关于石花菜凉粉怎么做的餐饮精选

“石花菜凉粉是青岛有名的小吃，有一年还列入青岛十大小吃，真正的石花菜凉粉很难吃到，除非自己做，家庭制作略显复杂，基本都是酒店制作，外地来的朋友也是必点石花菜凉粉；近日在农贸食材见到一家卖凉粉的，凉粉里的冻菜隐约可见，天...

由于石花菜里面是含有非常丰富的膳食纤维和矿物质、钙、锌、胶原蛋白、海中酵素等物质，这是可以起到有保健的功能，还可以有效有降血压、降血脂等作用，可以有利于人体的健康运行和健康发展，那么食用石花菜凉粉的功效和营养...

石花菜可能大家听起来比较陌生，可能你也吃过但不记得它叫什么。其实我们经常吃的凉菜中就有这种石花菜。它的口感跟海带有点像，脆爽的，吃起来也很美味。而且用它来做菜也是非常的方便。那么石花菜是什么呢，它可以怎么做，如...

20-25分钟。石花菜可用来做凉拌菜，也可用来做石花菜炒腊肉以及石花菜炒五花肉等等。在做石石花菜之前，需要把石花菜放到清水当中彻底洗干净。把石花菜熬成凉粉，比例是半斤的石花菜可以出20-25斤的凉粉。凉粉熬好后，放阴凉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石花菜凉粉：1盒辅料调料：1盒香菜：1根具体步骤1.买来石花菜凉粉，市场上大部分是海带胶做的凉粉，这家比较正宗。2.带盒洗一下，反扣过来。3.拿掉盒子。4....

10-12斤。石花菜在使用之前是需要进行焯水备用的，目的是为了让石花菜更快的熟透，另外一方面也可以让石花菜去掉表面的脏污。石花菜，常见的吃法有水煮石花菜、凉拌石花菜、石花菜炒腊肉、石花菜炒鸡蛋、石花菜鲫鱼豆腐粥...

“石花菜陕南盛产凉粉也是陕南人的最爱，陕南人最爱用豌豆做凉粉，因为靠近四川所以做法很像四川凉粉。和陕南人学做加了石花菜的这种拌凉粉，正好年夜饭大鱼大肉吃多了，来这个爽口菜吃吃也不错哦！”食材明细主料石花菜（30g）凉...

需要。石花菜泡发后，进行焯水处理，这样能减少石花菜一定的腥味。泡发石花菜时，将石花菜放在冷水中，浸泡20分钟即可。泡好的石花菜，可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜果冻、石花菜凉粉等美食。石花菜泡好后，需要尽...

食材明细主料白凉粉（适量）白糖（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花凉粉的做法步骤1、材料：白凉粉2、白糖3、糖桂花4、在保鲜盒中，倒入25克白凉粉。5、随后，加入适量的凉开水、稀释。6、接着，加入7勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料石花菜：适量芹菜：少许辅料香油：适量鸡精：适量盐：少许生抽：适量醋：适量姜末：适量蒜末：适量具体步骤1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。2...

需要。石花菜泡好以后，进行焯水处理，能去除一定的腥味。浸泡石花菜时，将石花菜放在凉水中，浸泡15分钟即可。浸泡石花菜时，使用的水温不宜过高，以免影响石花菜的品质。石花菜泡好以后，可以用于制作石花菜果冻、石花菜凉粉、凉...

食材明细主料石花菜凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）小菜（适量）配料盐（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）熟花生米（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌石花菜凉粉的做法步骤1、原料图2、大蒜切末...

石花菜。石花菜是一种藻类，属于红藻，主要食用方法就是拌凉菜和制成凉粉。石花菜粉具有很好的弹性口感，主要是我国沿海地区的一种特产，石花菜加工比较简便，不受气候影响，一年四季都可以制作。石花菜在水中大火煮开后搭配调味...

“石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水...

食材明细主料石斛花（一把）基围虾（100克）辅料番茄（小许）香菜（小许）食盐（小许）陈醋（3克）蚝油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）石斛花拌基围虾的做法步骤1、我自己种的铁皮石斛开花啦。2、一次一把洗净。3、基围虾煮熟。4、过冷...

“凉拌海石花果冻原料:黑籽海石花15G清水1500G香菜适量小红辣椒3-4个熟白芝麻适量姜末15G蒜末2瓣调味料：色拉油40G香油适量姜末15G蒜末2瓣生抽适量蚝油适量白糖适量做法：1先把黑籽海石花取出泡在清水中30分钟或者更长时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石花菜凉粉：800咸菜：20辅料蒜：4瓣香油：少许酱油：20ml鸡精：少许米醋：15ml香菜：少许具体步骤1.这是石花菜凉粉，里面可见到石花菜的碎叶；石花菜需要捣碎熬煮凉...

需要。石花菜凉拌之前进行焯水处理，可以减少一定的腥味。石花菜焯水的时间不宜过久，以免将石花菜煮溶，从而影响石花菜的品质。石花菜泡发时，可以将石花菜放在盆中，添加适量的清水，浸泡20分钟即可。保存石花菜时，可以将石花菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石花菜：250辅料香油：1糖：3白醋：6香菜：少许黄瓜：50姜：3大蒜：5辣椒油：10花椒油：1蚝油：15盐：2具体步骤1.将石花菜倒入碗中。2.清洗干净。3.黄瓜洗净切细。4.把石...

食材明细主料石花菜（适量）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）香菜（2－3根）木耳（2－3朵）花生米（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒油（适量）生抽（三勺）香油（适量）醋（适量）蚝油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌石花菜的做法步骤1、所...

“早上公园里办了一个集市，我买了点石花菜，凉拌。”食材明细主料石花菜（适量）辅料香菜（适量）调料小米椒（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌石花菜的做法步骤1、主要原料。2、石花...

1两石花菜加7进斤水。石花可用来做清炒石花菜、水煮石花菜，也可选择把石花菜用来制作凉粉。把吃不完的石花菜放到冰箱冷藏室里边进行冷藏，通常可以保存2-3天的时间。石花菜用来做凉拌菜的时候，在调料上可以加入辣椒油以...

食材明细主料海藻（适量）海石花（适量）辅料食醋（一勺）食盐（一小勺）香油（一勺）生抽（适量）蚝油（两滴）老干妈（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻海石花的做法步骤1、取适量海石花和海藻用凉水清泡十分钟。2、把泡好的海石花和...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料石花菜：20黑木耳：10银耳：10辅料香菜：适量香油：适量醋：适量盐：适量味极鲜：适量蒜：适量具体步骤1.木耳银耳泡开。2.石花菜泡洗干净。3.高压锅加水约2.5L，醋少...

会。石花菜凉拌时，焯水的时间不宜过长，以免影响石花菜的质地和口感。石花菜泡发时，将石花菜放在盆子中添加适量的凉水，浸泡20分钟即可。石花菜可以单独凉拌，也可以添加辣椒、丝瓜等食材一起凉拌，口味会更加丰富。凉拌后的石...