关于迎春纳福——炸春卷（含春卷皮做法）的餐饮精选

“因为它的名字中含有“春”字，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有新菜谱！”食材明细主料低筋...

“在中原河南每逢佳节都要蒸很多的馒头面点，顺便做些福袋祈福。福袋的起源是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物。相传康熙皇帝曾将佛陀舍利子及佛陀经文放在福袋之中，每天随身佩戴，让...

“煎炒烹炸都太热，夏天还是做做蒸菜最轻松！这道豆皮春卷就是个不错的选择了，植物蛋白+动物蛋白在炎热的夏日补足你所需的一切蛋白质！”食材明细主料豆皮（8张）猪绞肉（200g）辅料韭菜（100g）小葱（1根）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）白...

“二十六蒸馒头，蒸个五福迎春，喻意春来福到，福气满满😍。”食材明细主料白面团（适量）仙人掌果粉面团（适量）辅料红曲面团（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五福迎春的做法步骤1、取适量白色面团，排气揉圆。2、擀成厚约0.8...

“年年春节吃春卷，今年提前，年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮，因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价，4，6，8，10，到今年就涨到15一斤了，这还是年前，真到过节那几天，没准就20了。早就有的自制...

食材明细主料春卷皮（1张）鸡蛋（1粒）汉堡肉（1片）芝士（1片）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮春卷袋的做法步骤1、把鸡蛋煎成汉堡肉般大小。（留着蛋壳内的蛋白）2、汉堡肉解冻2面煎下。3、把煎好的汉堡肉放在解冻好的春卷皮上。...

“第一次尝试做春卷，春卷皮在超市的冷冻柜就有得卖”食材明细主料春卷皮（适量）辅料大白菜（适量）豆芽（适量）豆腐干（适量）笋（适量）大葱（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸春卷的做法步骤1、准备材料，都切碎哦。2、开始包了，看好...

“春卷，又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品，流行于中国各地，在我们江南等地就有立春吃春卷的习俗，在年夜饭上春卷也是必吃的食物，里面裹着素菜搭配着鱼或虾等馅料。”食材明细主料春卷皮（25张）猪肉糜（150g）芹菜（100g）辅料香...

“昨天学做春卷皮，看着样子还不错，好不好就看油炸后会漏馅吗？还有吃口如何呢？今包春卷，真没想到比市场上买的都好。一油炸不漏馅、不粘连；二炸好后特别坚挺，吃口很松脆，自己做春卷皮还是值啊。因为时常外买的春卷皮，在油炸时漏...

“春卷是一道比较受欢迎的佳肴，里面包裹的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷，馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷，都要购买春卷皮，因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实用的简单...

“懒人版炸春卷，不用自己操心准备馅料，直接买现成的豆沙馅春卷，入油锅一炸就OK了。”食材明细主料春卷（8个）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炸春卷的做法步骤1、春卷是一道快手菜，非常适合临时搭配上桌，待客也...

“食材：备好馅：土豆泥加猪肉泥，加适量的盐拌匀待用。面粉适量，盐，食用油。过程：1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀，3、搓成长条，切成小点。4、用擀面桨擀成面皮，要擀得薄薄的哦！5、依次包...

“春卷皮的制作十分讲究，制作方法比较难掌握，需要反复操练方可做出质量较高的春卷皮。传统春卷皮的制作是将面糊调得很稀，经过稍长时间的醒面，让面团产生很大的面筋，用手握住面团往锅里一抹一拉，就能摊出一张薄如蝉翼的春卷...

“在繁忙的年菜烹调过程中速食春卷简单方便是很多家庭的首选节省了很多时间又以酥脆甜香的口感赢得了大人小孩的青睐”食材明细主料春卷（一袋）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸春卷的做法步骤1、红豆春卷很喜欢红豆...

食材明细主料虾（适量）春卷皮（适量）辅料胡萝卜丁（适量）马蹄丁（适量）蒜头（适量）炸蒜头（少许）芹菜末（适量）盐（少许）黑椒汁（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸虾春卷的做法步骤1、虾去壳，马蹄切小丁，胡萝卜切丁，芹菜切末，蒜头切...

“春卷是将面团摊成薄皮，内包馅料，能荤能素，咸甜俱可，卷成筒状，用旺火炸至金黄。是春节前后的应市传统名菜，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。”食材明细主料鸡蛋（适量）饺子皮（适量）辅料...

食材明细主料春卷（适量）辅料蔬菜油（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸春卷的做法步骤1、先将春卷解冻。2、锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。3、将已经解冻的春卷慢慢放入。4、炸的过程要不断...

“我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~街上找不到春卷皮卖，炸出来的春卷我也不爱买~~~自己又懒得不想动手擀皮~~~所以“春卷”在我的印象里，一直是做法复杂的油炸食品~~~~不过，今天这道【腐皮春卷】不一样~~~不用擀皮不用...

食材明细主料中筋面粉（250g）辅料盐（1小勺）玉米油（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春卷皮的做法步骤1、面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。2、和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。3、取出揉成长条...

“外甥女今晚要给我们露一手......由于在外生活，从不会做饭到学会做饭，让我们是没有想到的。这不，今天就要享受她的美食了，嘿嘿。给她拍下制作过程，留个纪念！”食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）金针蘑（适量）鸡蛋液（适量）面粉（适量）虾...

“春卷的营养价值春卷主要含有蛋白质，脂肪，碳水化合物。其次还含有少量的维生素，以及钙，钾，镁，硒等矿物质，也因卷入的食材不同，营养价值也不同。炸春卷，外脆里鲜，年夜饭必备，寓意咬春。”食材明细主料春卷皮（1盒）豆芽（1把）韭菜（1把）虾...

“冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜，再普通不过的家常配菜，红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好，配上了卷饼就变得不那么寻常了，在油中稍煎，微黄的饼皮，丰富的馅料，轻轻咬一口，那诱人的香气，给人带来不一样的...

“今天用饺子皮做一款简单又快手的春卷，煎好的春卷外壳酥脆，特别好吃哦！”食材明细主料饺皮（8张）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）十三香（1匙）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）饺皮春卷的做法步骤1、准备好食材2、...

“很多东西油炸过之后就会变得更加好吃，比如春卷。春卷的馅料即便是最普通的冬笋、肉末、荠菜和香干，包在一起味道非常丰富。因为春卷皮很薄，所以经过油炸之后非常脆。很神奇的是，凡是油炸过的食物我都喜欢蘸点调料，手边最...

“春节正月期间，家里总少不了要吃几次春卷，一般都是趁家里有客人的时候做，这样炒的馅料料足，品种也多，味道也更加浓郁，看吧，一大锅呢！大家都不用抢，吃多少都有哦！一般都是直接包皮吃的，天气冷，外皮冰凉凉的，所以我会拿一些来油炸吃...