美美的糖雪球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :适量
水 :适量
冰糖葫芦相信是好多人小时候的回忆了,我现在偶尔上街看到有卖的还是会忍不住买一根吃的呢,其实冰糖葫芦做法非常简单的哦,而且自己买新鲜的山楂回来做,吃起来会觉得更新鲜更好吃的呢,外面再裹上一层层白糖,又可以叫糖雪球,当小零食吃也是很不错的哦。
主料
山楂 :400辅料
白醋 :适量白糖 :适量
水 :适量
具体步骤
1.准备山楂。
2.准备配料白糖,水,白醋。
3.把白糖和水放锅里,然后滴几滴白醋。白糖和水的比例是2:1,白醋数滴就可以了。
4.旺火熬,铲子不停的搅动,白糖化开即可关火。
5.关火后马上倒入洗净的山楂拌匀,让糖浆均匀的裹在山楂上。
6.翻炒均匀,让每一粒山楂都沾到糖浆。
7.成品。
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