕煲汤选粉藕还是脆藕

莲藕煲汤选粉藕还是脆藕

2018-10-23
选粉藕。莲藕分为两种,一种是粉藕,另一种则是脆藕。脆藕,相对来说吃起来是比较清脆爽口的,而粉藕的话,则是吃起来软软糯糯。脆藕,主要是用来炒菜时使用,而粉藕则是多用于煲汤。粉藕,表面光泽度会较低,大小类似情况下粉藕的重量...
油麦菜的红妆的做法 油麦菜的红妆怎么做

油麦菜的红妆的做法 油麦菜的红妆怎么做

2024-01-13
食材明细主料油麦菜(300g)辅料甜椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜的红妆的做法步骤1、洗净油麦菜,准备胡萝卜粒,甜椒粒,蒜末,枸杞2、焯水摆盘,不要焯水太久,这样颜色好看,口感也好3、蒜末油爆香,放其他蔬菜粒,加调味...
莲子粥是藕粉做的吗

莲子粥是藕粉做的吗

2018-03-25
不是。莲子粥是以莲子、经理作为主要原料制作而成的粥品,品种比较多,包括红枣莲子粥、红枣百合莲子粥、八宝莲子粥、薏米红豆莲子粥、桂圆莲子粥、绿豆莲子粥等。莲子在煮粥之前,可以将莲子心去除,以免影响口感。喜欢吃甜...
如何把莲藕炖的粉粉的

如何把莲藕炖的粉粉的

2018-09-22
1、首先要选对品种,通常炖菜或煲汤要选择粉藕,因为其淀粉含量较高,煮熟以后口感粉糯。一旦选择了脆藕,就不会有粉糯的感觉,即使炖煮时间再久,也只能让其变软些。2、需要注意烹饪技巧,要将莲藕切成较小的块状,在切好后尽快将其...
莲藕莲花的做法 莲藕莲花怎么做

莲藕莲花的做法 莲藕莲花怎么做

2024-01-05
“夏天吃点凉拌菜,尤其是莲藕,有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱(1只)莲藕(1节)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片,加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适...
干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做

干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做

2023-12-28
“一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕(适量)大虾(几个)辅料洋葱(小许)芹菜(几根)食用油(若干)调料姜(小许)椒盐(小许)食盐(1.5g)生抽(8g)淀粉(小...
莲藕糊的做法 莲藕糊怎么做

莲藕糊的做法 莲藕糊怎么做

2023-12-27
食材明细主料莲藕(一根)冰糖(20克)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕糊的做法步骤1、莲藕去皮切块。2、冰糖准备一点待用。3、将莲藕,冰糖倒入豆浆机,按五谷浆档,36分钟。4、装入碗中,成品图。5、早餐喝一碗,...
粉蒸排骨卧莲藕的做法 粉蒸排骨卧莲藕怎么做

粉蒸排骨卧莲藕的做法 粉蒸排骨卧莲藕怎么做

2023-12-28
“买了一袋蒸肉粉,蒸了好几次还没蒸完,味道倒是很不错,而且蒸菜没有烟熏火燎省功夫多了!粉蒸排骨,底下铺着莲藕,不翻出来都看不到,只好命名卧莲藕了🤗。”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖...
莲藕盒的做法 莲藕盒怎么做

莲藕盒的做法 莲藕盒怎么做

2024-01-08
“脆脆的很香哦!”食材明细主料莲藕(1节)瘦肉(200克)辅料葱(1根)姜(1块)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕盒的做法步骤1、准备好食材2、锅里加水烧开把莲藕煮一下,捞出来过冷水...
墨鱼莲藕炖粉条的做法 墨鱼莲藕炖粉条怎么做

墨鱼莲藕炖粉条的做法 墨鱼莲藕炖粉条怎么做

2024-02-28
食材明细主料墨鱼(适量)莲藕(适量)粉条(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼莲藕炖粉条的做法步骤1、将新鲜的墨鱼,清洗干净,主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙。2、莲藕切块备用。3、...
酿莲藕的做法 酿莲藕怎么做

酿莲藕的做法 酿莲藕怎么做

2024-01-02
“酿菜,客家特色,比较常见的如酿苦瓜,酿青椒等,今天我就来个酿莲藕。”食材明细主料莲藕(250克)肉馅(100克)辅料油(10克)葱(10克)蒜蓉(5克)生抽(15克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)盐(适量)芡汁(适量)原味(口味)未知(难度)酿莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切半...