重庆忠忠小面馆加盟有什么要了解的

重庆小面，可以说是重庆人开始幸福一天的必需品!重庆小面是专属于重庆的特色传统美食，属于渝菜，是重庆面中非常简单的一种。但是简单归简单，重庆人把简单的小面做到了在全国流行。所以开一家重庆小面馆是非常有前景的。其中忠忠小面馆、老城街重庆小面、香香卤面等都是大家比较熟悉的。今天主要跟大家介绍的是重庆忠忠小面馆加盟相关信息。

重庆忠忠小面馆加盟有什么要了解的

一是费用;对于一般的地级城市来说，加盟费用在15万元左右，包括了经营设备费、装修费、原材料费、门店租金、人工费等。县级城市和省会城市可相应减少或增加5万元左右的成本。

二是味道;一碗面的好坏最重要的是味道，重庆小面灵魂就是在于佐料和面的口感!重庆忠忠小面馆在这两个方面都做得很好。一碗小面全靠调料来提味。先调调料，接着加入煮好面条，麻辣味舒爽不刺激，面条劲道顺滑，汤底味道浓厚，香气诱人。

三是店铺选址;至于怎么选址，就要做好自己店铺的分析，分析主要面向消费群体是什么人，上班族、普通居民、或者是学生......另外他们的比例各占多少，人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。观察记录他们每天的客流量，分析店面一天的流水有多少，但是也要具体情况具体分析。

小面是作为重庆市民普遍接受的传统面食，因其特有口感和味道，赢得了全国各地人的喜爱。重庆小面市场火爆，加上制作简单、、消费群体广泛，可以说是进入餐饮业合适的选择之一，想开重庆忠忠小面馆的朋友们可以考虑一下啦!