首页
美食
菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
选材
酒水
果蔬
生鲜
水产
粮油副食
肉蛋家禽
厨房设备
创业
如何创业
开店攻略
开店经验
经营技巧
创业故事
案例分析
加盟
排行榜
十大品牌
展会活动
热点
品牌动态
行业动态
餐饮资讯
酒店餐厅
问答
专业问答
餐饮问答
美食问答
关于中种黄金小餐包的做法步骤的餐饮精选
当前位置 /
首页
/
关于中种黄金小餐包的做法步骤的餐饮精选
/
列表
中种黄金小餐包的做法 中种黄金小餐包怎么做
2024-02-23
“自从做过中种的面包,就不愿意再用直接法做面包了。虽然中种法比直接法稍稍复杂那么一点,但它超软的口感还是值得你为此付出努力的。这次用南瓜泥和了面,做出的餐包金黄诱人,配了南瓜米糊,味道好极了。”食材明细中种水(72...
中种紫薯餐包的做法 中种紫薯餐包怎么做
2024-02-24
“我下决心把这个方子记下来,因为我每次都去翻涛涛妈咪的菜谱,太麻烦,不如记下了,每次用时方便查找。第一次用了这个方子是做了豆沙面包,两天了还是那么柔软,从此记在心里,第二次做在网上好一番查找,终于找到了,原方子是大理石...
蜜豆中种小面包的做法 蜜豆中种小面包怎么做
2024-01-27
“方子参考烘焙帮可心老师,中种葡萄干面包卷方子!”食材明细中种高粉(224g)主面团高粉(56g)细砂糖(30g)蛋液(36g)奶粉(10g)食盐(3g)辅料酵母(0.5g)牛奶(150g)蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆中种小面包的做法步骤1、做...
如何种黄豆?有哪些步骤?
2018-12-24
黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下...
中国结小餐包的做法 民族风--中国结小餐包 中国结小餐包怎么做
2024-02-29
“中国结作为国粹,有着团圆、美满之意。在此中秋佳节之际,祝大家中秋快乐,家团圆!人幸福!”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)辅料奶粉(10g)配料白砂糖(30g)清水(130ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
中种小面包的做法 中种小面包怎么做
2024-01-05
“低温中种法,要冷藏15个小时以上,比较适合上班族,第一天弄好放到冰箱,第二天就可以做了,而且只要发一次就好,成品还超级松软的。”食材明细主面团高筋面粉(100g)冰牛奶(20g)鸡蛋(1个)糖(40g)黄油(20g)奶粉(15g)馅料红豆(适量)中种高筋面...
包粽子的步骤
2018-06-18
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
中种黄桃面包的做法 中种黄桃面包怎么做
2024-01-09
“啃了几天黄桃,忽然想起黄桃其实也可以用来做很多东西。比如面包。虽然似乎关于黄桃的很多西点都是用罐头黄桃来完成,但,用新鲜黄桃试试也无妨。立马就留意到这个把黄桃编成辫子样的中种面包。这个造型,还从来没试过。用...
黄金步步糕的做法 黄金步步糕怎么做
2024-01-03
“从小就知道每年过年的时候,老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利,最好吃的就是步步糕了,老娘知道我们喜欢吃步步糕,所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅,就是压福。余下的每人可...
炼奶小餐包的做法 炼奶小餐包(中种法) 炼奶小餐包怎么做
2024-02-27
“烘焙中最喜欢面包了,每当面包的香气在厨房中弥漫开来,对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口,单吃或搭配果酱,甚至搭配咸肉酱都没有问题,而且操作简单,对于烘焙新手来说,比较容易成功。”...
中种椰香小餐包的做法 中种椰香小餐包怎么做
2024-01-02
食材明细主面团高粉(300g)鸡蛋(1只)椰奶(180g)辅料黄油(20g)盐(2g)糖(50g)椰蓉(适量)酵母(5g)中种高粉(50g)水(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰香小餐包的做法步骤1、椰奶和中种放入面包桶内2、放入主面团,除黄油外,和面20分钟3...
中种黄瓜面包的做法 中种黄瓜面包怎么做
2023-12-30
“柔软拉丝。”食材明细中种面团黄瓜汁(100g)牛奶(30g)酵母(3g)白砂糖(15g)高筋面粉(210g)主面团高筋面粉(90g)奶粉(10g)酵母(1g)白砂糖(45g)盐(4g)鸡蛋(1个(约50g))牛奶(20g)黄油(45g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种黄瓜面包的做法步骤1、...
