关于生煎春卷的家常做法的餐饮精选

生煎春卷的做法 生煎春卷怎么做

生煎春卷的做法 生煎春卷怎么做

2024-03-01
“春卷想必大家都爱吃,我也不例外。可是外面卖的春卷油太大,看着怕怕,所以我经常买回春卷皮自己包,然后放平底锅里煎着吃,这样比油炸的还好吃呢。”食材明细主料春卷皮(300克)肉丝(100克)金针菇(100克)韭菜(50克)咸鲜(口味)煎(工艺)三...
生菜春卷的做法 生菜春卷怎么做

生菜春卷的做法 生菜春卷怎么做

2024-02-23
“生菜春卷,一张豆腐皮过一下水,一棵生菜,成本加在一起花了一块钱,灰常经济实惠。不过蘸料是很有说道的,那是俺自己做的辣椒,这个吗?多少钱你买不到噢。”食材明细主料豆腐皮(1张)生菜(4片)辅料辣酱(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗...
生煎椒盐卷的做法 生煎椒盐卷怎么做

生煎椒盐卷的做法 生煎椒盐卷怎么做

2024-02-27
“酥脆的底儿,鲜香的芯儿,变个花样吃主食。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料葱花(适量)配料椒盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎椒盐卷的做法步骤1、发酵面团2、配料和调料3、将面团擀成薄饼4、揪一块...
春色清香煎饼卷的做法 春色清香煎饼卷怎么做

春色清香煎饼卷的做法 春色清香煎饼卷怎么做

2024-01-28
“春天的绿色跟清香,简单好吃”食材明细主料煎饼(100g)小葱(一颗)辅料豆瓣酱(20g)芝麻盐(20g)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春色清香煎饼卷的做法步骤1、小米黄豆煎饼一张2、煎饼加水适量<是喷雾那,不是泡水>,折叠到二十五厘...
家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

2024-01-09
“家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...
卷心菜生煎包的做法 卷心菜生煎包怎么做

卷心菜生煎包的做法 卷心菜生煎包怎么做

2024-02-26
“这几天家里没米了,吃了几天的面条。今天下班回来得早,算算时间刚好可以做生煎包,正好练习练习包摺子。呵呵~”食材明细主料面粉(400克)卷心菜(500克)猪肉末(100克)辅料姜(适量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少许)味精(少许)盐(适量)老抽(少许)...
香煎春卷的做法 香煎春卷怎么做

香煎春卷的做法 香煎春卷怎么做

2024-01-13
“春卷一直是我小时候记忆中的美食,以前买不到春卷皮,现在来杭州了偶然在菜场上看到了,就毫不犹豫地买来自己动手做起来,做好的春卷放冰箱冷冻,晚上预约煮好粥,早上起来只要煎一下春卷,哈哈,我们的早餐又有着落了!”食材明细主...
生煎香葱花卷的做法 生煎香葱花卷怎么做

生煎香葱花卷的做法 生煎香葱花卷怎么做

2023-12-30
“本款生煎花卷,表面蓬松柔软,底部酥脆美味,搭配一碗稀粥、一碟小菜,这就是家的味道。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(260克(根据面粉的吸水性增减))辅料植物油(20克)盐(2小勺)香葱(1把)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
家常水煎肉卷的做法 家常水煎肉卷怎么做

家常水煎肉卷的做法 家常水煎肉卷怎么做

2024-02-26
“昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
煎春卷的做法 煎春卷怎么做

煎春卷的做法 煎春卷怎么做

2024-01-08
食材明细主料成品春卷皮(20个)香菇(50g)木耳(50g)大白菜(200g)胡萝卜(一根)火腿肠(2根)黄瓜(一根)辅料盐(3g)糖(5g)生抽(一匙)食用油(50ml)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎春卷的做法步骤1、准备好食材,大白菜黄瓜火腿肠胡萝卜切丝,香菇木...
生煎榆钱卷的做法 生煎榆钱卷怎么做

生煎榆钱卷的做法 生煎榆钱卷怎么做

2024-01-03
食材明细主料榆钱(1把)面粉(200克)酵母(3克)温水(100克)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)清水(适量)辅料白糖(20克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生煎榆钱卷的做法步骤1、温水。2、放酵母和白糖,白糖可以不放,放了的花面团发酵快。3、放面...
生煎椒盐油卷的做法 生煎椒盐油卷怎么做

