关于健康营养粗粮汉堡——全麦胡萝卜鲜肉汉堡的餐饮精选

“上上周未去了趟武汉，为了赶路两餐都是边走边吃，两餐两个汉堡，平时吃汉堡没感觉，着急的时候突然感觉汉堡携带还是很挺方便的味道也好，琢磨着下次野炊郊游啥的是不是也可以考虑考虑带上做干粮，于是周末就动起了手。全麦面包...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中种面团A：：适量全麦粉：210高粉：100酵母：4牛奶：210辅料主面团B：：适量盐：4糖：35白芝麻：适量鸡蛋液：适量具体步骤1.将材料A一起混合糅和成团。发酵至原来体积的2-3...

“快手一发汉堡胚，和普通汉堡胚不太一样，加了一小半全麦面包粉，外壳裹了满满一层芝麻瓜子仁，香！虽然是一发，醒发的时间够，全麦也松软，配上自己喜欢的材料，大口吃汉堡，早餐超级方便！夹层材料自选哦，这次配了芝士片、纯肉肠、煎蛋和...

食材明细主料高筋粉（200g）低筋粉（60g）白砂糖（30g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（5g）牛奶（150g（根据面团的吸水程度适量添加））黄油（20g）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）健康汉堡的做法步骤1、准备好原材料2、将牛奶放置热水隔开温暖...

“牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了，想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时，品类也没今天那么丰富，头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡，至今仍算是头牌序列，堪称经典中的经典。今天，给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配...

汉堡肉饼，大人小孩都喜欢吃的快餐之一，虽然深知汉堡肉饼属于垃圾食品，但有时还是不得已胡乱买个汉堡肉饼就当工作餐了。其实不放心快餐店的汉堡肉饼还不是因为快餐店的肉质不好、速食没营养。没关系，今天教会你自制健康多...

“今天糖果粑粑教你做牛肉芝士汉堡宝妈们学会这个拿下家里的小霸王丝毫没有问题”食材明细面包胚高筋面粉（300g）盐（2g）细砂糖（50g）黄油（25g）鸡蛋（2个（90g））牛奶（160g）牛肉饼牛肉（500g）洋葱（200g）黑胡椒（2g）生抽（5g）盐（10g）水（250g）其他配料芝士...

食材明细主面团高筋粉（75克）全麦粉（100克）干酵母（2克）赤藓糖醇（（代糖）30克）蜂蜜（10克）奶粉（10克）冰牛奶（90克）盐（4克）黄油（15克）辅料白芝麻（适量）波兰种高筋粉（90克）凉水（90克）干酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1...

食材明细主面团高筋粉（75克）全麦粉（100克）干酵母（2克）白糖（15克）蜂蜜（12克）盐（4克）奶粉（10克）冰水（80克）黄油（15克）辅料牛排（一块）鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）萨拉酱（适量）波兰种高筋粉（90克）水（90克）干酵母（1克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦牛肉...

“圆形的面包加上蔬菜和肉肉一直是人们脑海中传统汉堡的形象。其实它可以有很多造型，开动你的想象力，看看它都可以做成什么形状。”食材明细主面团高筋面粉（40克）全麦粉（50克）全蛋液（28克）牛奶（35克）盐（4克）奶粉（15克）蜂蜜（40克）黄油（1...

“有时候吃着用面包胚做得汉堡也会腻，那么可以尝试着用中式的大米，也可以做出汉堡，也别有一番风味，也非常方便携带，当份便当可以去野餐了。”食材明细主料胡萝卜（100g）鸡蛋（2个）黄瓜（150g）杏鲍菇（100g）杂粮米饭（200g）调料橄榄油（10ml）...

“孩子挑食，总想让他营养均衡点、加了适量的黑全麦粉做成了汉堡、孩子也很爱吃、不挑食的孩子棒棒哒。”食材明细主料黑全麦粉（30g）辅料高筋面粉（150g）低筋面粉（20g）细砂糖（10g）蛋液（15g）纯牛奶（118g）酵母（2g）盐（2g）黄油（15g）表面装饰熟...

