关于雪菜炒香干的做法的餐饮精选

食材明细主料雪菜（适量）白香干（4个）辅料干辣椒（4个）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒香干的做法步骤1、将香干切成细丝，在沸水中焯两三分钟后捞出备用。2、锅中放油，放入干辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒，炒...

食材明细主料莲藕（半节）香辣雪菜（一小袋）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣雪菜炒藕丁的做法步骤1、莲藕去皮切成小丁。2、香辣雪菜拆封倒入小碗备用。3、炒锅上火，倒入食用油烧...

食材明细主料油皮干（4块）雪菜（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干的做法步骤1、油皮干切小块。2、锅里不给油把雪菜干煸下（炒出水汽）。3、锅里少许油放入干块。4、加一点点盐把两面煎至...

食材明细主料肉末（200g）雪菜（1颗）香干（5块）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末雪菜炒香干的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2、雪菜切...

食材明细主料毛豆（半斤）新鲜香菇（四朵）雪菜（适量）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜香菇炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、新鲜香菇2、雪菜（已清洗）3、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4、将新鲜香菇清洗清洗、捞出。5...

“周末，照例去超市逛一圈，看见这腌的时间长一点的雪菜，黄灿灿的，像酸菜一样，很是喜欢，就买了一点回家，想着炒着吃肯定下饭，平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜，颜色是碧绿的，回家一试，味道也和那酸菜差不多，很好吃！”食材明细主料...

“要炒好一碗米饭，这米饭也很重要，一般是隔夜的剩米饭，它含水量少，颗粒强，炒饭之前我们一定要将冷饭抓松软；当然要炒好一碗好吃的米饭，我们要尽量增加食材的多样性，蛋类、菌类、耐炒蔬菜。。。这样搭配后能让炒饭的颜色、口感...

食材明细主料鸡蛋（两个）香干（三块）雪菜（130克）辅料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、香干、雪菜（已清洗）2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3、打成蛋液，待用。4、将香干放在...

食材明细主料雪菜（220克）蒜末（105克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜炒雪菜的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、蒜末2、烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒至断生。3、接着，合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4、然后，加...

食材明细主料猪肉末（100g）毛豆（150g）五香豆干（2块）小红辣椒（2个）辅料料酒（1勺）葱（少许）糖（少许）盐（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪豆炒香干的做法步骤1、毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。2、葱切葱花、辣椒切圈，五香...

“芋头即香芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。”食材明细主料香芋（285克）雪菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料毛豆（260克）香干（130克）雪菜（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜香干炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、香干、雪菜（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将香干放在案板上切成丁，待用。4、...

“特别下饭的美味小菜，雪菜的酸爽，够味。”食材明细主料雪菜（适量）豆干（2块）辅料小米辣（少许）蒜末（少许）生抽（1勺）调料食用油（适量）白砂糖（半勺）鸡粉（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒豆干的做法步骤1、准备好食材备用。2、...

食材明细主料香干（适量）香菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜炒香干的做法步骤1、食材:香干切条、香菜洗净切段、蒜末、干辣椒。2、锅中放油，放入蒜末和干辣椒煸香。3...

食材明细主料香干（65克）香葱（130克）金针菇（185克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干雪菜炒金针菇的做法步骤1、食材：香干、雪菜（已清洗）、金针菇（已清洗）。2、将雪菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热，下...

“一直很喜欢吃杂粮包，终于买到现成的了，配上雪菜豆干非常美味”食材明细主料食用油豆干（150g）雪菜（100g）新鲜香菇（5朵）辅料青辣椒（3个）红辣椒（2个）李锦记薄盐（适量）葱花（适量）食用油（适量）白糖（适量）蒜头（5瓣）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

“雪菜炒萝卜干是一道极其简单下饭小菜哦。。。”食材明细主料萝卜干（140克）雪菜（65克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干（已清洗）2、雪菜（已清洗）3、将萝卜干放在案板上...

食材明细主料鸡蛋（2只）萝卜干（55克）雪菜（65克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋2、萝卜干、雪菜3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒.4、打成蛋液，待用。5、将萝卜干清洗...

“雪里蕻到秋天都会用盐腌渍一些，用来佐粥，时不时的吃吃还是很有滋味的。。。”食材明细主料雪里蕻（适量）猪肉（适量）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）小葱（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒雪里...

食材明细主料蚕豆（520克）香干（一块）雪菜（100克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、香干、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。...

食材明细主料新鲜香菇（110克）雪菜（120克）青椒（115克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜青椒炒香菇的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）、青椒（已清洗）、雪菜（已清洗）2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。3...

“雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...

“冬笋营养丰富，质嫩味鲜,清脆爽口,脆皮干是一种豆制品，类似于香干，吃起来有筋道，雪菜是新鲜芥菜腌制后的一种菜，有一种特殊鲜味和香味，这三样菜配在一起炒，味道鲜美，开胃，虽是一道素菜，却能增进食欲，是佐粥，下面条的好搭档。”食...

“雪梨清热润燥，清热化痰，养血生肌，在气候干燥的秋季，大家都会想到来一碗甘甜滋润的冰糖炖雪梨来滋润滋润，殊不知雪梨除了可以做甜品，用来炒菜吃也是非常棒的，不仅下火，还能解除油腻，用它做出的肉菜特别的清爽。”食材明细主料...

食材明细主料肉丝（适量）干子（适量）雪菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干子雪菜炒肉丝的做法步骤1、干子切片，雪菜洗净。2、梅子肉切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。4、炒至变色。5、放...