生煎椒盐油卷的做法 生煎椒盐油卷怎么做

2024-01-02
“我家早餐一定要有碳水化合物,各种面食充当主角。我比较喜欢做发面食物,冰箱里经常有发面面团,随时都可以拿出来用,非常方便。经常有朋友问,面团放在冰箱里会发酵吗?经常放着不会坏掉吗?教你方法吧。首先,面团在冷藏状态是可...
生煎小油卷的做法 生煎小油卷怎么做

生煎小油卷的做法 生煎小油卷怎么做

2023-12-28
“北方人爱吃面食,一个面团能玩出很多花样,油卷本身就是馒头的升级版本,用油或者油酥加小葱、盐、肉粒等材料做馅,味道更丰富,样貌也比大白馒头要好看一些。日常比较常见的油卷都是蒸出来的,因为“蒸”可以批量操作,只要蒸锅...
生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做

生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片...
油煎春卷的做法 油煎春卷怎么做

油煎春卷的做法 油煎春卷怎么做

2023-12-30
“没有教程,馅料都是常做常新。可以是咸味的白萝卜肉馅、豆芽粉丝等,也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。随意,做吃的难道不就是得迁就满足自己和家人喜好嘛?因为家有俩宝,不想吃得太热气,所以不是油炸版春卷,是油煎版。今天用了一...
薄油煎春卷的做法 薄油煎春卷怎么做

薄油煎春卷的做法 薄油煎春卷怎么做

2024-01-07
“吃货庆祝春天的最佳食物非春卷莫属~”食材明细主料瘦肉末(200克)春笋(2只)胡萝卜(1只)韭菜(80克)春卷皮(25张)挂耳咖啡(1片)辅料食盐(少许)食用油(少许)草果(3克)料酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄油煎春卷的做法步骤1、瘦...
生煎双味花卷的做法 生煎双味花卷怎么做

生煎双味花卷的做法 生煎双味花卷怎么做

2024-01-01
“生煎花卷的创意灵感来自生煎包子,既然那个有生肉馅的都能熟,那咱这个层层叠叠的小花卷也一样能熟。但这个花卷就不要做成传统的又胖又圆的了。为了在锅里能多摆几个,也为了能增大与锅底的接触面积,所以我把花卷做成了细...
生煎小花卷的做法 生煎小花卷怎么做

生煎小花卷的做法 生煎小花卷怎么做

2023-12-31
“最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)...
生煎葱花卷的做法 生煎葱花卷怎么做

生煎葱花卷的做法 生煎葱花卷怎么做

2023-12-27
“生煎的好吃,只是适合现做现吃。”食材明细主料中粉(大概300克)辅料葱花(适量)干酵母(适量)牛奶(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎葱花卷的做法步骤1、牛奶倒碗里,加点白糖,搅拌融化,加适量酵...
生煎香葱卷的做法 生煎香葱卷怎么做

生煎香葱卷的做法 生煎香葱卷怎么做

2023-12-29
“外面香脆,两面煊软的香葱卷,不用吃菜也可以的。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(3克)香葱(适量)调料温水(40°,160克)花生油(2勺)盐(1克)十三香(1克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生煎香葱卷的做法步骤1、面粉,放酵母、...
生煎花卷的做法 生煎花卷怎么做

生煎花卷的做法 生煎花卷怎么做

2024-01-03
“花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油、五香等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。由于煎制而成,花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香,别有一番风味。早餐配上一杯豆浆或者是牛奶,简直是神搭,早餐吃厌了包...
花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做

花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(15克)玉米面(25克)黄豆面(25克)辅料白糖(少许)精盐(少许)花生酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、...
香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少...
煎酿金枪鱼春笋卷的做法 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷 煎酿金枪鱼春笋卷怎么做

煎酿金枪鱼春笋卷的做法 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷 煎酿金枪鱼春笋卷怎么做

2024-02-27
“春雨绵绵中,咱这里下着大雨,天都是暗暗的。但空气真的是很好。就象平时看着让人挺的不开心的事一样,换个角度来想,就觉得没什么大不了的!咱就是容易自我催眠,盲目乐观的人哈!今天的春天就要过去,夏天准备到来啦。趁着还有新...
油煎春卷的做法 包三丝------油煎春卷 油煎春卷怎么做

油煎春卷的做法 包三丝------油煎春卷 油煎春卷怎么做

2024-02-27
食材明细主料五花肉(0.5斤)馄饨皮(数张)辅料土豆(2个)黄瓜(适量)黑木耳(适量)鲜韭菜(适量)葱末(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油煎春卷的做法步骤1、黄瓜去皮,土豆去皮,黑木耳泡发冼干净。2、将黄瓜,土豆,黑木...