艾煲鸡汤的做法 艾煲鸡汤怎么做

“艾煲鸡汤，可以温补，家人时不时煲来喝，孕妇也可以适量喝一些。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

艾煲鸡汤的做法步骤

• 1、取适量的干艾草，洗干净。

• 2、鸡肉洗干净后，放在锅里加入冷水，冷水要盖过鸡肉，煮开水，把鸡肉焯一遍，洗干净备用。

• 3、把洗干净的艾草跟鸡肉一起放进汤锅里，加入适量的水，开始大火煲。

• 4、大火煲开汤后，调节成小火慢煲，大概一个钟即可。

• 5、煲好汤后，加入少量的盐，即可喝汤。