关于荞头炒萝卜干的家常做法的餐饮精选

“荞头有一定的药用保健价值。食荞头有增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛等医疗效果。荞头味辛，性温，入心、肝、肺经。在中药方面，可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。...

食材明细主料香干（150克）萝卜干（210克）调料生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒萝卜干的做法步骤1、食材：香干、萝卜干（已清洗切段）。2、将香干放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的香干和萝卜干...

食材明细主料萝卜干（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1条）红辣椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜干的做法步骤1、材料：萝卜干，瘦肉，青红辣椒，生粉，生抽，油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身，洗净...

“湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉...

“乌头鱼带着萝卜干的淡香，鱼肉很鲜甜，浓浓的汤格外的鲜甜美味。”食材明细主料鲻鱼（一条）辅料生姜（一小块）萝卜干（一小块）配料盐粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌头焖萝卜干的做法步骤1、乌头鱼洗净（超市买...

“今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个）小葱（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1...

“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这...

食材明细主料荞头（适量）香干（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头拌香干的做法步骤1、准备好材料。2、荞头切段，香干切片。3、热锅冷油炒香荞头茎部。4、等荞头茎部炒至断生，入香干同炒。5、加入荞头叶大火快炒。6、...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝（用刨子刨的口感没那么脆）2、蒜切碎，油锅炒香3、加干辣椒，八角香，小火4...

“炒饭，对于很多人来说都再熟悉不过，可以将隔夜米饭很好的利用，因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干，可以起到增香的作用，带有罗卜干独有的香味。这个是农家自晒的罗卜干，水份含量少油煎后特...

“今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（小半根）新鲜香菇（3个）酸菜（50克）青泡椒（1个）辅料香菜（几根）调料食用油（适量）料酒（1汤匙）生抽（适量）盐（适...

“春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早，小萝卜的营养价值也很高，可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”，今天用小萝卜再做道家常菜，叫做“干烧小萝卜”，具体做法如下；”食材明细主料红...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生吃比较甜脆，炒起来吃味道...

“小时候家里常有炒萝卜干这道菜，还常常看到伯母配点肉炒好了，装在瓶子里，给堂哥拿到学校去做小菜。到了上初中的时候，爸爸也炒过一、两次，宿舍里没几个带这个菜的，不过不出几天就没了。今天买了些新鲜香菇回来，看看从婆婆家...

食材明细主料荞头（半斤）自晒萝卜干（适量）猪肉（二两）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒荞头的做法步骤1、备好所有食材（萝卜干提前泡发）。2、猪肉清洗后切片，萝卜干切碎，荞头去根后...

食材明细主料五花肉（一块）旱萝卜（一个）豌豆（适量）辅料八角（一个）葱末（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个，洗净，去两端，切成方丁。2、五花肉洗净，切成小片，葱...

“最近买了2个青萝卜，挺水灵的，切丝加点肉丝一起炒，还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜（1个）五花肉（100克）辅料大蒜（3瓣）红辣椒（1个）调料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削...

“现在这个季节，胡萝卜又便宜又新鲜，胡萝卜有很多烹饪方法，今天炒一个胡萝卜丝，好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料火腿肠（适量）青椒（1个）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）植物油（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料干萝卜缨（适量）猪肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家干萝卜缨小炒的做法步骤1、猪肉少许。2、材料洗净切碎备用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。...

“回了趟老家，老妈用大锅土灶做菜，如鱼得水，估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊，简直跟不上，配合的不够好，我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧，其实成品很诱人，那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜（适量）猪肉...

“萝卜干，爽脆可口，咸香美味，配粥最佳。”食材明细主料自晒萝卜干（适量）肥腊肉（少许）辅料蒜头（少许）小米椒（1个）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒萝卜干的做法步骤1、自晒萝卜干用水泡软2、捞起挤去水份3、切碎丁4、...

“天气比较热，家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）盐（少许）辣椒粉（少许）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软，时间可能比较长（我泡了一个多小时）2、...

食材明细主料荞头（适量）萝卜仔（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）荞头炒萝卜仔的做法步骤1、萝卜仔洗干净切成小粒。2、荞头切成段。3、大火烧热油锅放入萝卜仔。4、转中火翻炒让萝卜仔炒至有点焦黄。5、将荞头加...

“不论吃米饭，还是馒头花卷，你都缺一款百搭的下饭菜，这款菜，喜欢吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃几个大馒头！”食材明细主料萝卜干（100克）猪肉（100克）洋葱（3分之一个）小米椒（3根）大蒜（3瓣）辅料豆豉（一勺）生抽（一汤匙）豆瓣酱（一勺）糖（...

“潮汕地区很多地方都是沿海地区，鱼糕算是我们这边的特产，渔民们捕鱼回来，赶着第一批新鲜的鱼肉，制成美味的鱼糕，鱼糕搭配上胡萝卜的清甜，真的是一道清香可口的下饭菜，一道家常胡萝卜炒鱼糕，再多吃两碗大米饭都没问题，年关将至...