关于笋干炒石螺的做法步骤的餐饮精选

“这是属于广东韶关的一道菜，爱辣椒的朋友们比较适合”食材明细主料石螺（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料笋干（适量）蒜（适量）盐（适量）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干炒石螺的做法步骤1、热锅爆香笋干，姜蒜，干...

食材明细主料笋干（1把）螺丝椒（2个）肥五花（100g）辅料食用油（1匙）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（2g）生抽（10g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺丝椒炒笋干的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、猪肉切片。3、切葱姜。4、提前两...

“南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝，我们叫石螺，小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺，现在想想真的是太危险了，因为我们都不会游泳，能活着长大也真是命大啊！如今，想吃在菜市场里就能买到，而且店家很贴心的帮去了尾，煮熟就可以...

食材明细主料田螺（一斤）竹笋（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）紫苏叶（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒田螺的做法步骤1、处理好的田螺用面粉水洗，然后清水洗两遍。2、竹...

食材明细主料石螺（适量）辅料紫苏（适量）酸笋（适量）猪肉（适量（半肥瘦））配料辣椒（适量）姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复...

“螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量...

随着社会的高速发展，生活质量的不断提高，人们对食物烹饪的方式也越来越多。烧烤成为现在年轻人喜欢的方式之一，大理石板烧烤的方式也是其中之一。大理石板烧烤种类多，人们可以根据自己的口味进行调整。现在很多创业者都在...

食材明细主料石螺（1000g）酸笋（200g）辅料蒜米（5瓣）小米椒（3个）韭菜（150g）生姜（1小块）食盐（适量）啤酒（250ml）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒石螺的做法步骤1、石螺清洗干净。2、高压锅煮沸，喷气后，小火煲十五分钟。3、...

面条，在中国所存在的历史时间很久远了，以往人们在生日的时候，不是吃蛋糕，而是吃一碗长寿面，代表着长命百岁，可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外，还可以制作成其它好吃的面条。热干面，在我国的武汉...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

夏天到了，秋葵也上市了，。秋葵的营养丰富，不仅物美价廉，而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高，而且可以清热去火，保健养生等功效。所以呢，秋葵不仅好吃，而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多，今天就带大家做...

石磨是我国传统的食物加工刀具之一，在以前的生活中，很多家庭都会有这样一种工具，通常都是用来磨大豆，玉米等农作物。这个过程非常的久，需要有很强的耐心，通常的人都是半途而废了。今天小编就给大家介绍一下石磨磨豆浆的简单...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

食材明细主料钉螺（一斤）辅料酸笋（半斤）调料油（适量）姜（一小块）香叶（一片）酱油（适量）蚝油（适量）小米辣（2个）米酒（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈，姜...

毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢...

朱小小螺蛳粉是一种非常地道的川菜，以麻辣的味道得到了很多朋友的认可和喜爱，朱小小螺蛳粉的加盟在近两年越来越多，优质的朱小小螺蛳粉店生意依然很红火。那么加盟朱小小螺蛳粉店有什么步骤?加盟朱小小螺蛳粉店有什么步...

当下很多餐饮创业者都是年轻人，没有太多餐饮运营经营，对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问，创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些...

“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳，石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳，就买了两斤石螺，中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺（适量）辅料酸笋（适量）蒜（适量）豆豉（适量）紫苏（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝...

“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳，螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼，所以就用冬笋来提高一下气质吧！尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊！哎~咬咬牙，就吃一次吧！”食材明细主料螺蛳（1000G）冬笋（一枚）生姜（适量）小米椒（五枚）辅料...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...

食材明细主料雷笋（165克）花螺（270克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒花螺的做法步骤1、食材：雷笋、花螺（已清洗）、香葱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

食材明细主料石榴（一个）辅料纯净水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）石榴汁的做法步骤1、1.拿一个完整的石榴，用水果刀在石榴顶部，在尾处六片尾部的开叉处用刀顺着开叉处轻轻的向下割，然后顺着划痕轻轻的一掰，石榴就...

今天让我们来说说毛蟹，说到毛蟹，我相信有很多人都喜欢吃，但是单单炒毛蟹又太过于单调，所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜，吃过的人都会爱上，因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文...