中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做
2024-02-05
“喜欢用中种法来做面包,相对直接法面包内部组织更细腻蓬松,而且存放两天也依然松软,这个方子是在静心莲那里看到的,我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅,小孩子很喜欢!”食材明细主料高筋面粉(175g)酵母(1小勺)白糖(1...
柔软的中种小餐包的做法 柔软的中种小餐包怎么做
2023-12-29
“今天制作的这款中种小餐包,里面添加了淡奶油和奶粉,奶香浓郁,柔软如云,可以搭配果酱、奶酪一起吃;还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松,改装成烘焙坊的松松面包,不论作为早餐还是午后加餐都很不错。”食材明细主料面包粉(330g...
开一家特色小餐馆的步骤
2019-06-22
现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保证生活的有序。那么想投资餐饮行...
中种牛奶小面包的做法 中种牛奶小面包怎么做
2024-02-28
“中种的都是很柔软的哈~~”食材明细主料高粉(145g)牛奶(140g)糖(15g)酵母(4g)辅料高粉(145g)牛奶(70g)盐(2g)糖(25g)黄油(25g)配料肉松馅(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种牛奶小面包的做法步骤1、将主材料全部混合,用筷子搅匀...
百香果种植方法步骤
2018-05-12
很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天...
奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中种) 奶油蜜豆小餐包怎么做
2024-02-26
“最近晚上总是容易肚子饿我也不喜欢买零食吃,自己做个小餐包吧,好久前买了一袋蜜豆一直没吃。做个蜜豆小餐包吧早餐也轻松解决了,表面刷的是融化的黄油,比较酥不像刷了蛋液那么硬颜色也没那么重,用的中种法。刚做出来就吃...
黄金包的做法 “馅”入其中的黄金包 黄金包怎么做
2024-01-05
“好像所有美好的事物,都发生在夏天,食物也不例外,开始温柔的发着光咬一口,软糯香甜,沁人心脾”食材明细主料云硒黄金粥(200g)面粉(260g)辅料白糖(40g)玉米油(10g)牛奶(少许)酵母(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金包的做法步...
中种红豆沙餐包的做法 中种红豆沙餐包怎么做
2024-01-27
“自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团,拉丝口感好,软绵香甜。”食材明细主面团淡奶油(50g)黄油(40g)白砂糖(40g)高粉(75g)中种全蛋(1个(40克))高粉(175g)牛奶(60g)酵母粉(3g)盐(2g)辅料自制红豆沙(适量(馅料))蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时...
汤种小餐包的做法 汤种小餐包怎么做
2024-02-05
“汤种小餐包,面包组织更柔软、有弹性,也可延缓老化。”食材明细主料髙筋面粉(250克)汤种(80克)全蛋液(40克)辅料白糖(40克)盐(3克)动物奶油(60克)清水(20克)干酵母(4克)黄油(25克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种小餐包的做法步骤1...
卡仕达酱黄金面包的做法 卡仕达酱黄金面包(100%中种) 卡仕达酱黄金面包怎么做
2024-01-13
“收到这台新品烤箱,咱就开始了它的试用之旅;在尝试了蛋糕、披萨后,又开始它的面包实验了;这是一款我自创的软妹子面包新品种:借助卡仕达酱揉面和100%中种冷藏发酵法,即节省时间又使得面团超级柔软;因为加入了玉米粉又使得面...
中种北海道餐包的做法 100%中种北海道餐包 中种北海道餐包怎么做
2024-01-03
食材明细主料高粉(500克(中种))糖(20克)鸡蛋(1个)牛奶(135克)淡奶油(100克)酵母(3克)辅料糖(50克)奶粉(30克)酵母(3克)黄油(20克)蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)中种北海道餐包的做法步骤1、将主料(中种)材料放入面包机(先液体...
包粽子的方法与步骤
2018-08-26
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
金黄奶油小餐包的做法 金黄奶油小餐包怎么做
2024-01-02
“准备好下午茶☕️收拾好心情💗享受一次纯粹的放松♨️吃点爱吃的🍞做点有趣的🌝skr~完美~烘焙有方学院美食推荐第1⃣️0⃣️5⃣️篇【奶油小餐包】原料:金像高粉190g 酵母2g 鸡蛋40g 淡奶油90g 牛奶135g 砂糖55g 黄油25g...
栏目导航
首页
美食
菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
选材
酒水
果蔬
生鲜
水产
粮油副食
肉蛋家禽
厨房设备
创业
如何创业
开店攻略
开店经验
经营技巧
创业故事
案例分析
加盟
排行榜
十大品牌
展会活动
热点
品牌动态
行业动态
餐饮资讯
酒店餐厅
问答
专业问答
餐饮问答
美食问答