关于凤还巢的做法的餐饮精选

““凤还巢”是苏州的一道历史名菜。据说，过去在苏州无锡一带，通常大户人家的千金出嫁，三天后都要携婿回娘家省亲，以谢父母的养育之恩。女婿在古代时都属于贵宾，到泰山岳丈家都要受到热情的款待。席间翁婿把酒言欢，并嘱托照...

“鸡爪含丰富的胶原蛋白，好吃不怕长胖，在这个让人欢喜让人忧的节日里啃着鸡爪，既能解馋又无后顾之忧，相当嗨皮呀。”食材明细主料鸡爪（400g）西兰花（200g）辅料姜（3片）生抽（30g）冰糖（3颗）料酒（7g）干花椒（8颗）干辣椒（1个）八角（1个）香叶（2片）咸甜（...

食材明细主料基围虾（10+个）火腿肠（1根）鹌鹑蛋（8个）青豆（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）热油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸟巢的做法步骤1、虾洗净后用厨房纸裹干水份。2、虾仁先拍扁再剁，火腿肠剁碎...

“爱上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。过年回老家，从家里带了2斤冬蜜出来，虽然叔叔家有蜂场，家里蜂蜜是没断过的，但是我并不是太爱喝，可以说是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，总是没空做。今天终于动手了，恰逢今天是5...

“蒸馒头还有些发面没有用完，就想用来做些什么。想起炸馓子，受到启发，就想做个鸟巢试试，还是金黄色的。”食材明细主料发面团（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金黄鸟巢的做法步骤1、蒸馒头余下的发面...

“提交了好几个丘比系列产品的试用报告了，一共收到9袋7个口味，今天主要还是试用焙煎芝麻和凯撒沙拉这两种口味，制作的呢其实很简单别看步骤多，其实就是土豆沙拉和蔬菜莜面沙拉巧妙的融合在一起，里里外外好几圈心形，将焙煎芝...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）孜然粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸟巢饼的做法步骤1、烧水煮细挂面。2、煮好的挂面捞到加油的平底锅内，用筷子弄成鸟巢的形状。3、在鸟巢的中间...

“味道鲜美，香滑肉嫩，简单易学，营养又美味！”食材明细主料鳕鱼（一块）绿豆丝（一把）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雀巢鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼一块处理干净，适...

“蜂巢糖是我们七零后小时候常吃的一种零食，也叫“蜂窝糖”，因为它不但尝起来有蜂蜜的焦香味儿，而且颜色金黄，疏松的孔洞看起来也像蜂窝一样。蜂巢糖口感香酥，有一股焦糖的风味，又不仅仅是甜味。做好是一大块，要用勺子敲碎成...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）土豆（适量）金针菇（适量）南瓜（适量）红萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料鸡粉（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸟巢的做法步骤1、土豆丝/金针菇/南瓜/黄瓜/红罗卜2、除黄瓜外，其它几种刨丝焯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活大虾：500马铃薯：200发菜：5芹菜：1棵水发香菇：25熟青豆：15辅料具体步骤1.薯切丝下盐水浸泡后，用干淀粉和面粉拌匀。2.虾去头壳治净，加调料，淀粉拌匀，马铃薯丝摆...

食材明细主料鸡肉（适量）大白菜（适量）辅料蒜（适量）酱油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝鸟巢的做法步骤1、准备原材料：白菜，大蒜，熟鸡肉，酱油，食用油2、将大白菜切丝摆盘备用3、将鸡肉撕成细丝备用4、将大蒜切...

食材明细主料土豆（一个）玉米粒（适量）豌豆粒（适量）辅料油（适量）盐（适量）炼乳（一勺匙）番茄酱（半勺匙）五香粉（适量）烧烤料（适量）甜香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雀巢玉米的做法步骤1、成品！2、成品！3、土豆切丝，用盐水浸泡5分钟。4、土豆...

“这个蛋糕口感不像其他蛋糕这个口感比较Q弹，而且做起来比较省时间，和外面卖的一样好吃，但是自己做的吃起来放心！”食材明细主料鸡蛋（3个）食用油（70g）炼奶（112g）小苏打（12g）低筋面粉（90g）细砂糖（150g）辅料蜂蜜水（18g）甜香（口味）烤（工艺）一小...

“《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名）《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生...

“造型独特的鸟巢煎蛋，不但外形漂亮，营养也很丰富，剩面条二次加工的好办法。有时候面条下多了，剩下的丢了可惜，吃又吃不下，吃腻了炒面条，不妨来一款鸟巢煎蛋当早餐，金龙鱼发酵空心挂面，营养比其他挂面更丰富，搭配一杯牛奶、几块...

食材明细主料面粉（50g）辅料鸡蛋（1个（50g））鹌鹑蛋（6个）盐（适量）花椒面（适量）小葱（一棵）水（30g）土豆丝（30g）胡萝卜丝（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸟巢蛋的做法步骤1、面粉加鸡蛋、水、盐、花椒面调成稀糊2、胡萝卜丝、土豆丝、葱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：300鸭胸肉：200鸡肉：200辅料玫瑰盐：2汤匙水：少量具体步骤1.土豆切丝，入锅炸2.将鸭胸肉、鸡肉放入锅中炒，加入甜面酱、蚝油3.加入黑胡椒碎、玫瑰盐，适...

食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（6个）辅料虾干（适量）火腿（适量）调料料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）归巢的做法步骤1、新鲜香菇洗净去蒂，如果肉质够厚，可以挖掉一些，再压挤一下水份。2、一个个处理好（我香菇是App...

食材明细主料虾仁（500克）面条（250克）辅料油（适量）黄酒（少许）盐（少许）姜（少许）葱（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸟巢虾仁的做法步骤1、面条、虾仁洗净沥干，放入碗中，放黄酒、盐、淀粉腌制2、在不锈钢筛里放面条摆成鸟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料土豆：2个鹌鹑蛋：8-11红辣椒：半个辅料油：适量具体步骤1.土豆两个削皮2.把土豆切丝。3.半个辣椒切丝。4.鸡蛋煮熟。5.开始放油，油热把土豆先炒，在放辣椒...

“对于昨天的紫甘蓝面我真的是不能接受，于是昨晚回家我又重新榨紫甘蓝汁做了一份面条，准备做成汤面那色泽应该会很美。让我没有想到的是早上起来看到面条，它的色泽又变转淡灰紫的那种。好在下锅煮了之后色泽又回来了一些...

“鸟巢是孩子最喜欢的苹果条”食材明细主料苹果（1个）辅料苹果（1个）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爱之巢的做法步骤1、做出小鸟造型。2、将苹果切成条状，摆出鸟巢的造型3、做另一只鸟的造型。4、完成。稍微调整，可适当...

“儿子喜欢吃面条，一般都是清汤面加荷包蛋，吃腻了，换种吃法😂，儿子一顿吃了三个饼😄。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（三个）辅料葱油（适量）黑芝麻（适量）火腿（适量）五香粉（适量）盐（适量）香油（适量）烧烤酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“是不是节日的气氛让LEMON越发怀旧了，脑海里频频泛起小时候的点点滴滴~“人生如果有第二次机会；LEMON还会选择酷酷的老爸做家人。”很幸福！爸爸永远是女儿心目中的英雄~今天LEMON的凤还巢可是爸爸最爱吃的哟！爸爸酷爱喝...