油炸春卷的做法 油炸春卷怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油炸春卷的做法步骤

• 1、先将春卷解冻。

• 2、锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。

• 3、将已经解冻的春卷慢慢放入。

• 4、炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。

• 5、春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。

• 6、然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。

• 7、只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。

小窍门

注：配上泰国甜辣酱沾着吃风味更佳。