关于米酒醪糟煮蛋怎么做的餐饮精选

“最近疯狂的爱上了醪糟煮蛋，又怕吃了酒驾，只能晚上或者休息的时候来一碗。热量再高，也抵不住它的香甜，馋的直流口水。醪糟是粑粑酿的，非常成功，煮了以后不用放一点糖，就很甜。鸡蛋是麻麻经常买的一家土蛋。从家里不嫌麻烦带...

食材明细主料鸡蛋（两个）米酒醪糟（一勺半）冰糖（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒醪糟蛋的做法步骤1、起锅烧水2、水开后，转小火，磕入两个鸡蛋，煮3分钟，加米酒醪糟再次煮开后3、起锅，加冰糖和枸杞4、不错呢...

食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中...

食材明细主料醪糟（适量）鸡蛋（2个）辅料饮用水（500ml）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟炖蛋的做法步骤1、鸡蛋准备，醪糟准备。2、锅中放水，倒入适量的醪糟大火煮开，小火煮十分钟，把醪糟的味道完全散发出来。3、鸡蛋打散倒入...

“甜酒酿是我的最爱，尤其回味是酒酿蛋花汤的香甜。每次到超市看到甜酒酿都有想吃的欲望。在超市顺便就买了一斤江米（长粒），决定回家自己做。说起酒曲，呵呵，自己都想笑，看到有人说超市有卖酒曲的，可我跑遍了好几家大超市都没买...

食材明细主料醪糟（2汤勺）水淀粉（小半碗）鸡蛋（一个）辅料白糖（适量）枸杞（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花醪糟的做法步骤1、备好所有的食材2、锅里面倒水烧开！放入醪糟3、等醪糟汤开后，倒入水淀粉再次开后加入白糖4、最...

“醪糟、广东话叫酒酿。酒酿煮鸡蛋、是女人最实际的滋补食品，经济实惠、烹调方便。特别是女人的例假来完后可以适当煮一些来补充元气，调理一下月经期间流失的微量元素。产妇或冬天手脚显得特别冰凉的也可以经常煮来吃~...

煮。醪糟冰粉的醪糟在煮的时候要沸水下锅煮，大概煮5分钟左右即可，煮好的醪糟加在冰粉里就是醪糟冰粉了，醪糟冰粉里还可以加一些芋圆、葡萄干、山楂碎、花生碎等，这样醪糟冰粉的口感会更佳。做好的醪糟冰粉可以放在冰箱里...

“醪糟也就米酒酿，在美食天下看到很多朋友都在做，我也来凑凑热闹，秀秀我家的醪糟。要说醪糟的做法其实很简单，但是要是做好做的甜似蜜还是有点门道和小要点的，只要掌握好了关键的几点人人都可以做出甜似蜜的【醪糟】”食材...

“一个人的生活，有好有不好，例如，我想吃汤圆很久了，但是超市卖的都是包装的。量多，太甜，一个人吃不完，烦躁。然后就打电话问老妈，小时候吃的圆子怎么做的。然后自己准备食材，整出一锅，心和胃都得到了安慰♥”食材明细主料醪糟（适...

食材明细主料川味香肠（2根）辅料醪糟（2勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醪糟煮腊肠的做法步骤1、“妈妈牌”麻辣香肠两根。2、用清水浸泡两小时，去除一些盐味。3、放清水煮香肠，水开后，放入两勺醪糟水，盖上锅盖继续煮十分...

“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经...

食材明细主料鸡大腿（适量）醪糟（适量）辅料龙眼干（3个）枸杞（8颗）配料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟煮鸡的做法步骤1、超市买了个鸡腿和醪糟甜酒。2、鸡腿洗净，然后放入电饭煲内胆里面，倒了一半醪糟，加入枸杞和龙眼干...

“营养美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）醪糟（3勺）辅料汤圆（4个）调料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火，打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后，放...

“醪糟，用蒸熟的江米（糯米）拌上米酒曲（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟等等。醪糟甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津...

我们很多人现在都很喜欢放松自己，但是放松的方法有很多种，每个人都不一样。比如说有的人喜欢睡觉，有的人就喜欢听音乐。当然有的人喜欢喝酒来放松。但是有一种酒我们是喝不醉的，那就是米酒，有很多人就想要问一个问题，米酒是...

“酿制好的甜酒，也就是醪糟，可是生吃，也可以与红糖，与鸡蛋一起煮，味道超级香醇甘甜，也可以加热后食用，其中以甜酒冲蛋最为常见，是湖南的很传统小吃，老少即可食用。做法与戚风蛋糕一样，把醪糟换成玉米油和牛奶，分量一样的，喜欢的亲...

“我喜欢醪糟鸡蛋。我女儿也喜欢醪糟鸡蛋我外甥女也喜欢醪糟鸡蛋。我们家的醪糟鸡蛋，总是很受欢迎的，滋阴养颜，补血益气。我女儿和我外甥女的皮肤，那真叫一个好呀，又白又细又有光泽，醪糟鸡蛋有点功劳：）。”食材明细主料鸡蛋（4...

“桂花飘香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚（150g（酒酿））辅料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚（没加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上...

“醪糟加鸡蛋的经典组合，既能暖胃、开胃、助消化，又能生发脾胃阳气，是比较适宜中老年人经常食用的美食。尤其是一些大病初愈，刚出院的朋友，吃上一碗醪糟鸡蛋，对恢复身体健康是非常有帮助的。”食材明细主料醪糟（300g）辅料鸡蛋...

食材明细主料醪糟（3—5勺）鸡蛋（一个）水（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟飞蛋的做法步骤1、用一个无油无盐的勺，取几勺3—5勺醪糟，放入小煮锅。2、加入适量水，不要太多，否则醪糟的甜味就被稀释了。3、加热至稍沸腾，最...

“今天遇上最美的生猛北级贝，超大个，决定做一次美美的料理。谁知家里没有清酒，去买怕影响了新鲜，就用了纯粮酒加醪糟水来解决。做出来结果真的是非常不错哟，不过要趁热吃喝，凉了黄油的口味会让中国人不太适应。”食材明细主...

“酒香四溢，香甜可口。”食材明细主料江米（500g）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后，用水浸泡五小时，然后沥去水分，上笼蒸40分钟，蒸熟。2、做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切...

醪糟可以称为中国民间的一种小吃，最初在江南地区盛行，受到很多人的喜爱，因为醪糟中含有对人体健康有益的各种营养物质。我相信，很多人都吃过醪糟这一食物，但不见得有些人会做这种食物，所以，现在，我们就一起来看一下醪糟怎么煮...

食材明细主料小西米（适量）辅料猕猴桃（适量）配料醪糟（适量）白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟西米露的做法步骤1、所需主材料：小西米·醪糟·猕猴桃。2、锅里放水，放入醪糟煮开。3、醪糟开后放入西米煮十分钟左...