自制紫薯栗子月饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

紫薯栗子月饼是一个非常有营养的食物 食材紫薯是很容易准备的，这个月饼适合在节假日准备，而且非常的有特色，相对于以前的传统月饼它是非常的有营养的也非常的有特色，但是不适合多吃，会腻人，让胃有一种很撑的感觉不适合消化。不适合在饭前吃。

主料

栗子 ：100
紫薯 ：150

辅料

食用油 ：100

具体步骤

1.准备适量紫薯，栗子

2.紫薯洗净切片，栗子洗净并切一小刀便于去壳。紫薯片和栗子煮熟备用。

3.趁热把煮熟的紫薯和栗子捣成泥，并加入少许食用油

4.把紫薯泥和栗子泥切分为每个25g的小团

5.紫薯泥压为圆片作皮，把栗子泥包入其中

6.用月饼模具挤压成形即可

7.这款月饼是无添加并不需烤制的，不宜放久，随做随吃为好