关于清炖娃娃菜的餐饮精选

食材明细主料娃娃菜（2棵）豆腐泡（适量）鱼丸（1包）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（半勺）酱油（半勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖娃娃菜的做法步骤1、准备好的材料。2、娃娃菜切条。3、葱姜切丝，蒜切沫...

“在宴席上常喝这汤，首次尝试在家做鱼翅汤，有些食材尝试才知道，其实鱼翅没味道，主要还是上汤炖好了才行，没有好的上汤就别做了，以后不做这个了，还不如鲍鱼炖洋参简单好喝。”食材明细主料鱼翅（适量）娃娃菜（1棵）鱼胶（适量）干贝（适量）...

食材明细主料瑶柱（适量）娃娃菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱娃娃菜清汤的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、瑶柱浸水。3、姜拍扁放入锅中。4、放入瑶柱。5、加入适量开水。6、加入娃娃菜煮沸...

“娃娃菜有“迷你大白菜”一说，其口感鲜嫩清甜，稍微加热变软就很美味。白嘴吃更显其鲜美，加点蚝油可提鲜；北京人喜欢菜中加酱油，有点酱色和酱香似乎更对胃口，如果不加也可以，更显清香。这道汤菜和豆腐同炖，盐就别放了，因为放太...

用清水冲洗每片叶子。在清洗娃娃菜之前，要先把娃娃菜的每片叶子摘下来，然后再用清水冲洗每片叶子；这样可以保证娃娃菜得到充分的清洗，使得做出来的口感更好。没有吃完的娃娃菜最好放进冰箱中冷藏保存或者放在避光处保存，这...

“八月十五中秋佳节，江南各地，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。传说很久很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花，美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在...

食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料小米辣（少许）蒜子（少许）调料猪油（适量）鸡精（1勺）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒娃娃菜的做法步骤1、准备好辅料备用，娃娃菜洗净切段备用。2、锅中猪油预热。3、放入辅料，炒香。4、放入娃...

“菜品简单易做，清淡爽口，酱香浓郁，咸香入味！”食材明细主料娃娃菜（400克）粉皮（100克）葱（20克）辅料辣椒（5克）调料蚝油（10克）生抽（30克）黄豆酱（15克）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡软，娃娃菜...

“家常炖菜，营养美味，喝上一碗暖暖的，非常适合微冷的深秋及冬季饮用！”食材明细主料香菇肉丸（适量）娃娃菜（适量）芹菜叶（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸炖娃娃菜的做法步骤1...

“冬日暖身汤。”食材明细主料娃娃菜（1棵）五花肉（50克）干豆腐（100克）葱花（10克）辅料酱油（2匙）盐（2克）胡椒粉（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗丝。葱花切好。2、五花肉切片。3、...

“娃娃菜，看起来就很诱人”食材明细主料娃娃菜心（一颗）香菇（少许）木耳（少许）火腿肠（一根）辅料盐（少许）高汤（适量）芝麻油（少许）虾米（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤娃娃菜的做法步骤1、准备原料，香菇、木耳提前泡发2、煮锅上...

食材明细主料香菇（4个）肉馅（150g）娃娃菜（1棵）胡萝卜（1/3根）辅料蚝油（1匙）盐（少许）生抽（3ml）葱末（适量）姜末（适量）花椒粉（1勺）水淀粉（3匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜卷的做法步骤1、香菇洗净切碎，肉馅里放入葱姜末和...

食材明细主料娃娃菜（1棵）金针菇（200G）辅料蒜（适量）蚝油（适量）葱（适量）油（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜金针菇洗干净。2、娃娃菜切瓣，葱切丝蒜切沫姜切丝。3、金针菇焯水...

“麻辣，入味。”食材明细主料娃娃菜（一棵）绿豆粉条（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）玉米油（适量）火锅料（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖绿豆粉条的做法步骤1、娃娃菜洗净切二指段。2...

食材明细主料银鱼干（适量）娃娃菜（一个）水果萝卜（适量）辅料鸡蛋（一个）葱花（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼炖娃娃菜的做法步骤1、银鱼浸泡软后多冲洗几遍。2、萝卜，娃娃菜和鸡蛋备用...

“成品图不咋地”食材明细主料娃娃菜（一小颗）培根（若干）番茄（一小个）辅料蒜（适量）调料盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根炖娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜/洗干净，培根解冻，按照一层娃娃菜一层培根...

食材明细主料牛尾骨（350g）辅料娃娃菜（100g）蒜瓣（3个）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）娃娃菜清炖牛尾骨的做法步骤1、娃娃菜切成段。2、焯过水的牛尾骨加蒜瓣冷水下锅。3、小火焖2小时。4、开锅后放入娃娃菜。5、盖上锅盖...

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料枸杞（适量）调料生粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜。2、洗净备用，一定要用直流水洗干净。3、取叶片码盘。4、取菜心，如图切出。5、一片片切出，形成...

“冻豆腐是我的最爱，今天用娃娃菜搭配炖了一下，还不错啦！”食材明细主料娃娃菜（300克）冻豆腐（200克）猪肉片（100克）辅料盐（3克）胡椒粉（2克）酱油（2匙）鸡精（1克）葱（适量）料酒（1匙）淀粉（半匙）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖冻豆...

食材明细主料娃娃菜（一颗）绿豆粉丝（一把60g）大蒜（一颗或者一颗半）红甜椒（半个）青葱（半根）生抽（2小勺子（平时吃饭的勺子））白糖（一小勺子（吃饭用的勺子））清水（一大汤勺（盛汤用的勺子））沙拉油（四小勺子（吃饭用的勺子））辅料香油（数滴）鸡精（适量）清淡（口味...

“今日雨，寒冷依旧，炖一锅暖暖的汤，胃暖了，心就暖了！排骨汤加入娃娃菜，鲜美至极！”食材明细主料排骨（适量）娃娃菜（适量）枸杞（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）辅料盐（适量）水（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖娃娃菜的做...

“拆骨肉其实就是什么炖的肘子啊，猪头肉啊从骨头上拆下来的肉，我是这么理解的哈哈之前没吃完还有点蒜肠什么的，就冻起来了，这次跟娃娃菜一起炖，炒鸡好吃，跟上汤娃娃菜似的😂”食材明细主料娃娃菜（3棵）拆骨肉（500g）葱（适量）辅料食...

食材明细主料娃娃菜（1棵）粉条（1份）冻豆腐（1份）丸子（1份）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐炖娃娃菜的做法步骤1、准备好的食材。2、娃娃菜切条洗干净。3、姜切片葱切丝。4、锅中放油，加...

“汤色奶白，娃娃菜嫩黄软糯，寒冷的早上来一碗，暖心又暖胃。”食材明细主料娃娃菜头（适量）羊脊骨清汤（适量）辅料玉米油（适量）姜末（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（可选）小米椒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊汤炖娃娃...

“脆嫩的娃娃菜，怎么吃都好吃。”食材明细主料娃娃菜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（少许）醋（少许）花椒（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）娃娃菜清炒木耳的做法步骤1、准备原料2、娃娃菜洗净沥干水份，切片3、热锅凉油，放入花椒爆...