拆骨肉炖娃娃菜的做法 拆骨肉炖娃娃菜怎么做

“拆骨肉其实就是什么炖的肘子啊，猪头肉啊从骨头上拆下来的肉，我是这么理解的哈哈之前没吃完还有点蒜肠什么的，就冻起来了，这次跟娃娃菜一起炖，炒鸡好吃，跟上汤娃娃菜似的😂”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤

• 1、葱切葱花备用。

• 2、娃娃菜切段备用。

• 3、拆骨肉化冻。

• 4、锅中加少许油，加入葱花爆香。

• 5、加入拆骨肉加入少许料酒翻炒均匀。

• 6、加入娃娃菜，加一勺盐杀出水份。

• 7、待水份出来的差不多了，加入热水。

• 8、水没过菜即可，中火煮开10分钟，出锅前尝尝咸淡，根据个人情况放盐。

• 9、出锅啦~~白白的汤。😁

小窍门

大家炖肘子啊或者卤味没吃完的话，我可以尝试这么做，味道好极啦😜。
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