石花菜凉拌要焯水吗 飘香香 专业问答 2.9W 大中小设置文字大小 需要。石花菜凉拌之前进行焯水处理,可以减少一定的腥味。石花菜焯水的时间不宜过久,以免将石花菜煮溶,从而影响石花菜的品质。石花菜泡发时,可以将石花菜放在盆中,添加适量的清水,浸泡20分钟即可。保存石花菜时,可以将石花菜装入食品袋中密封好,放在干燥处存放。 TAG标签:石花菜 要焯 凉拌 #