“用全麦粉做了餐包之后，早上准备点肉泥做了肉饼，再洗点生菜，挤点沙拉酱，全麦汉堡做成啦！咬一口，肉饼喷香，生菜清脆，再加上全麦餐包柔韧的口感，让吃的人非常满足，这下以后不用去KFC吃汉堡了！(”食材明细主料全麦餐包（2个）辅料生菜（...

食材明细主料高筋粉（225克）全麦粉（150克）牛奶（160克）鸡蛋（80克（一个半））赤藓糖醇（40克）酵母（5克）盐（3克）辅料黄油（30克）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入厨师机中，揉至扩展阶...

一提起肯德基，小伙伴们一定会想到汉堡，薯条，炸鸡。以前在电视上经常会有肯德基的广告，关于广告的内容基本上都是与汉堡有关。说起汉堡，我强烈推荐全麦牛肉堡，它的做法很简单而且容易做。关于制作过程，全部采用纯手工自制，目的...

“说到汉堡包估计十个孩子九个都爱吃，外面某爷爷和某叔叔被曝，实在是不让人放心。孩子要吃当家长的就得十八般武艺样样精通，在家自己做汉堡绝对是经济实惠又好吃，保证秒杀某爷爷某叔叔。今天就给大家教汉堡胚的做法，这款汉...

“黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴，组织超级绵软，这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。如果想做吐司的，可以翻下我前天发的黑全麦吐司配方。”食材明细中种面团（冷藏）黑全麦面包粉（100克）高筋面粉（82克）奶粉（10克）耐高...

“全麦面包的颜色是微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有淡淡清香味，含有丰富的粗纤维，比普通的面包营养价值高。全麦猪扒汉堡还是在家里做的料足，配料想吃什么都可以随意加，喜欢的朋友们可以试着做哦，以后就不用...

食材明细主料全麦牛肉汉堡胚（两个）牛排（2块）鸡蛋（2个）生菜（适量）辅料萨拉酱（适量）番茄酱（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）全麦牛肉汉堡的做法步骤1、先准备好汉堡胚。2、牛排和鸡蛋先煎熟，待用。3、汉堡胚对半切开。4、依次...

“现在流行粗粮细吃，做驴打滚还剩下一点黄豆面，加到面粉里，做成粗粮汉堡，口感很不错，吃起来有点像全麦面包的口感，此配方做12个份量”食材明细主料面包粉（180克）黄豆粉（30克）酸奶（92克）鸡蛋液（48克）白砂糖（35克）黄油（15克）酵母（2.5克）辅料...

“胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓，微甜口味。”食材明细主料胡萝卜苗（150克）面粉（200克）小米面（100克）辅料白糖（15克）酵母（4克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤1、先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。2...

“买到了麦芽，学做麦芽全麦馒头，本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉（11/4杯）全麦面粉（1/2杯）辅料酵母（1茶匙）面包机酵母（适量）1/8高效活性酵母（适量）水（1/21/4杯）麦芽（1/4杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成，只要自己喜欢就是了，加燕麦，加花生，加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料酵母（适量...

“我孩子跟大部分人一样很喜欢汉堡包，为了让孩子吃得更健康，我常自己捣腾汉堡包，这次的汉堡包用胡萝卜汁作液体，放了五谷粉，五谷粉就是用红米、荞麦米、高粱米、糙米、燕麦米搅拌成粉末，这些杂粮含有丰富的植物蛋白、维生素...

“来日本以后，才知道原来KFC和M记的汉堡，居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。带面包的，就叫汉堡包；不带面包的，就叫汉堡排。日本的小孩子都喜欢吃汉堡排，每次去各种家庭餐馆吃饭，总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开...